Vins et Spiritueux Biologiques
Dolomiti IGT Chardonnay 'Lowengang RARUM' 2013 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Dolomiti IGT Chardonnay 'Lowengang RARUM' 2013 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Dolomiti IGT Chardonnay 'Lowengang RARUM' 2013 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-LOWENGANG-RARUM-2013
142,00 € 177,50 €
Le 'Löwengang' RARUM de Alois Lageder est un Chardonnay pur du Haut-Adige qui provient des meilleurs parcelles du Tenuta Löwengang à Magrè. Depuis les millésimes de 1995, la cave a commencé à mettre de côté chaque année un petit lot de chefs-d'œuvre qui sont aujourd'hui devenus une riche collection, la réserve du Tenuta RARUM. Laissé à fermenter...


Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2020 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2020 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 2
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Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2020 (750 ml.) Herbert Zillinger

Herbert Zillinger
HBZ-KALKVOGEL-2020
48,00 € 68,57 €
Le Gruner Veltliner 'Kalkvogel' de Zillinger est un Grüner Veltliner pur qui est produit à Weinviertel, en Styrie, dans le nord-est de la Basse-Autriche. Les vignobles ont entre 10 et 25 ans et la production est strictement biologique. Vin blanc au caractère résolument autrichien : frais, minéral, à base de l'un des cépages les plus emblématiques de cette...


Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 2
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Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger

Herbert Zillinger
HBZ-KALKVOGEL-2020
60,00 € 75,00 €
Le Traminer 'In Haiden' de Herbert Zillinger est un Traminer en pureté qui est produit à Ebenthal, dans le district de Gänserndorf, en Autriche. Les vignobles ont 20 ans et la production est strictement biologique. Vendangé à la fin octobre, il suit une fermentation spontanée en cuves en acier inoxydable sans contrôle de température. L'oxydation du moût...




Dolcetto d'Alba DOC 'Coste e Fossati' 2022 (750 ml.) G.D. Vajra Vajra - 1 Dolcetto d'Alba DOC 'Coste e Fossati' 2022 (750 ml.) G.D. Vajra Vajra - 1 2
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Dolcetto d'Alba DOC 'Coste e Fossati' 2022 (750 ml.) G.D. Vajra

Vajra
GDV-COSTE-FOSSATI-2022
21,00 € 26,25 €
Le Dolcetto d’Alba “Coste e Fossati” de G.D. Vajra naît de vieux ceps cultivés dans les prestigieux vignobles de Coste e Fossati, toujours voués à la production de Barolo. Ici, le Dolcetto atteint l'une de ses expressions les plus nobles et raffinées. Ce vin représente une séléction attentive et rigoureuse, capable de donner vie à un rouge de grande...


Langhe DOC Pinot Noir 2022 (750 ml.) G.D. Vajra Vajra - 1 Langhe DOC Pinot Noir 2022 (750 ml.) G.D. Vajra Vajra - 1 2
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Langhe DOC Pinot Noir 2022 (750 ml.) G.D. Vajra

Vajra
GDV-PINOT-NERO-2022
31,00 € 44,29 €
Le Langhe Pinot Noir de G.D. Vajra est issu d'une agriculture biologique dans les vignobles les plus élevés du Bricco delle Viole, entre Barolo et La Morra. Un lieu unique, suspendu entre l'Alta Langa et le Monviso, où chaque parcelle est récoltée séparément, souvent en plusieurs passages, pour respecter l'identité de chaque vigne. L'affinage se fait...


Aglianico del Vulture Superiore DOCG 'Basilisco' 2017 (750 ml.) Basilisco Basilisco - 1 Aglianico del Vulture Superiore DOCG 'Basilisco' 2017 (750 ml.) Basilisco Basilisco - 1 2
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Aglianico del Vulture Superiore DOCG 'Basilisco' 2017 (750 ml.) Basilisco

Basilisco
BSL-BASILISCO-2017
39,00 € 48,75 €
Le Aglianico del Vulture Superiore 'Basilisco' de Basilisco est le plus important et structuré qui sort de la belle cave de Barile. Il mature en barriques de 1ère et de 2ème passage pendant au moins un an. Le résultat est un vin d'une grande ampleur, profond et nuancé. Un vin radieux, capable de vieillir très longtemps, idéal pour accompagner des...


