Vins biologiques


Barbaresco DOCG 'Gallina' 2021 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 Barbaresco DOCG 'Gallina' 2021 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 2
Vins Rouges

Barbaresco DOCG 'Gallina' 2021 (750 ml.) Ceretto

Ceretto
CRT-BARBARESCO-GALLINA-2021
144,00 €
Barbaresco DOCG 'Gallina' 2021 de Ceretto naît dans le célèbre cru Gallina de Neive, récemment acquis, avec lequel Ceretto enrichit sa collection de Barbaresco. Dès la première vendange, ce vignoble a montré un potentiel d'expression extraordinaire, au point d'être immédiatement présenté sur le marché. Les raisins 100% Nebbiolo, cultivés avec des méthodes...



Valpolicella Ripasso DOC 2018 (Magnum 1,5 L astuccio) Clementi Clementi - 1 Valpolicella Ripasso DOC 2018 (Magnum 1,5 L astuccio) Clementi Clementi - 1 2
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Vins Rouges

Valpolicella Ripasso DOC 2018 (Magnum 1,5 L astuccio) Clementi

Clementi
CMT-VALPOLICELLA-RIPASSO-2018
61,00 € 87,14 €
Le Valpolicella Ripasso de Clementi naît dans la vallée de Marano, où se situe l’entreprise, au cœur de la Valpolicella Classica, considérée comme la zone la plus historique et propice à la culture. Depuis 2017, la famille adhère au protocole 'RRR' pour une écosustainabilité complète. Il est vinifié en septembre octobre et les raisins sont passés sur les...




Orcia Rosso DOC 'Petruccino' 2021 (750 ml.) Podere Forte Podere Forte - 1 Orcia Rosso DOC 'Petruccino' 2021 (750 ml.) Podere Forte Podere Forte - 1 2
  • -20%
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Vins Rouges

Orcia Rosso DOC 'Petruccino' 2021 (750 ml.) Podere Forte

Podere Forte
PDF-PETRUCCINO-2021
54,00 € 67,50 €
Le 'Petruccino' de Podere Forte naît comme le petit frère de Petrucci le grand, mais provient des vignes les plus jeunes. Vin de la Val d'Orcia d'un magnifique fruit, il surprend par sa structure vigoureuse, après seulement deux ans de la vendange. Grâce aux travaux intensifs dédiés à l'amélioration des sols, en effet, Petruccino est devenu un...


Marsannay AOC 'Les Echezots' 2021 (750 ml.) Domaine Bart Domaine Bart - 1 Marsannay AOC 'Les Echezots' 2021 (750 ml.) Domaine Bart Domaine Bart - 1 2
  • -30%
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Vins Rouges

Marsannay AOC 'Les Echezots' 2021 (750 ml.) Domaine Bart

Domaine Bart
DBT-LES-ECHEZOTS-2021
63,00 € 90,00 €
Le Marsannay 'Les Echezots' de Domaine Bart est un magnifique Pinot Noir pur, issu de vignes de plus de trente ans des terres de Marsannay, dans la partie la plus septentrionale de la Côte D'Or en Bourgogne. Cette région est candidate pour devenir Premier Cru prochainement. Un vin d'une grande plaisir et élégance. Fermentation en acier pendant 15/20...



Toscana IGT 'Boggina B' 2021 (750 ml.) Petrolo Petrolo - 1 Toscana IGT 'Boggina B' 2021 (750 ml.) Petrolo Petrolo - 1 2
  • -20%
Vins Blancs

Toscana IGT 'Boggina B' 2021 (750 ml.) Petrolo

Petrolo
PTL-BOGGINA-B-2021
81,00 € 101,25 €
Le 'Bòggina B' de Petrolo est un vin blanc biologique corsé et de grand caractère produit à partir de raisins Trebbiano Toscano en pureté provenant de vignes de 45 ans. Corsé, doux et rond, vinifié et élevé pendant 24 mois en barriques de chêne français, dans un pur style bourguignon. Arômes intenses avec des notes de fruits jaunes mûrs, de fruits à...

