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Mandrolisai DOC 'Memorias Creccherie' 2023 (750 ml.) Fradiles
Der Mandrolisai DOC „Memorias Creccherie“ 2023 aus der CRU-Linie von Fradiles stammt aus dem Herzen der Region Mandrolisai, auf granithaltigen Böden mit Sand und verwittertem Gestein, in über 700 Metern Höhe. Die Cuvée aus Cannonau, Bovale Sardo (Muristellu) und Monica unterstreicht die bergige Identität des Gebiets. Der Jahrgang 2023, warm und windig mit deutlichen Temperaturunterschieden, ermöglichte eine ausgewogene Reifung und gesunde Trauben. Die Vinifikation umfasst Gärung im Edelstahltank, 3 Monate Ausbau im Stahl sowie 12/14 Monate in 500-Liter-Fässern, gefolgt von 4 Monaten Flaschenreife. Am Gaumen zeigen sich reife rote Früchte, mediterrane Gewürze, Anklänge von Macchia und feine balsamische Noten, mit harmonischer Struktur, feinen Tanninen und anhaltendem, mineralischem Abgang.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Mandrolisai DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Cannonau
- Sorten / Montage
- Cannonau, Bovale, Monica
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Sardinien
- Alkoholgehalt
- 14 % vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Rotes Fleisch, Geröstetes Fleisch, Wildbret, Gereifte Käse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 92/100
FRD-MEMORIAS-2023
Cantina Fradiles
Wir befinden uns im Mandrolisai, einer historischen Region Sardiniens und einem der bedeutendsten Weinbaugebiete der Insel. Ein Ort von archaischem Charme, wo sich der Horizont über grüne Weiden, Kastanien- und Eichenberge, Hügel mit Steineichen und Ilex sowie vor allem über jahrhundertealte Weinberge öffnet, die seit Generationen die Landschaft prägen. Hier entsteht die authentische Identität des sardischen Weinbaus.
Paolo Savoldo, die Seele der Cantina Fradiles, bewirtschaftet gemeinsam mit seinem Cousin Antonio und der Familie 10 Hektar Weinberge auf einer Höhe zwischen 500 und 700 Metern über dem Meeresspiegel. Der historische Kern von 6 Hektar umgibt die Kellerei und beherbergt Reben von 80 und 100 Jahren, ein wertvolles Erbe, das über Generationen weitergegeben wurde. Aus diesen tiefen Wurzeln entsteht der unverwechselbare Stil von Fradiles: eine kohärente und wiedererkennbare Weinlinie, die Geschichte, Anekdoten und Emotionen in jeder Flasche erzählt.
Die Weine des Mandrolisai sind duftend, strukturiert und edel. Die Produktion ist auf höchste Qualität ausgerichtet, mit einem Gleichgewicht zwischen Tradition und technologischer Innovation, handwerklicher Sorgfalt und Liebe zum Detail. Lange, sonnige Sommer, ein trockenes Klima und ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht — begünstigt durch die umliegenden Berge — verleihen den Trauben ein intensives und unverwechselbares Aromaprofil. Böden aus verwittertem Granit und Schiefer sorgen für Mineralität und Tiefe und machen das Gebiet besonders geeignet für den Anbau von Cannonau und autochthonen Rebsorten.
Klima, Boden und geografische Lage bringen Weine mit einzigartigen Eigenschaften hervor, die sich sogar von Weinberg zu Weinberg unterscheiden: So entstehen die CRU des Mandrolisai, authentische Ausdrucksformen unverwechselbarer Mikro-Terroirs. Dieses Naturgeschenk, verbunden mit einer von Generation zu Generation weitergegebenen Weinkultur, ermöglicht die Herstellung eleganter, charakterstarker und tief verwurzelter Weine.
Auf Vino45 entdecken Sie die Etiketten der Cantina Fradiles, exzellente Vertreter hochwertiger sardischer Weine, ideal für alle, die Authentizität, Charakter und eine echte Verbindung zum Terroir des Mandrolisai suchen.
