Bioweine und Bio-Destillate


Toscana IGT Merlot 'Redigaffi' 2022 (750 ml.) Tua Rita Tua Rita - 1 Toscana IGT Merlot 'Redigaffi' 2022 (750 ml.) Tua Rita Tua Rita - 1 2
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Rotweine

Toscana IGT Merlot 'Redigaffi' 2022 (750 ml.) Tua Rita

Tua Rita
TRT-MERLOT-REDIGAFFI-2022
351,00 € 390,00 €
Der Toscana IGT Merlot „Redigaffi“ 2022 von Tua Rita ist eine Ikone des italienischen Weinbaus, aus reinem Merlotder Colline Metallifere in der Val di Cornia. Die von Hand gelesenen Trauben werden in Edelstahl vinifiziert, um Frische und Duft zu bewahren, und reifen anschließend 18 Monate in französischen Eichenbarriques, wodurch außergewöhnliche...


Valpolicella Classico Superiore DOC 'Sant'Urbano' 2021 (750 ml.) Speri Speri - 1 Valpolicella Classico Superiore DOC 'Sant'Urbano' 2021 (750 ml.) Speri Speri - 1 2
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Rotweine

Valpolicella Classico Superiore DOC 'Sant'Urbano' 2021 (750 ml.) Speri

Speri
SPR-VALPOLICELLA-SUP.-SANT'URBANO-2021
30,00 € 37,50 €
Der Valpolicella Classico Superiore DOC „Sant’Urbano“ 2021 von Speri wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt, die im berühmten Cru Sant’Urbano in Fumane wachsen. Eine teilweise Trocknungvon etwa einem Monat konzentriert Aromen und Struktur, gefolgt von der Vinifizierung im Edelstahl und 24-monatiger Reifung in Eichenfässern sowie...


Alsace AOC Sylvaner 'Vieilles Vignes' 2024 (750 ml.) Gruss Gruss - 1 Alsace AOC Sylvaner 'Vieilles Vignes' 2024 (750 ml.) Gruss Gruss - 1 2
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Alsace AOC Sylvaner 'Vieilles Vignes' 2024 (750 ml.) Gruss

Gruss
GRS-SYLVANER-VV-2024
22,00 € 27,50 €
Der Sylvaner „Vieilles Vignes“ Alsace AOC 2024 von Gruss stammt von über 30 Jahre alten Reben, die in Ton-Kalk-Böden wurzeln und dem Wein Frische, Finesse und eine feine Mineralität verleihen. Handlese sorgt für die Auswahl der besten Trauben, während der Ausbau in temperaturkontrolliertem Edelstahl die aromatische Reinheit bewahrt. In der Nase zeigen...


Alsace AOC Riesling 'Vieilles Vignes' 2024 (750 ml.) Gruss Gruss - 1 Alsace AOC Riesling 'Vieilles Vignes' 2024 (750 ml.) Gruss Gruss - 1 2
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Weißweine

Alsace AOC Riesling 'Vieilles Vignes' 2024 (750 ml.) Gruss

Gruss
GRS-RIESLING-VV-2024
26,00 € 32,50 €
Der Riesling „Vieilles Vignes“ 2024 von Gruss entsteht im Elsass aus über dreißig Jahre alten Reben auf Ton-Kalk-Böden, die ihm aromatische Finesse, Mineralität und Struktur verleihen. Die Handlese garantiert beste Traubenqualität, während der Ausbau im temperaturkontrollierten Edelstahltank Frische und Sortencharakter bewahrt. In der Nase reifer Zitrus,...


Alsace AOC Pinot Gris 'Les Argiles Blanches' 2024 (750 ml.) Gruss Gruss - 1 Alsace AOC Pinot Gris 'Les Argiles Blanches' 2024 (750 ml.) Gruss Gruss - 1 2
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Alsace AOC Pinot Gris 'Les Argiles Blanches' 2024 (750 ml.) Gruss

Gruss
GRS-PINOT-GRIS-LES-ARGILES-BLANCHES-2024
26,00 € 32,50 €
Der Pinot Gris “Les Argiles Blanches” Alsace AOC 2024 von Gruss entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die auf wertvollen weißen Lehmböden wachsen und dem Wein Struktur, aromatische Fülle und elegante Mineralität verleihen. Handlese und eine präzise Vinifikation bewahren Frische und Komplexität, mit einem Bouquet aus reifer Birne, Pfirsich, Honig,...