Valdarno di Sopra DOC Riserva 'Boggina C' 2021 (750 ml.) Petrolo Petrolo - 1 Valdarno di Sopra DOC Riserva 'Boggina C' 2021 (750 ml.) Petrolo Petrolo - 1 2
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Vins Rouges

Valdarno di Sopra DOC Riserva 'Boggina C' 2021 (750 ml.) Petrolo

Petrolo
PTL-BOGGINA-C-RISERVA-2021
115,00 €
```html Le 'Bòggina C' Riserva de Petrolo est le 'Grand-Cru' de Sangiovese, un vin rouge biologique de grande classe et épaisseur, né de vieilles vignes plantées en 1951-52 et cultivées au cœur de la Val d'Arno. Sangiovese en pureté, il provient des meilleures vignes et est affiné pendant 16/18 mois en fûts de 22 hl et tonneaux de 7hl de chêne...




Champagne AOC Extra Brut 'Les Beaux Ceps' (750 ml.) Mignon Boulard Mignon Boulard - 1 Champagne AOC Extra Brut 'Les Beaux Ceps' (750 ml.) Mignon Boulard Mignon Boulard - 1 2
  • -20%
Champagne

Champagne AOC Extra Brut 'Les Beaux Ceps' (750 ml.) Mignon Boulard

Mignon Boulard
MGB-EXTRA-BRUT-LES-BEAUX-CEPS
67,00 € 83,75 €
Le Champagne Extra Brut 'Les Beaux Ceps' de Mignon Boulard, 100% Pinot Noir biologique, est l'expression la plus pure du terroir qu'un vigneron peut produire : de la récolte au vieillissement, y compris la vinification, tout a été fait à l'intérieur et sous l'aire : dans le sol au cœur de la Maison se trouve une petite cave, creusée sous les vignes. Elle...


Pouilly Fume' AOC 'Villa Paulus' 2021 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 Pouilly Fume' AOC 'Villa Paulus' 2021 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 2
  • -20%
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Vins Blancs

Pouilly Fumé AOC 'Villa Paulus' 2021 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet

Domaine Masson-Blondelet
DMB-POUILLY-FUME-VILLA-PAULUS-2021
40,00 € 50,00 €
Le Pouilly Fumé 'Villa Paulus' du Domaine Masson-Blondelet est un vin biologique qui interprète avec une grande fidélité territoriale les caractéristiques du Sauvignon Blanc, qui se distingue par un profil typiquement minéral, frais et élégant. Cette cuvée est née d'une sélection de raisins 100% Sauvignon provenant de vignobles âgés de 25 à 45 ans. Le...



Pouilly Fume' AOC 'Clos du Chateau Paladi' 2020 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 Pouilly Fume' AOC 'Clos du Chateau Paladi' 2020 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 2
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Vins Blancs

Pouilly Fumé AOC 'Clos du Château Paladi' 2020 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet

Domaine Masson-Blondelet
DMB-POUILLY-FUME-PALADI-2020
48,00 € 60,00 €
Le Pouilly Fumé 'Clos du Chateau Paladi' de Domaine Masson-Blondelet est un vin blanc biologique intense et complexe, qui représente le caractère singulier d'une parcelle du domaine, vinifié et mis en bouteille séparément, pour mettre en lumière la qualité absolue de ses raisins. Sauvignon Blanc en pureté très élégant, frais et nuancé provenant de...



Champagne AOC Extra Brut 'Voyage 360' (750 ml.) Sanger Sanger - 1 Champagne AOC Extra Brut 'Voyage 360' (750 ml.) Sanger Sanger - 1 2
  • -20%
Champagne

Champagne AOC Extra Brut 'Voyage 360' (750 ml.) Sanger

Sanger
SNG-EXTRA-BRUT-VOYAGE-360
54,00 € 67,50 €
Le Champagne Extra Brut 'Voyage 360' de Sanger est un assemblage de raisins Pinot Noir 33%, Chardonnay 33% et Pinot Meunier 33%, provenant de vignobles situés sur 13 hectares répartis sur 42 crus qui représentent l'ensemble de l'appellation Champagne, pour offrir un voyage gustatif exceptionnel du terroir. Les vins de réserve, isolés par millésime et par...



