Vins Blancs Biologiques

Dolomiti Pinot Bianco IGT 'Versalto' 2021 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Dolomiti Pinot Bianco IGT 'Versalto' 2021 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Dolomiti Pinot Bianco IGT 'Versalto' 2021 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-VERSALTO-PINOT-BIANCO-2021
23,00 € 28,75 €
Le 'Versalto' de Alois Lageder est un Pinot Blanc biologique en pureté. Les raisins dont il est issu proviennent en partie de Pochi di Salorno, sur le versant orographique gauche de la vallée de l'Adige, et en partie des vignobles de Penone, de l'autre côté de la vallée, juste au-dessus du village de Magrè. Les deux parcelles s'étendent à environ 500...


Dolomites Blanches IGT 'Cason' 2020 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Dolomites Blanches IGT 'Cason' 2020 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Dolomites Blanches IGT 'Cason' 2020 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-CASON-BIANCO-2020
55,00 € 78,57 €
Le 'Casòn Bianco' de Alois Lageder se concentre sur les caractéristiques propres du viognier qui ici développe une notable typicité. Les vignes, avec des ceps âgés de 20 à 60 ans, sont celles de Casòn Hirschprunn à Magrè, et sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique. Fermentation spontanée en barriques, où il vieillit ensuite sur lies...



Trentino DOC Manzoni Bianco 2020 (750 ml.) Vignaiolo Fanti Vignaiolo Fanti - 1 Trentino DOC Manzoni Bianco 2020 (750 ml.) Vignaiolo Fanti Vignaiolo Fanti - 1 2
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Trentino DOC Manzoni Blanc 2020 (750 ml.) Vignaiolo Fanti

Vignaiolo Fanti
VGF-MANZONI-BIANCO-2020
24,00 € 34,29 €
Le Manzoni Bianco de Vignaiolo Fanti est un vin biologique obtenu à partir des raisins du cépage éponyme dans les vignobles appelés Cros, Vignali et Rover. Il porte le nom du chercheur qui l’a créé dans les années trente (le prof. Manzoni), en croisant le Riesling rhénan (mère) avec le Pinot blanc (père). Venant de vignes âgées de 20 à 26 ans, il est...



Soave Classico DOC 'Calvarino' 2021 (750 ml.) Pieropan Pieropan - 1 Soave Classico DOC 'Calvarino' 2021 (750 ml.) Pieropan Pieropan - 1 2
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Soave Classico DOC 'Calvarino' 2021 (750 ml.) Pieropan

Pieropan
PRP-CALVARINO-2021
29,00 € 36,25 €
Le Soave Classico 'Calvarino' de Pieropan est considéré comme l'expression la plus authentique et traditionnelle du vin Soave. Calvarino, l'un des Cru de Soave les plus célèbres de la région, tire son nom de 'petit calvaire', en raison de la difficulté de travailler le sol et du chemin sinueux nécessaire pour atteindre le fond. Ce vignoble historique,...


Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 'Vieilles Vignes' 2021 (750 ml.) Umani Ronchi Umani Ronchi - 1 Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 'Vieilles Vignes' 2021 (750 ml.) Umani Ronchi Umani Ronchi - 1 2
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 'Vieilles Vignes' 2021 (750 ml.) Umani...

Umani Ronchi
UMR-VECCHIE-VIGNE-2021
28,00 € 35,00 €
Le Verdicchio 'Vecchie Vigne' de Umani Ronchi est un cru qui provient du vignoble Busche. La position particulière et les vieilles vignes, plantées au début des années 70, permettent de récolter les raisins uniquement lorsqu'ils ont atteint un léger degré de sur-maturation. La longue période d'affinage confère à ce Verdicchio des caractéristiques...



Dolomites Moscato Giallo IGT 'Vogelmaier' 2022 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Dolomites Moscato Giallo IGT 'Vogelmaier' 2022 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Dolomites Moscato Giallo IGT 'Vogelmaier' 2022 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-VOGELMAIER-MOSCATO-2022
20,00 € 25,00 €
Le Moscato Giallo 'Vogelmaier' de Alois Lageder naît dans l'un des domaines les plus célèbres du Haut-Adige. Vin blanc frais et parfumé, qui propose un bouquet intense et séduisant. Présent surtout dans la région du Triveneto, le Moscato Giallo se distingue par des arômes agréables et enveloppants, des notes florales, fruitées, une légère épice et une...


Dolomiti Chardonnay IGT 'Lowengang RARUM' 2013 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 Dolomiti Chardonnay IGT 'Lowengang RARUM' 2013 (750 ml.) Alois Lageder Alois Lageder - 1 2
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Dolomiti Chardonnay IGT 'Lowengang RARUM' 2013 (750 ml.) Alois Lageder

Alois Lageder
ALG-LOWENGANG-RARUM-2013
142,00 € 177,50 €
Le 'Löwengang' RARUM de Alois Lageder est un Chardonnay pur de l'Alto Adige qui provient des meilleurs parcelles de la Tenuta Löwengang à Magrè. Depuis les millésimes 1995, la cave a commencé à mettre de côté chaque année une petite partie des chefs-d'œuvre qui sont devenus aujourd'hui une riche collection, la réserve de la Tenuta RARUM. Fermenté...


Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2020 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2020 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 2
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Gruner Veltliner 'Kalkvogel' 2020 (750 ml.) Herbert Zillinger

Herbert Zillinger
HBZ-KALKVOGEL-2020
48,00 € 68,57 €
Le Gruner Veltliner 'Kalkvogel' de Zillinger est un Grüner Veltliner pur qui est produit à Weinviertel, en Styrie, dans le nord-est de la Basse-Autriche. Les vignobles ont entre 10 et 25 ans et la production est strictement biologique. Vin blanc au caractère résolument autrichien : frais, minéral, à base de l'un des cépages les plus emblématiques de cette...



Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1 2
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Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger

Herbert Zillinger
HBZ-KALKVOGEL-2020
60,00 € 75,00 €
Le Traminer 'In Haiden' de Herbert Zillinger est un Traminer en pureté qui est produit à Ebenthal, dans le district de Gänserndorf, en Autriche. Les vignobles ont 20 ans et la production est strictement biologique. Vendangé à la fin octobre, il suit une fermentation spontanée en cuves en acier inoxydable sans contrôle de température. L'oxydation du moût...


Meursault Blagny AOC Premier Cru 2019 (750 ml.) Chapelle de Blagny Chapelle de Blagny - 1 Meursault Blagny AOC Premier Cru 2019 (750 ml.) Chapelle de Blagny Chapelle de Blagny - 1 2
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Meursault Blagny AOC Premier Cru 2019 (750 ml.) Chapelle de Blagny

Chapelle de Blagny
CHB-MERSAULT-BLAGNY-2019
130,00 € 162,50 €
Le Meursault-Blagny 1er Cru de Chapelle de Blagny est un Chardonnay pur et est produit à partir de vignobles certifiés HVE - haut valeur environnementale - âgés de 30 à 60 ans situés dans le Premier Cru de Meursault. Les raisins, récoltés à la main, sont refroidis et les sédiments éliminés dans les 24 heures. Vieillissement de 12 mois en fûts, puis 4 à 6...


Alsace Riesling AOC Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' 2018 (750 ml.) Jean Sipp Domaine Jean Sipp - 1 Alsace Riesling AOC Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' 2018 (750 ml.) Jean Sipp Domaine Jean Sipp - 1 2
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Alsace Riesling AOC Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' 2018 (750 ml.) Jean Sipp

Domaine Jean Sipp
JSP-RIESLING-KIRCHBERG-2018
73,00 € 91,25 €
Le Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' de Domaine Jean Sipp est un Riesling pur qui naît dans la région de Ribeauvillé, en Alsace. Ce terroir bénéficie d'une exposition qui lui confère une excellente insolation. Des sols argileux et marneux, souvent très caillouteux, soutiennent ce vignoble situé à une altitude comprise entre 270 et 350 m. Les vignes...






Langhe DOC Riesling 'Petracine' 2023 (750 ml.) G.D. Vajra Vajra - 1 Langhe DOC Riesling 'Petracine' 2023 (750 ml.) G.D. Vajra Vajra - 1 2
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Langhe DOC Riesling 'Petracine' 2023 (750 ml.) G.D. Vajra

Vajra
GDV-RIESLING-PETRACINE-2023
35,00 € 43,75 €
Le Riesling “Petracine” de G.D. Vajra est un vin blanc au grand caractère et personnalité, obtenu à partir de raisins de Riesling en pureté cultivés dans le vignoble Fossati, dans la zone la plus élevée du terroir du Barolo, et à Bertone, dans la commune de Sinio. Au nez, il s'ouvre avec de fragrantes notes de fruits à chair jaune, qui évoluent en...


Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Derthona' 2021 (750 ml.) - Claudio Mariotto Claudio Mariotto - 1 Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Derthona' 2021 (750 ml.) - Claudio Mariotto Claudio Mariotto - 1 2
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Colli Tortonesi DOC Timorasso 'Derthona' 2021 (750 ml.) - Claudio Mariotto

Claudio Mariotto
MRT-DERTHONA-2021
26,00 € 37,14 €
Le Timorasso Derthona de Claudio Mariotto est un Colli Tortonesi dont les raisins proviennent de vignes situées à une altitude d'environ 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, cultivées sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse. Avec ‘Derthona’, ancien nom de la ville de Tortona, on désigne l'appellation des Colli Tortonesi. Il vieillit...









Derthona 'DNA' 2022 (750 ml.) - Vigneti Massa Vigneti Massa - 1 Derthona 'DNA' 2022 (750 ml.) - Vigneti Massa Vigneti Massa - 1 2
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Derthona 'DNA' 2022 (750 ml.) - Vigneti Massa

Vigneti Massa
VGM-DERTHONA-DNA-2022
31,00 € 34,44 €
Le Derthona DNA de Vigneti Massa est un vin très territorial et expressif, obtenu à partir de raisins à baies blanches en pureté de Timorasso. Il tire son nom de l'un des crus les plus célèbres dédiés au Timorasso. Dans les vignes et à la cave, on pratique le moindre interventionnisme possible. Blanc au bouquet large et riche, avec des notes de miel...


