Irpinia DOCG Aglianico 2019 (750 ml.) Bellaria

Irpinia Aglianico von Bellaria ist ein roter Wein von großem Charakter und Eleganz, ein Symbol der Produktionsphilosophie des Weinguts und die maximale Ausdrucksform der Rebsorte Aglianico. Er stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von handverlesenen Trauben aus alten Weinbergen in der Region Taurasi, zwischen Paternopoli und Montemiletto, Gebieten, die aufgrund ihrer Höhe, Böden und Klima prädestiniert sind. Die Vinifizierung erfolgt in Edelstahl, gefolgt von malolaktischer Fermentation und einer Reifung von mindestens 12 Monaten in französischen Eichenfässern, was dem Wein Struktur und Finesse verleiht. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und süßen Gewürzen. Der Geschmack ist reich, ausgewogen und anhaltend, mit Noten von Zimt, Vanille und einem harmonischen Abgang. Mit der Reifung entwickelt er orangefarbene Reflexe und ein immer tieferes Bouquet. Perfekt in Kombination mit Braten, Wild, Lamm und gereiften Hartkäse.

DER BETRIEB

Eingebettet im Herzen Kampaniens, im großzügigen Land von Benevento, tritt das Weingut Bellaria als leidenschaftlicher Bewahrer der lokalen Weinbautraditionen hervor. Hier, zwischen sonnenverwöhnten Hügeln und geschichtsträchtigen Böden, hat Bellaria sein Engagement verankert, autochthone Rebsorten zu fördern und ein authentisches Ausdrucksbild des kampanischen Terroirs anzubieten.

Die Region Sannio DOC, mit ihrer tief verwurzelten Weinkultur, stellt die perfekte Bühne für Bellaria dar. Das familiengeführte Weingut widmet sich mit Hingabe und Authentizität der Produktion von Weinen, die die Reinheit und Echtheit des Gebiets widerspiegeln. Unter den angebauten Sorten stechen die Falanghina und die Aglianico hervor, zwei emblematische Trauben dieses Landes, die in den geschickten Händen der Produzenten von Bellaria in Weine von seltener Intensität verwandelt werden.

Die Falanghina von Bellaria begeistert mit ihrer lebhaften Frische und der fruchtigen Note, die Bilder von Zitrusfrüchten und weißen Blumen heraufbeschwört, während sich die Aglianico durch ihre robuste Struktur und Aromen von Waldfrüchten und Gewürzen auszeichnet. Beide Weine tragen im Glas die authentische Prägung einer respektvollen Verarbeitung der Traditionen, die den einzigartigen Charakter dieser Trauben hervorhebt.

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