Biologischer Wein




Alexander Valley Cabernet Sauvignon 'Director's Cut' 2018 (750 ml.) Francis Ford Coppola Winery Francis Ford Coppola - 1 Alexander Valley Cabernet Sauvignon 'Director's Cut' 2018 (750 ml.) Francis Ford Coppola Winery Francis Ford Coppola - 1 2
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Rotweine

Alexander Valley Cabernet Sauvignon 'Director's Cut' 2018 (750 ml.) Francis Ford...

Francis Ford Coppola
FFC-DIRECTOR'SCUT-2018
53,00 € 75,71 €
Der 'Director’s Cut' von Francis Ford Coppola Winery entsteht im Alexander Valley, wo die Coppolas über 20 Jahre gebraucht haben, um alle ursprünglichen Weinberge wieder zu bepflanzen, die 1882 im Napa Valley gepflanzt wurden. Dekadent und komplex, ist dieser Cut duftend mit exotischen Noten von Nelken und gerösteter Eiche. In französischen Eichenfässern...


California Sauvignon Blanc 'Diamond Collection' Yellow Label 2019 (750 ml.) Francis Ford Coppola Winery Francis Ford Coppola - 1 California Sauvignon Blanc 'Diamond Collection' Yellow Label 2019 (750 ml.) Francis Ford Coppola Winery Francis Ford Coppola - 1 2
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Weißweine

Kalifornischer Sauvignon Blanc 'Diamond Collection' Gelbes Etikett 2019 (750 ml.)...

Francis Ford Coppola
FFC-DIAMOND-SAUVIGNONBLANC-2019
30,00 € 42,86 €
Der Sauvignon Blanc Diamond Collection Yellow Label von Francis Ford Coppola Winery wird aus den ersten Trauben hergestellt. Nach der Fermentation wird er in Edelstahltanks gelagert, um die gesamte Frische der Rebsorte zu bewahren. Ein leichter und eleganter Weißwein, der süße und saftige Aromen mit lebhafter Säure ausbalanciert. Geringer Alkoholgehalt,...



Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC 'Cor Romigberg' 2016 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC 'Cor Romigberg' 2016 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Rotweine

Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC 'Cor Romigberg' 2016 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-COR-ROMIGBERG-CABERNET-2016
67,00 € 74,44 €
Der 'Cor Römigberg' ist Teil der Grand Cru des Weinguts Alois Lageder. Cabernet Sauvignon, das aus einer sorgfältigen biodynamischen Anbauweise stammt. In den Achtzigerjahren entschied Alois Lageder, in diesem ursprünglich mit Schiava bewirtschafteten Grundstück die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Petit Verdot einzuführen. Es ist genau dieses Grundstück...


Toscana Bianco IGT 'Giovin Re' 2019 (750 ml.) Michele Satta Michele Satta - 1 Toscana Bianco IGT 'Giovin Re' 2019 (750 ml.) Michele Satta Michele Satta - 1 2
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Weißweine

Toscana Bianco IGT 'Giovin Re' 2019 (750 ml.) Michele Satta

Michele Satta
MST-GIOVIN-RE-2019
45,00 € 64,29 €
Der 'Giovin Re' von Michele Satta ist ein Viognier in Reinform und entsteht aus einer glücklichen Intuition von Michele. Die Trauben werden in voller Reife gelesen, und der Most vergärt in alten Barriques. Der Wein reift 6 Monate im Holz, ohne die malolaktische Gärung, bevor er gefiltert und abgefüllt wird. Ein Weißwein voll und harmonisch. Er entfaltet...


Barolo DOCG 'Bussia' 2017 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 Barolo DOCG 'Bussia' 2017 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 2
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Rotweine

Barolo DOCG 'Bussia' 2017 (750 ml.) Ceretto

Ceretto
CRT-BAROLO-BUSSIA-2017
132,00 € 165,00 €
Der Barolo 'Bussia' von Ceretto stammt aus dem gleichnamigen Cru, einem der größten, aus verschiedenen Parzellen, die alle in der mittleren Zone liegen, der renommiertesten und klassischsten, wo der Wein eine perfekte Synopse dieses Terroirs ist. Dieser Barolo erinnert an den feuchten Unterholz, den fetten Boden. Es ist ein geschmackvoller, kaubarer Wein,...