Langhe DOC Nebbiolo 2022 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 Langhe DOC Nebbiolo 2022 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 2
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Langhe DOC Nebbiolo 2022 (750 ml.) La Spinetta

La Spinetta
SPN-NEBBIOLO-2022
28,00 € 46,67 €
Le Langhe Nebbiolo de La Spinetta provient de raisins situés près de Neive, une zone dédiée au Barbaresco. Dans les vignes, une agriculture durable est pratiquée. L'affinage dure 12 mois en barriques de chêne français de deuxième passage. Suit un séjour en acier de 2 mois et un repos en verre d'environ 1 an. Le vin n'est ni filtré ni clarifié, afin de ne...



Contea di Sclafani Rosso DOC 'Rosso del Conte' 2018 (750 ml.) Tasca d'Almerita Tasca d'Almerita - 1 Contea di Sclafani Rosso DOC 'Rosso del Conte' 2018 (750 ml.) Tasca d'Almerita Tasca d'Almerita - 1 2
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Contea di Sclafani Rosso DOC 'Rosso del Conte' 2018 (750 ml.) Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita
TSC-ROSSODELCONTE-2018
66,00 € 82,50 €
Le 'Rosso del Conte' Contea Sclafani de Tasca Conti d'Almerita voulu et créé par le Comte Giuseppe en 1970, exprime les caractéristiques de la Tenuta Regaleali. À ses débuts, un Perricone et un Nero d’Avola, cultivé en alberello. Élevé en grandes fûts de châtaignier, il représente la meilleure expression de la Tenuta. Un rouge profond et séduisant,...



Dolcetto d'Alba DOC 'Rossana' 2023 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 Dolcetto d'Alba DOC 'Rossana' 2023 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 2
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Dolcetto d'Alba DOC 'Rossana' 2023 (750 ml.) Ceretto

Ceretto
CRT-DOLCETTO-ROSSANA2023
22,00 € 36,67 €
Dolcetto d'Alba DOC 'Rossana' de Ceretto naît dans le cru éponyme situé dans la commune d'Alba, sur des sols calcaire-argileux idéaux pour mettre en valeur le Dolcetto. Les raisins, 100% Dolcetto, sont cultivés avec des méthodes durables et récoltés à parfaite maturité pour préserver le fruit, la fraîcheur et la typicité variétale. La vinification se fait...


Barbera d'Alba DOC 'Piana' 2022 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 Barbera d'Alba DOC 'Piana' 2022 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 2
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Barbera d'Alba DOC 'Piana' 2022 (750 ml.) Ceretto

Ceretto
CRT-BARBERA-PIANA2022
20,00 € 33,33 €
Barbera d'Alba DOC 'Piana' de Ceretto naît de vignobles situés dans la zone d'Alba, sur des sols limono-sableux qui confèrent au vin fraîcheur et fragrance. Produit à partir de raisins 100% Barbera, il est vinifié en acier inox pour préserver au maximum la composante fruitée, suivi d'un bref affinage en grandes fûts de chêne qui apportent équilibre sans...




Barbera d'Alba DOC Superiore 'Gallina' 2021 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 Barbera d'Alba DOC Superiore 'Gallina' 2021 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 2
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Barbera d'Alba DOC Superiore 'Gallina' 2021 (750 ml.) La Spinetta

La Spinetta
SPN-BARBERA-ALBA-GALLINA-2021
48,00 € 60,00 €
Le Barbera d'Alba 'Gallina' de La Spinetta naît dans le cru éponyme à Neive dans la province de Cuneo, issu de vignes de 55 ans. C'est une Barbera qui présente des notes florales et balsamiques, dotée d'une acidité douce et d'une trame tannique inattendue. La macération et la fermentation alcoolique se déroulent dans des cuves à température contrôlée...