Champagne AOC Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs 'Terroir Natal' (750 ml.) Sanger Sanger - 1 Champagne AOC Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs 'Terroir Natal' (750 ml.) Sanger Sanger - 1 2
  • -20%
Champagne

Champagne AOC Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs 'Terroir Natal' (750 ml.) Sanger

Sanger
SNG-EXTRA-BRUT-TERROIR-NATAL
96,00 € 120,00 €
Le Champagne Extra Brut Grand Cru 'Terroir Natal' de Sanger 100% Chardonnay provenant de vignes d'âge moyen de 35 ans situées à Avize, Oger, Cramant dans la Côte des Blancs. Vendanges manuelles, fermentation en acier et ajout de 30% de vins de réserve, mis en bouteille après 10 mois suivant la vendange sans filtration. Utilisation minimale de produits...



Valpolicella Classico DOC 2023 (750 ml.) Speri Speri - 1 Valpolicella Classico DOC 2023 (750 ml.) Speri Speri - 1 2
  • -20%
Vins Rouges

Valpolicella Classico DOC 2023 (750 ml.) Speri

Speri
SPR-VALPOLICELLA-CLASSICO-2023
17,00 € 21,25 €
Le Valpolicella Classico de Speri est le vin le plus simple de la cave et naît d'un assemblage de raisins autochtones à baies rouges du territoire vénitien, la Corvina Veronese, la Rondinella et la Molinara. Seulement du béton et de l'acier pendant 4 mois pour exalter les sensations fraîches et légères tant au nez qu'en bouche. Vins, avec des arômes...



Valpolicella Ripasso Classico DOC Superiore 2022 (750 ml.) Speri Speri - 1 Valpolicella Ripasso Classico DOC Superiore 2022 (750 ml.) Speri Speri - 1 2
  • -20%
Vins Rouges

Valpolicella Ripasso Classico DOC Supérieur 2022 (750 ml.) Speri

Speri
SPR-RIPASSO-2022
25,00 € 31,25 €
Le Valpolicella 'Ripasso' Classico Superiore de Speri est obtenu selon la technique du “ripasso”, c'est-à-dire en repassant une petite quantité de marc d'Amarone une seule fois. Vin authentique de terroir, vigoureux, raffiné, il montre avec élégance une belle complexité d'arômes fruités et de notes épicées, bien soutenus par une bonne acidité et un juste...



Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2019 (750 ml.) Speri Speri - 1 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2019 (750 ml.) Speri Speri - 1 2
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2019 (750 ml.) Speri

Speri
SPR-AMARONE-S.URBANO-2019
68,00 € 75,56 €
Le 'Vigneto Monte Sant’Urbano' Amarone della Valpolicella Classico est le symbole incontesté de Speri qui produit ce vin avec une sélection soignée des meilleurs raisins récoltés dans le cru correspondant. Vin important d'une rare élégance et d'une structure complexe. Parfait pour les grandes occasions gastronomiques, il est particulièrement propice au...

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2003 (750 ml. boîte en bois) Speri Speri - 1 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2003 (750 ml. boîte en bois) Speri Speri - 1 2
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Vins Rouges

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2003 (750 ml....

Speri
SPR-AMARONE-S.URBANO-2003
236,00 €
Le 'Vigneto Monte Sant’Urbano' Amarone della Valpolicella Classico est le symbole incontesté de Speri qui produit ce vin avec une sélection soignée des meilleurs raisins récoltés dans le cru correspondant. Vin important d'une rare élégance et d'une structure complexe. Parfait pour les grandes occasions gastronomiques, il est particulièrement propice au...