Langhe DOC Arneis 'Blange' 2023 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 Langhe DOC Arneis 'Blange' 2023 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 2
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Langhe DOC Arneis 'Blange' 2023 (750 ml.) Ceretto

Ceretto
CRT-BLANGE'-2023
27,00 € 38,57 €
Le Arneis 'Blangè' Langhe DOC deCeretto peut être considéré comme le pionnier absolu des blancs du Roero. C'est un emblème de qualité, de valeur et de raffinement. Le terme Blangè dérive de boulanger, le boulanger des Français établis à proximité de Cherasco dans des temps anciens. Vin équilibré et jamais rugueux, l'un des symboles incontestés de son...




Venezia Giulia IGT 'Malvazija' 2021 (750 ml.) Skerk Skerk - 1 Venezia Giulia IGT 'Malvazija' 2021 (750 ml.) Skerk Skerk - 1 2
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Venezia Giulia IGT 'Malvazija' 2021 (750 ml.) Skerk

Skerk
SKR-MALVAZIJA-2021
46,00 € 57,50 €
Le Venezia Giulia Malvasia de Skerk est une malvasia en pureté, fortement aromatique mais en même temps délicate. Blanc fruité et floral, il se distingue par sa surprenante minéralité, qui provient du sol karstique dans lequel il naît et de la maturation dans des caves entièrement creusées dans la pierre calcaire. Vin biologique excellent, maintes fois...


Venezia Giulia IGT 'Vitovska' 2021 (750 ml.) Skerk Skerk - 1 Venezia Giulia IGT 'Vitovska' 2021 (750 ml.) Skerk Skerk - 1 2
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Vénétie Julienne IGT 'Vitovska' 2021 (750 ml.) Skerk

Skerk
SKR-VITOVSKA-2021
46,00 € 57,50 €
Le Vitovska de Skerk est produite avec des raisins en pureté du cépage éponyme, cultivés à Ograde, point de partage entre l'Italie et la Slovénie. Un vin blanc exceptionnel de frontière, issu de l'agriculture biologique, fermentation alcoolique spontanée en fûts de bois et macération pendant quelques jours sur les peaux. Aucune clarification ni filtration...




Lazio Bianco IGT 'Fieno di Ponza' 2022 (750 ml.) Antiche Cantine Migliaccio Antiche Cantine Migliaccio - 1 Lazio Bianco IGT 'Fieno di Ponza' 2022 (750 ml.) Antiche Cantine Migliaccio Antiche Cantine Migliaccio - 1 2
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Lazio Bianco IGT 'Fieno di Ponza' 2022 (750 ml.) Antiche Cantine Migliaccio

Antiche Cantine Migliaccio
ACM-FIENO-PONZA-2022
42,00 € 52,50 €
Le Lazio Bianco 'Fieno di Ponza' des Antiche Cantine Migliaccio provient de l'un des parcelles les plus inaccessibles et préservées de l'île de Ponza. Approche naturel, sans additifs chimiques, et un travail manuel pour obtenir seulement 5 mille bouteilles par an. Vin unique, chaud, minéral et intense, d'esprit fortement méditerranéen.



Ischia Biancolella DOC 'Kalimera' 2021 (750 ml.) Cenatiempo Cenatiempo - 1 Ischia Biancolella DOC 'Kalimera' 2021 (750 ml.) Cenatiempo Cenatiempo - 1 2
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Ischia Biancolella DOC 'Kalimera' 2021 (750 ml.) Cenatiempo

Cenatiempo
CNT-KALIMERA-2021
39,00 € 48,75 €
Le 'Kalimera' de Cenatiempo est réalisé à partir de raisins en pureté de Biancolella, une variété autochtone de l'île d'Ischia. Vin blanc biodynamique, dont le nom signifie 'bonjour', qui naît dans un terroir principalement volcanique situé à environ 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. La richesse du sol volcanique se manifeste lors de la...




Ischia Biancolella DOC 2022 (750 ml.) Cenatiempo Cenatiempo - 1 Ischia Biancolella DOC 2022 (750 ml.) Cenatiempo Cenatiempo - 1 2
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Ischia Biancolella DOC 2022 (750 ml.) Cenatiempo

Cenatiempo
CNT-BIANCOLELLA-2022
25,00 € 31,25 €
Le Biancolella de Cenatiempo est un vin blanc biodynamique, au caractère méditerranéen, jeune et frais, obtenu à partir de raisins de Biancolella en pureté, cépage à baies blanches autochtone de l'île d'Ischia. Les grappes sont récoltées à la main entre la seconde moitié de septembre et la fin octobre. La basse température de fermentation permet de mieux...



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