Alsace AOC Gewurztraminer 'Les Roches' 2024 (750 ml.) Gruss Gruss - 1 Alsace AOC Gewurztraminer 'Les Roches' 2024 (750 ml.) Gruss Gruss - 1 2
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Alsace AOC Gewurztraminer 'Les Roches' 2024 (750 ml.) Gruss

Gruss
GRS-GEWURZTRAMINER-LES-ROCHES-2024
27,00 € 33,75 €
Der Gewurztraminer „Les Roches“ Alsace AOC 2024 von Gruss stammt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die auf Kalk- und Mergelböden gedeihen und aromatische Fülle sowie Tiefe verleihen. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahrt Frische und Intensität und entfaltet ein Bouquet von Litschi, Rose, süßen Gewürzen und tropischen Früchten. Am...


Crozes-Hermitage AOC Syrah 'Les Meysonniers' Bio 2023 (1,5 L Magnum) M. Chapoutier M. Chapoutier - 1 Crozes-Hermitage AOC Syrah 'Les Meysonniers' Bio 2023 (1,5 L Magnum) M. Chapoutier M. Chapoutier - 1 2
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Crozes-Hermitage AOC Syrah 'Les Meysonniers' Bio 2023 (1,5 L Magnum) M. Chapoutier

M. Chapoutier
MCH-LES-MEYSONNIERS-2023
90,00 € 112,50 €
Der Crozes-Hermitage AOC „Les Meysonniers“ 2023 von M. Chapoutier ist ein eleganter Ausdruck von biologischem Syrah, gewachsen auf alten Ton-, Kalk- und Kieselböden des Rhônetals, die Tiefe und Charakter verleihen. Die Handlese sorgt für die Auswahl der besten Trauben, gefolgt von einer langen Maischegärung im Edelstahltank, um Aromen und Struktur zu...



Mendoza DOC Malbec 'Premium' 2022 (750 ml.) Alta Vista Alta Vista - 1 Mendoza DOC Malbec 'Premium' 2022 (750 ml.) Alta Vista Alta Vista - 1 2
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Mendoza DOC Malbec 'Premium' 2022 (750 ml.) Alta Vista

Alta Vista
ATV-MALBEC-PREMIUM-2022
34,00 € 42,50 €
Der Mendoza DOC Malbec “Premium” 2022 von Alta Vista verkörpert den wahren Geist des argentinischen Terroirs, mit Trauben aus hochgelegenen Weinbergen im Uco-Tal und Luján de Cuyo. Handlese und sorgfältige Traubenselektion bewahren Reinheit und aromatische Konzentration. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer...


Margaux Rouge AOC 'La Dame de Ferriere' Bio 2018 (750 ml.) Chateau Ferrier Chateau Ferriere - 1 Margaux Rouge AOC 'La Dame de Ferriere' Bio 2018 (750 ml.) Chateau Ferrier Chateau Ferriere - 1 2
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Margaux Rouge AOC 'La Dame de Ferriere' Bio 2018 (750 ml.) Chateau Ferrier

Chateau Ferriere
CHF-LA-DAME-DE-FERRIER-2018
75,00 € 93,75 €
Der Margaux Rouge AOC „La Dame de Ferrière“ 2018 von Château Ferrière stammt aus historischen Weinbergen, die nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet werden und auf den kiesigen und sandigen Böden der Appellation gedeihen. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot wird in Edelstahl- und Betontanks vinifiziert, um...


Margaux Rouge AOC Bio 2021 (750 ml.) Chateau La Gurgue Chateu La Gurgue - 1 Margaux Rouge AOC Bio 2021 (750 ml.) Chateau La Gurgue Chateu La Gurgue - 1 2
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Margaux Rouge AOC Bio 2021 (750 ml.) Chateau La Gurgue

Chateu La Gurgue
CGU-MARGAUX-2021
54,00 € 67,50 €
Der Margaux Rouge AOC 2021 von Château La Gurgue wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot und 4 % Petit Verdot gekeltert, gewonnen von 30 Jahre alten Reben auf tiefem Kies und grobem Sand über Kalkstein. Die Vinifikation erfolgt im traditionellen Bordeaux-Stil, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern, von denen jedes Jahr 20 % neu...