Barbera d'Asti Superiore DOCG 'Ca' di Pian' 2022 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 Barbera d'Asti Superiore DOCG 'Ca' di Pian' 2022 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 2
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Barbera d'Asti Superiore DOCG 'Ca' di Pian' 2022 (750 ml.) La Spinetta

La Spinetta
SPN-BARBERA-ASTI-CA-DI-PIAN-2022
25,00 € 31,25 €
Le Barbera d'Asti 'Ca' di Pian' de La Spinetta naît dans les communes de Castagnole delle Lanze, Costigliole d’Asti et Montegrosso d’Asti à partir de vignes âgées de 40 ans. C'est une Barbera au caractère inconfondable. Les arômes de mûre et de cerise griottes offrent une grande intensité et une incroyable plaisir. C'est un vin enveloppant mais en même...


Barolo DOCG 'Garretti' 2020 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 Barolo DOCG 'Garretti' 2020 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 2
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Barolo DOCG 'Garretti' 2020 (750 ml.) La Spinetta

La Spinetta
SPN-BAROLO-GARRETTI-2020
84,00 € 105,00 €
Le Barolo 'Garretti' de La Spinetta présente un caractère fin mais affirmé, grâce à ce sol calcaire où résident des vignes d'environ 70 ans. La méthode de production est biodynamique. Vendanges manuelles, fermentation en barrique et vieillissement pendant environ 24 mois en fûts de chêne français, dont 50% sont neufs et 50% de second passage. Enfin, il...


Monferrato Rosso DOC 'Pin' 2020 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 Monferrato Rosso DOC 'Pin' 2020 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 2
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Monferrato Rosso DOC 'Pin' 2020 (750 ml.) La Spinetta

La Spinetta
SPN-MONFERRATO-ROSSO-PIN-2020
48,00 € 60,00 €
Le Monferrato Rosso 'Pin' de La Spinetta est une carte postale du Piémont pour exprimer tout l’amour pour cette terre, sentiment que Giuseppe Rivetti, dit 'Pin', a transmis à ses fils Carlo, Bruno et Giorgio. Un assemblage de Nebbiolo et de Barbera qui suivent une vinification séparée. La fermentation a lieu dans des fûts de chêne français, dont environ...


Barolo DOCG 'Garretti' 2019 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 Barolo DOCG 'Garretti' 2019 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 2
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Barolo DOCG 'Garretti' 2019 (750 ml.) La Spinetta

La Spinetta
SPN-BAROLO-GARRETTI-2019
81,00 € 101,25 €
Le Barolo 'Garretti' de La Spinetta présente un caractère fin mais affirmé, grâce à ce sol calcaire où résident des vignes d'environ 70 ans. La méthode de production est biodynamique. Vendanges manuelles, fermentation en barrique et vieillissement pendant environ 24 mois en fûts de chêne français, dont 50% sont neufs et 50% de second passage. Enfin, il...


Monferrato Rosso DOC 'Pin' 2019 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 Monferrato Rosso DOC 'Pin' 2019 (750 ml.) La Spinetta La Spinetta - 1 2
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Monferrato Rosso DOC 'Pin' 2019 (750 ml.) La Spinetta

La Spinetta
SPN-MONFERRATO-ROSSO-PIN-2019
48,00 € 68,57 €
Le Monferrato Rosso 'Pin' de La Spinetta est une carte postale du Piémont pour exprimer tout l’amour pour cette terre, sentiment que Giuseppe Rivetti, dit 'Pin', a transmis à ses fils Carlo, Bruno et Giorgio. Un assemblage de Nebbiolo et de Barbera qui suivent une vinification séparée. La fermentation a lieu dans des fûts de chêne français, dont environ...