Champagne AOC Zero Dosage 'Absolument Brut ' (750 ml.) Corbon Corbon - 1 Champagne AOC Zero Dosage 'Absolument Brut ' (750 ml.) Corbon Corbon - 1 2
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Champagner

Champagner AOC Zero Dosage 'Absolument Brut' (750 ml.) Corbon

Corbon
CRB-BRUT-ZERO-DOSAGE-ABSOLUMENT
92,00 € 115,00 €
Der Champagne Brut Zero Dosage 'Absolument' von Corbon wird mit Leidenschaft und handwerklichem Können hergestellt. Klassischer Schnitt, bei dem neben 60% Chardonnay auch Pinot Noir und Pinot Meunier vorhanden sind. Die Rebsorten wachsen in biologisch bewirtschafteten Parzellen in der Côte des Blancs. Die Cuvée sieht bei der Assemblage die Verwendung von...




Barolo DOCG 'Rocche dell'Annunziata' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio Roberto Voerzio - 1 Barolo DOCG 'Rocche dell'Annunziata' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio Roberto Voerzio - 1 2
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Rotweine

Barolo DOCG 'Rocche dell'Annunziata' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio

Roberto Voerzio
VRZ-BAROLO-ROCCHE-ANNUNZIATA-2017
390,00 € 433,33 €
Der Barolo 'Rocche dell'Annunziata' von Roberto Voerzio ist ein großer Wein, der aus einem der prestigeträchtigsten Crus des Barolo stammt, konkret aus der Gemeinde La Morra, und aus einer Parzelle, die als einer der besten Böden gilt, um große Weine aus Nebbiolo-Trauben zu produzieren. Roberto Voerzio ist ein rigoroser und akribischer Winzer, der sich um...




Barolo DOCG 'La Serra' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio Roberto Voerzio - 1 Barolo DOCG 'La Serra' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio Roberto Voerzio - 1 2
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Barolo DOCG 'La Serra' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio

Roberto Voerzio
VRZ-BAROLO-LA-SERRA-2017
390,00 € 433,33 €
Der Barolo 'La Serra' von Roberto Voerzio ist ein großer Wein aus einem der prestigeträchtigsten Crus des Barolo, genauer gesagt aus der Gemeinde La Morra, und aus einem Grundstück, das als eines der besten Terroirs gilt, um große Weine aus Nebbiolo-Trauben zu produzieren. Roberto Voerzio ist ein rigoroser und akribischer Winzer, der seine Trauben in...




Barolo DOCG 'Cerequio' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio Roberto Voerzio - 1 Barolo DOCG 'Cerequio' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio Roberto Voerzio - 1 2
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Barolo DOCG 'Cerequio' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio

Roberto Voerzio
VRZ-BAROLO-CEREQUIO-2017
390,00 € 433,33 €
Der Barolo 'Cerequio' von Roberto Voerzio stammt aus dem gleichnamigen Cru der Gemeinde La Morra und kann als eine der größten und edelsten Weinexpressionen angesehen werden. Grandioser Barolo, der sowohl Kraft als auch Eleganz und Feinheit besitzt. Roberto Voerzio ist ein strenger und akribischer Winzer, der seine Trauben in ihrer gesamten ökologischen...




Venezia Giulia IGT 'Ograde' 2019 (750 ml.) Skerk Skerk - 1 Venezia Giulia IGT 'Ograde' 2019 (750 ml.) Skerk Skerk - 1 2
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Weißweine

Venezia Giulia IGT 'Ograde' 2019 (750 ml.) Skerk

Skerk
SKR-OGRADE-2019
37,00 € 46,25 €
Der Venezia Giulia 'Ograde' von Skerk ist ein Blend aus den einheimischen weißen Trauben Malvasia Istriana, Vitovska, Sauvignon und Pinot Grigio. Ein biologischer Weißwein aus natürlicher Fermentation und langer Mazeration in Holzbehältern. Reifung in Fässern für 12 Monate und anschließend in Flaschen für einen Zeitraum von 5-6 Monaten. Jegliche Klärung...



Champagne AOC Brut Nature Premier Cru 'Cumieres' (Magnum 1,5 L) Georges Laval Georges Laval - 1 Champagne AOC Brut Nature Premier Cru 'Cumieres' (Magnum 1,5 L) Georges Laval Georges Laval - 1 2
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Champagner

Champagner AOC Brut Nature Premier Cru 'Cumieres' (Magnum 1,5 L) Georges Laval

Georges Laval
GLV-CUMIERES-MAGNUM
310,00 €
Der Champagner “Cumières” Brut Nature von Georges Laval entsteht aus einer klassischen Assemblage der drei Rebsorten des Champagners – mit Übergewicht von Chardonnay, begleitet von Pinot Noir und Pinot Meunier – aus alten biologisch angebauten Weinbergen im prestigeträchtigen Gebiet von Cumariot, das als Premier Cru klassifiziert ist. Die Vinifikation...