Mendoza DOC 'Gran Malbec' 2020 (750 ml.) Flecha de Los Andes Flecha de los Andes - 1 Mendoza DOC 'Gran Malbec' 2020 (750 ml.) Flecha de Los Andes Flecha de los Andes - 1 2
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Mendoza DOC 'Gran Malbec' 2020 (750 ml.) Flecha de Los Andes

Flecha de los Andes
FLA-GRAN-MALBEC-2020
40,00 € 50,00 €
Der Mendoza DOC „Gran Malbec“ 2020 von Flecha de Los Andes wird aus Malbec-Trauben gewonnen, die von 17 Jahre alten Weinbergen am Fuße der Anden stammen, auf Böden aus Steinen, Kieseln, Sand und Schotter. Nach einer kalten Maischevorvergärung erfolgt der traditionelle Ausbau in französischen Eichenfässern, der dem Wein Eleganz und Komplexität verleiht. Er...


Toscana IGT 'Rosso dei Notri' 2024 (750 ml.) Tua Rita Tua Rita - 1 Toscana IGT 'Rosso dei Notri' 2024 (750 ml.) Tua Rita Tua Rita - 1 2
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Toscana IGT 'Rosso dei Notri' 2024 (750 ml.) Tua Rita

Tua Rita
TRT-ROSSO-DEI-NOTRI-2024
24,00 € 30,00 €
Der Rosso dei Notri 2024 Toscana IGT von Tua Rita ist ein handwerklicher Supertuscan-Cuvée, in dem Sangiovesezu 50 % mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah kombiniert wird, geschaffen von einem Weingut in Suvereto, das auf Biolandwirtschaft setzt. Die Vinifikationen erfolgen getrennt: Sangiovese gärt und reift im Stahl, die internationalen Sorten in...



Toscana IGT Syrah 'Keir' 2022 (750 ml.) Tua Rita Tua Rita - 1 Toscana IGT Syrah 'Keir' 2022 (750 ml.) Tua Rita Tua Rita - 1 2
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Toscana IGT Syrah 'Keir' 2022 (750 ml.) Tua Rita

Tua Rita
TRT-SYRAH-KEIR-2022
144,00 € 160,00 €
Der Syrah 'Keir' 2022 Toscana IGT von Tua Rita ist ein komplexer, innovativer Wein, das erste Etikett des Weinguts mit Maischegärung in der Amphore für 6 Monate, einer alten Technik, die den Sortencharakter betont. Die Trauben stammen von den mineralreichen Böden von Suvereto, die Eleganz und Tiefe verleihen. Danach reift er weitere 6 Monate in...



Toscana IGT Ansonica 'Keir' 2024 (750 ml.) Tua Rita Tua Rita - 1 Toscana IGT Ansonica 'Keir' 2024 (750 ml.) Tua Rita Tua Rita - 1 2
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Toscana IGT Ansonica 'Keir' 2024 (750 ml.) Tua Rita

Tua Rita
TRT-ANSONICA-KEIR-2024
52,00 € 65,00 €
Der Toscana IGT Ansonica ‘Keir’ 2024 von Tua Rita stammt aus den mineralreichen Böden von Suvereto und spiegelt die Helligkeit und Frische eines Jahrgangs mit mildem Winter, ausgewogenem Frühling und regelmäßigem Sommer wider, der eine langsame und vollständige Reifung begünstigte. Der reinsortige Ansonica gärt und reift sechs Monate in Tonamphoren, was...


Bourgogne AOC Pinot Noir 2021 (750 ml.) Closerie des Alisiers Closerie des Alisiers - 1 Bourgogne AOC Pinot Noir 2021 (750 ml.) Closerie des Alisiers Closerie des Alisiers - 1 2
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Bourgogne AOC Pinot Noir 2021 (750 ml.) Closerie des Alisiers

Closerie des Alisiers
CDA-BOURGOGNE-PINOT-NOIR-2021
184,00 € 230,00 €
Der Bourgogne AOC Pinot Noir 2021 Closerie des Alisiers stammt aus der Côte d’Or, Wiege des Pinot Noir, wo kalkhaltig-tonige Böden mit Mergel und Kies sowie ein kontinentales Klima mit kalten Wintern, heißen Sommern und starken Temperaturunterschieden Eleganz und Frische fördern. Der schwierige Jahrgang 2021, geprägt von Frühjahrsfrösten und geringen...