Farbe: Intensives, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, jugendlich und konzentriert, klar und dicht.
Duft: Klare Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume, begleitet von mediterranen Gewürzen, Anklängen an Macchia-Kräuter sowie leichten balsamischen Nuancen auf mineralischem Hintergrund.
Geschmack: Harmonische, ausgewogene Struktur mit feinem, gut eingebundenem Tannin; am Gaumen vollmundig, getragen von frischer Säure und mit anhaltendem, würzig-mineralischem Abgang.
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DER WEIN
Der Mandrolisai DOC „Memorias Creccherie“ 2023 aus der CRU-Linie von Fradiles stammt aus dem Herzen der Region Mandrolisai, auf granithaltigen Böden mit Sand und verwittertem Gestein, in über 700 Metern Höhe. Die Cuvée aus Cannonau, Bovale Sardo (Muristellu) und Monica unterstreicht die bergige Identität des Gebiets. Der Jahrgang 2023, warm und windig mit deutlichen Temperaturunterschieden, ermöglichte eine ausgewogene Reifung und gesunde Trauben. Die Vinifikation umfasst Gärung im Edelstahltank, 3 Monate Ausbau im Stahl sowie 12/14 Monate in 500-Liter-Fässern, gefolgt von 4 Monaten Flaschenreife. Am Gaumen zeigen sich reife rote Früchte, mediterrane Gewürze, Anklänge von Macchia und feine balsamische Noten, mit harmonischer Struktur, feinen Tanninen und anhaltendem, mineralischem Abgang.
DAS UNTERNEHMEN
Wir befinden uns im Mandrolisai, einer historischen Region Sardiniens und einem der bedeutendsten Weinbaugebiete der Insel. Ein Ort von archaischem Charme, wo sich der Horizont über grüne Weiden, Kastanien- und Eichenberge, Hügel mit Steineichen und Ilex sowie vor allem über jahrhundertealte Weinberge öffnet, die seit Generationen die Landschaft prägen. Hier entsteht die authentische Identität des sardischen Weinbaus.
Paolo Savoldo, die Seele der Cantina Fradiles, bewirtschaftet gemeinsam mit seinem Cousin Antonio und der Familie 10 Hektar Weinberge auf einer Höhe zwischen 500 und 700 Metern über dem Meeresspiegel. Der historische Kern von 6 Hektar umgibt die Kellerei und beherbergt Reben von 80 und 100 Jahren, ein wertvolles Erbe, das über Generationen weitergegeben wurde. Aus diesen tiefen Wurzeln entsteht der unverwechselbare Stil von Fradiles: eine kohärente und wiedererkennbare Weinlinie, die Geschichte, Anekdoten und Emotionen in jeder Flasche erzählt.
Die Weine des Mandrolisai sind duftend, strukturiert und edel. Die Produktion ist auf höchste Qualität ausgerichtet, mit einem Gleichgewicht zwischen Tradition und technologischer Innovation, handwerklicher Sorgfalt und Liebe zum Detail. Lange, sonnige Sommer, ein trockenes Klima und ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht — begünstigt durch die umliegenden Berge — verleihen den Trauben ein intensives und unverwechselbares Aromaprofil. Böden aus verwittertem Granit und Schiefer sorgen für Mineralität und Tiefe und machen das Gebiet besonders geeignet für den Anbau von Cannonau und autochthonen Rebsorten.
Klima, Boden und geografische Lage bringen Weine mit einzigartigen Eigenschaften hervor, die sich sogar von Weinberg zu Weinberg unterscheiden: So entstehen die CRU des Mandrolisai, authentische Ausdrucksformen unverwechselbarer Mikro-Terroirs. Dieses Naturgeschenk, verbunden mit einer von Generation zu Generation weitergegebenen Weinkultur, ermöglicht die Herstellung eleganter, charakterstarker und tief verwurzelter Weine.