Barbera d'Alba DOC Vigna Vecchia 'Scarrone' 2022 (750 ml.) Vietti Vietti - 1 Barbera d'Alba DOC Vigna Vecchia 'Scarrone' 2022 (750 ml.) Vietti Vietti - 1 2
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Barbera d'Alba DOC Vigna Vecchia 'Scarrone' 2022 (750 ml.) Vietti

Vietti
VTT-VIGNA-VECCHIA-SCARRONE-2022
65,00 € 72,22 €
Le Barbera d’Alba Vigna Vecchia 'Scarrone' de Vietti provient de la partie la plus ancienne du vignoble situé à Castiglione Falletto dans la localité Scarrone. La production déjà naturellement faible en raison de l'âge des vignes est encore réduite par une sélection sévère qui entraîne un rendement en vin inférieur à l'hectare. Arômes intenses de cerises...



Barolo DOCG 'Brunate' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti Vietti - 1 Barolo DOCG 'Brunate' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti Vietti - 1 2
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Barolo DOCG 'Brunate' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti

Vietti
VTT-BAROLO-BRUNATE-2020
252,00 € 280,00 €
Le Barolo 'Brunate' de Vietti est issu de raisins provenant du vignoble historique MGA ‘Brunate’ dans la commune de La Morra, sur le versant sud vers Barolo. Vignes d'un âge moyen de 55 ans. Affinage de 32 mois en grandes fûts de chêne et environ un an en bouteille. NDans le verre, on perçoit des notes de violette, caractéristiques du terroir de Brunate....



Barolo DOCG 'Rocche di Castiglione' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti Vietti - 1 Barolo DOCG 'Rocche di Castiglione' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti Vietti - 1 2
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Barolo DOCG 'Rocche di Castiglione' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti

Vietti
VTT-ROCCHE-DI-CASTIGLIONE-2020
252,00 € 280,00 €
Le Barolo 'Rocche di Castiglione' de Vietti provient de l'un des vignobles historiques de toute la zone du Barolo, dans les Rocche de Castiglione Falletto. Il vieillit en fûts de chêne pendant environ 30 mois. Cela donne un vin au corps plein et complexe avec un arôme intense de roses sèches, de réglisse, d'épices et de truffes. Élégant avec des tanins...



Barolo DOCG 'Lazzarito' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti Vietti - 1 Barolo DOCG 'Lazzarito' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti Vietti - 1 2
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Barolo DOCG 'Lazzarito' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti

Vietti
VTT-BAROLO-LAZZARITO-2020
252,00 € 280,00 €
Le Barolo 'Lazzarito' de Vietti est issu de raisins provenant du vignoble unique MGA 'Lazzarito' dans la commune de Serralunga d’Alba, un fabuleux terroir en amphithéâtre avec une exposition sud-ouest. Vignes d'un âge moyen de 40 ans. Élevage d'environ 30 mois en bois entre fûts en chêne et en petite partie en barriques. Au nez, il est fascinant et...



Barolo DOCG 'Ravera' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti Vietti - 1 Barolo DOCG 'Ravera' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti Vietti - 1 2
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Barolo DOCG 'Ravera' 2020 (750 ml. boite en bois) Vietti

Vietti
VTT-BAROLO-RAVERA-2020
252,00 € 280,00 €
Le Barolo 'Ravera' de Vietti naît de l'un des crus les plus importants de la commune de Novello, Ravera. Vignes qui atteignent même 60 ans d'âge. Affinage de 32 mois en grands fûts de chêne et environ un an en bouteille. Un grand Barolo traditionnel, à laisser en cave pour atteindre son maximum éclat dans quelques années.
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Catégorie du Produit

Prix

4,00 € - 1 660,00 €

Note globale

Cépage

Philosophie

Dénomination

Marque

Millésime

Classe de Vieillissement

Format

Emballage

Nation

Région

Cru

Dosage

Accords Gastronomiques

Caractéristiques Spéciales

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