Champagne AOC Brut Nature Premier Cru 'Les Hautes Chevres' Millesime' 2016 (750 ml.) Georges Laval Georges Laval - 1 Champagne AOC Brut Nature Premier Cru 'Les Hautes Chevres' Millesime' 2016 (750 ml.) Georges Laval Georges Laval - 1 2
Champagner

Champagner AOC Brut Nature Premier Cru 'Les Hautes Chevres' Jahrgang 2016 (750 ml.)...

Georges Laval
GLV-LES-HAUTES-CHEVRES
290,00 €
Der Champagne Brut Nature “Les Hautes Chèvres” von Georges Laval ist ein raffinierter reiner Pinot Meunier, gewonnen aus alten biologisch angebauten Weinbergen im Terroir von Cumariot, im Marne-Tal. Er wird nur in den beste Jahrgängen produziert und entsteht aus einer strengen manuellen Selektion der Trauben. Die Alkoholgärung erfolgt in Foudres, gefolgt...




Champagne AOC Pas Dose Premier Cru 'L'Aphrodisiaque' Millesime' 2016 (750 ml.) David Leclapart David Leclapart - 1 Champagne AOC Pas Dose Premier Cru 'L'Aphrodisiaque' Millesime' 2016 (750 ml.) David Leclapart David Leclapart - 1 2
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Champagner

Champagner AOC Pas Dose Premier Cru 'L'Aphrodisiaque' Jahrgang 2016 (750 ml.) David...

David Leclapart
LCL-L'AFRODISIAQUE-2016
297,00 € 330,00 €
Der Champagner Pas Dosé 'L'Aphrodisiaque' von David Leclapart ist eine Assemblage aus biologisch und biodynamisch angebauten Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, gemäß der Philosophie von Leclapart, der möchte, dass jeder Wein seine Essenz und Eigenschaften ohne Eingriffe zeigt. Die gepressten Trauben und der Most fermentieren in Barriques, in einer...


Valpolicella Classico Superiore DOC 'Sant'Urbano' 2018 (750 ml.) Speri Speri - 1 Valpolicella Classico Superiore DOC 'Sant'Urbano' 2018 (750 ml.) Speri Speri - 1 2
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Valpolicella Classico Superiore DOC 'Sant'Urbano' 2018 (750 ml.) Speri

Speri
SPR-VALPOLICELLA-2018
26,00 € 32,50 €
Der 'Sant’Urbano' von Speri gehört zu den wichtigsten Valpolicella Superiore. Die Trauben werden im Weinberg von Monte Sant’Urbano geerntet. Er wird nach einer 20-25-tägigen Trocknung der Trauben im Fruttaio vinifiziert. Er reift 18 Monate in Eichen-Tonneaux und lagert ein Jahr in Glas. Elegant und komplex, hat er eine starke Persönlichkeit und...


Barolo DOCG 'Villero' 2017 (750 ml.) Oddero Oddero - 1 Barolo DOCG 'Villero' 2017 (750 ml.) Oddero Oddero - 1 2
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Barolo DOCG 'Villero' 2017 (750 ml.) Oddero

Oddero
ODD-VILLERO-2017
88,00 € 110,00 €
Der Barolo 'Villero' von Oddero hat Kraft und Rundheit und ist die Ausdruck eines Bodens, der reicher an Ton und Kalk ist, im Vergleich zum Boden von Rocche di Castiglione, derselben Gemeinde. In der Nase bietet er faszinierende und kompakte Eindrücke von Veilchen, roter Frucht, Kakao und Lakritze. Komplexe Tanninstruktur, die sich jedoch mit einer zarten...



Barolo Riserva DOCG 'Briccolina' 2015 (750 ml.) Enrico Serafino Enrico Serafino - 1 Barolo Riserva DOCG 'Briccolina' 2015 (750 ml.) Enrico Serafino Enrico Serafino - 1 2
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Barolo Riserva DOCG 'Briccolina' 2015 (750 ml.) Enrico Serafino

Enrico Serafino
ENS-BAROLO-BRICCOLINA-2015
176,00 € 220,00 €
Der Barolo 'Briccolina' von Enrico Serafino ist bekannt für seine große Komplexität und trägt den Namen des Gipfels des Hügels, auf dem er sich befindet. Vollmundiger, strenger und kraftvoller Barolo, das Ergebnis eines nachhaltigen Produktionsprozesses. Der Reifungsprozess im Holz dauert 28 Monate in mittelgroßen Eichenfässern (2400 Liter). Weitreichend,...