Alsace AOC Pinot Blanc 'Les Trois Terroirs' Bio 2023 (750 ml.) Jean Sipp Jean Sipp - 1 Alsace AOC Pinot Blanc 'Les Trois Terroirs' Bio 2023 (750 ml.) Jean Sipp Jean Sipp - 1 2
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Alsace AOC Pinot Blanc 'Les Trois Terroirs' Bio 2023 (750 ml.) Jean Sipp

Jean Sipp
JSP-PINOT-BLANC-LES-TROIS-TERROIRS-BIO-2023
27,00 € 33,75 €
Das Domaine Jean Sipp erzeugt diesen biologischen Pinot Blanc 2023 in Ribeauvillé und Hunawihr, im Herzen des Elsass. Der Jahrgang 2023, frisch und ausgewogen, förderte eine gleichmäßige Reifung mit klaren Aromen und lebendiger Säure. Die 25 Jahre alten Reben, auf 180–360 m ü. M. gelegenen Ton-Kalk-Böden mit Süd- und Südwestlage, verleihen Eleganz und...


Alsace AOC Sylvaner Reserve Bio 2023 (750 ml.) Jean Sipp Jean Sipp - 1 Alsace AOC Sylvaner Reserve Bio 2023 (750 ml.) Jean Sipp Jean Sipp - 1 2
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Alsace AOC Sylvaner Reserve Bio 2023 (750 ml.) Jean Sipp

Jean Sipp
JSP-SYLVANER-RESERVE-BIO-2023
31,00 € 38,75 €
Das Domaine Jean Sipp erzeugt diesen biologischen Pinot Blanc 2023 in Ribeauvillé und Hunawihr, im Herzen des Elsass. Der Jahrgang 2023, frisch und ausgewogen, förderte eine gleichmäßige Reifung mit klaren Aromen und lebendiger Säure. Die 25 Jahre alten Reben, auf 180–360 m ü. M. gelegenen Ton-Kalk-Böden mit Süd- und Südwestlage, verleihen Eleganz und...



Gin 'Botanical' Bio (700 ml.) Bareksten Bareksten - 1 Gin 'Botanical' Bio (700 ml.) Bareksten Bareksten - 1 2
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Gin

Gin 'Botanical' Bio (700 ml.) Bareksten

Bareksten
BRK-GIN-BOTANICAL
62,00 € 77,50 €
Der Bareksten “Botanical” Gin ist vom norwegischen Landschaftsbild inspiriert, mit dichten Wäldern und wenig Sonnenlicht, das nur selten den Boden erreicht. Durch zwei Monate Mitternachtssonne im Sommer und zwei Monate Dunkelheit im Winter herrschen ideale Bedingungen für den Anbau von nordischen Kräutern und Beeren. In Bergen destilliert, enthält er über...



Gin Dry (700 ml. deluxe Geschenkbox) Bobby's Schiedam Bobby’s Schiedam - 1 Gin Dry (700 ml. deluxe Geschenkbox) Bobby's Schiedam Bobby’s Schiedam - 1 2
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Gin

Gin Dry (700 ml. deluxe Geschenkbox) Bobby's Schiedam

Bobby’s Schiedam
BBB-GIN-DRY-CON-BICCHIERE
56,00 € 70,00 €
Bobby’s Schiedam Dry Gin bietet das Vergnügen, zu den Ursprüngen dieses historischen Destillats zurückzukehren, und präsentiert ein Etikett von großer Eleganz und aromatischer Komplexität. Entstanden in der niederländischen Stadt Schiedam bei Rotterdam, vereint er die Tradition des Genever mit einem exotischen Hauch aus Indonesien. Die Botanicals –...
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Preis

4,00 € - 1.660,00 €

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Bezeichnung

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Region

Cru

Dosierung

Gastronomische Kombinationen

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