In der Welt des Weins erzählt jedes Detail eine Geschichte: von der Weinherstellung bis zu den Empfindungen, die das Glas schenkt. Von Vino45 stammt unsere Auswahl aus dem Wunsch, nur das Beste anzubieten: Etiketten, die Identität, Territorium und Produktionskunst ausdrücken. Die Weine unterscheiden sich vor allem durch die Art der Weinbereitung: von den „normalen“, die aus traditioneller Fermentation hervorgehen, zu den Spezialweinen, wie Passiti, Likörweinen oder aromatisierten Weinen, bei denen der menschliche Eingriff Natur und Technik verfeinert. Doch im Glas geschieht die Magie: Farbe, Duft, Geschmack und Nachgeschmack sind die Noten einer Symphonie, die alle Sinne anspricht.
Die alkoholische Wahrnehmung, die ausgewogene Säure, die Salzigkeit und die Astringenz (typisch für Tannine in strukturierten Rotweinen) definieren die Eleganz und Persönlichkeit des Weins. Und nicht weniger wichtig ist das Vorhandensein (oder Fehlen) von Kohlendioxid: So unterscheiden sich stille Weine, lebhafte Sprudelweine und Schaumweine, wahre Bläschen von Autoren.
Entdecken Vino45 bedeutet, in eine mit Leidenschaft kuratierte Sammlung einzutauchen, in der jede Flasche ausgewählt wurde, um ein Gefühl zu erzählen. Egal, ob du einen kräftigen Rotwein, einen mineralischen Weißwein oder einen Schaumwein zum Feiern suchst, hier findest du das perfekte Etikett für jeden Anlass.