Barbera d'Alba Superiore DOC 'Funtani' 2017 (750 ml.) Cordero di Montezemolo Cordero di Montezemolo - 1 Barbera d'Alba Superiore DOC 'Funtani' 2017 (750 ml.) Cordero di Montezemolo Cordero di Montezemolo - 1 2
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Barbera d'Alba Superiore DOC 'Funtani' 2017 (750 ml.) Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo
CDM-FUNTANI'-2017
44,00 € 62,86 €
Der Barbera d'Alba Superiore 'Funtani' von Cordero di Montezemolo stammt aus Weinbergen, die sich an einer alten Wasserquelle am Fuße des Hanges befinden. Eine sehr sonnige Lage, alte Reben und eine natürliche Produktion von wenigen Trauben pro Pflanze sind die Grundlagen dieses Produkts. 1998 erstmals produziert, soll er das edelste und komplexeste...



Brunello di Montalcino DOCG 2017 (750 ml.) - Le Chiuse Le Chiuse - 1 Brunello di Montalcino DOCG 2017 (750 ml.) - Le Chiuse Le Chiuse - 1 2
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Brunello di Montalcino DOCG 2017 (750 ml.) - Le Chiuse

Le Chiuse
LCH-BRUNELLO-2017
86,00 € 107,50 €
Der Brunello di Montalcino von Le Chiuse ist ihr repräsentativster Wein. Eine mythische Lage, wo einst der Brunello Riserva Biondi-Santi produziert wurde, wird heute mit großer Weisheit von Simonetta, der Enkelin von Ferruccio, bewirtschaftet. Traditioneller Stil, der darauf abzielt, die Geschichte und das Terroir zu bewahren. Die Ernte erfolgt in der...


Valpolicella Classico Superiore DOC 2018 (750 ml.) - Clementi Clementi - 1 Valpolicella Classico Superiore DOC 2018 (750 ml.) - Clementi Clementi - 1 2
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Valpolicella Classico Superiore DOC 2018 (750 ml.) - Clementi

Clementi
CMT-VALPOLICELLA-SUPERIORE-2018
26,00 € 37,14 €
Der Valpolicella Classico Superiore von Clementi wird von Hand gelesen und im Oktober vinifiziert. Das Valle di Marano, in dem sich das Unternehmen befindet, liegt im Zentrum der Valpolicella Classica, die als das historischste und am besten geeignete Gebiet für den Anbau gilt. Seit 2017 folgt die Familie dem Protokoll 'RRR' mit Maßnahmen, die auf eine...


Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 (750 ml.) Clementi Clementi - 1 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 (750 ml.) Clementi Clementi - 1 2
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 (750 ml.) Clementi

Clementi
CMT-AMARONE-2011
76,00 € 95,00 €
Der Amarone della Valpolicella Classico von Clementi entsteht im Weinberg Collina Masua in Marano, in der historischsten und am besten geeigneten Region für den Anbau. Seit 2017 folgt die Familie dem 'RRR'-Protokoll für eine vollständige Öko-Nachhaltigkeit. Die ausgewählten Trauben werden Ende September von Hand gelesen und bleiben bis Februar zum...



Barolo DOCG 'Del Comune di La Morra' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio Roberto Voerzio - 1 Barolo DOCG 'Del Comune di La Morra' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio Roberto Voerzio - 1 2
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Barolo DOCG 'Del Comune di La Morra' 2017 (750 ml.) Roberto Voerzio

Roberto Voerzio
VRZ-BAROLO-LA-MORRA-2017
160,00 € 177,78 €
Der Barolo del Comune di La Morra von Roberto Voerzio ist ein fantastischer Rotwein, voll und kräftig, der aus der Vereinigung von vier verschiedenen Cru-Lagen von Nebbiolo im Gemeindegebiet von La Morra gewonnen wird: Fossati, Case Nere, La Serra und Boiolo. Große Kraft und Eleganz unter Berücksichtigung der totalen Ökologie Vengono werden die besten...


Fixin Hervelets AOC Premier Cru 2018 (750 ml.) Domaine Bart Domaine Bart - 1 Fixin Hervelets AOC Premier Cru 2018 (750 ml.) Domaine Bart Domaine Bart - 1 2
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Fixin Hervelets AOC Premier Cru 2018 (750 ml.) Domaine Bart

Domaine Bart
DBT-FIXIN-HERVELETS-2018
119,00 € 170,00 €
Der Fixin Hervelets 1er Cru von Domaine Bart ist ein reinsortiger Pinot Noir aus den Böden von Marsannay, im nördlichsten Teil der Còte D'Or in Burgund. Diese Region hat das Potenzial, bald zu einem Premier Cru zu werden. Aus einer langsamen Reifung im Holz entsteht ein Wein, der Eleganz, Kraft, Balance und die Entfaltung der Aromen verkörpert. Ein...
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