Barbera d'Asti Superiore DOCG 'Nizza' 2022 (750 ml.) Oddero Oddero - 1 Barbera d'Asti Superiore DOCG 'Nizza' 2022 (750 ml.) Oddero Oddero - 1 2
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Barbera d'Asti Superiore DOCG 'Nizza' 2022 (750 ml.) Oddero

Oddero
ODD-NIZZA-2022
28,00 € 40,00 €
Le Barbera d'Asti Superiore 'Nizza' de Oddero naît dans la commune de Nizza Monferrato, l'une des zones les plus propices à la culture de ce cépage. Après la fermentation, il mûrit une partie en fûts de chêne et une partie en barriques pendant 16 mois, avant d'être assemblé au printemps et mis en bouteille en été. Il est équilibré et harmonieux, très...



Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 (750 ml.) Oddero Oddero - 1 Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 (750 ml.) Oddero Oddero - 1 2
  • -20%
Vins Rouges

Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 (750 ml.) Oddero

Oddero
ODD-BARBERA-ALBA-SUP-2022
28,00 € 35,00 €
La Barbera d'Alba Superiore di Oddero est un vin rouge piémontais très précieux. Le processus de vinification se déroule en plusieurs étapes : vendange généralement dans les dix derniers jours de septembre, fermentation et macération en acier, élevage de 18 mois en fûts de chêne français, dépassant largement les 12 mois d'élevage requis pour l'appellation...






Conero Riserva DOCG 'Bolignano' 2020 (750 ml.) Cantina Castellani Cantina Castellani - 1 Conero Riserva DOCG 'Bolignano' 2020 (750 ml.) Cantina Castellani Cantina Castellani - 1 2
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Conero Riserva DOCG 'Bolignano' 2020 (750 ml.) Cantina Castellani

Cantina Castellani
CCS-CONERO-RISERVA-BOLIGNANO-2020
23,00 € 28,75 €
Le 'Bolignano' de Cantina Castellani est un Conero Riserva, à base de raisins Montepulciano en pureté, un vin rouge intense et complexe. Dans le vignoble, des dosages minimaux de cuivre et de soufre et un traitement biodynamique du sol. La récolte manuelle est effectuée en sélectionnant les meilleurs grappes, après la deuxième décade d'octobre. Suit une...



Conero Rosso DOC 'Vigna Clari' 2021 (750 ml.) Cantina Castellani Cantina Castellani - 1 Conero Rosso DOC 'Vigna Clari' 2021 (750 ml.) Cantina Castellani Cantina Castellani - 1 2
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Vins Rouges

Conero Rosso DOC 'Vigna Clari' 2021 (750 ml.) Cantina Castellani

Cantina Castellani
CCS-CONERO-VIGNA-CLARI-2021
15,00 € 18,75 €
Le 'Vigna Clari' de Cantina Castellani est un Conero Rosso, issu de raisins Montepulciano en pureté, un vin rouge intense et épicé. Dans les vignes, des dosages minimaux de cuivre et de soufre et un traitement biodynamique du sol. La vendange est manuelle avec un faible rendement par hectare. Suit une fermentation avec macération sur les peaux pendant 7-8...



Marche Rosato IGT 'Primonato' 2023 (750 ml.) Cantina Castellani Cantina Castellani - 1 Marche Rosato IGT 'Primonato' 2023 (750 ml.) Cantina Castellani Cantina Castellani - 1 2
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Vins Rosé

Marche Rosato IGT 'Primonato' 2023 (750 ml.) Cantina Castellani

Cantina Castellani
CCS-ROSATO-PRIMONATO-2023
14,00 € 17,50 €
Le 'Primonato' de Cantina Castellani est un Marche Rosé, élaboré à partir de raisins Montepulciano en pureté, un vin rosé intense et agréable. Dans les vignes, des dosages minimaux de cuivre et de soufre et un traitement biodynamique du sol. La vendange manuelle a lieu en septembre. Séparation des peaux et fermentation du seul moût floréal à température...
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