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Conero Rosso DOC 'Vigna Clari' 2021 (750 ml.) Cantina Castellani Cantina Castellani - 1
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Conero Rosso DOC 'Vigna Clari' 2021 (750 ml.) Cantina Castellani

Il 'Vigna Clari' di Cantina Castellani è un Conero Rosso, da uve Montepulciano in purezza, vino rosso intenso e speziato. In vigna dosaggi minimi di rame e zolfo e trattamento biodinamico del terreno. La vendemmia manuale con bassa resa per ettaro. Segue una fermentazione con macerazione sulle bucce per 7-8 giorni e un affinamento in tonneaux di rovere francese ed infine in bottiglia. Intenso il profumo di frutta matura rossa, note speziate con sentori di vaniglia. Al gusto si confermano le piacevoli sensazioni percepite all'olfatto. Grande struttura, secco, caldo, tannini ben levigati e buona persistenza. Perfetto in accompagnamento a primi piatti della cucina marchigiana, arrosti, carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.

  

15,00 € 18,75 € -20%
TTC

Quantité Remise sur prix unitaire Vous économisez
6 25% 28,12 €
 
Catégorie de Produit
Vin rouge
Dénomination
Conero DOCG
Philosophie
Biodynamique (vin obtenu à partir de raisins issus de l'agriculture biodynamique, où une attention particulière est portée sur les influences astrologiques sur les plantes et les sols, visant à recréer entre eux la juste interconnexion)
Cépage / Matière première
Montepulciano
Millésime ou Cuvée
2021
Format
750 ml.
Nation
Italie
Région
FR - Marchés
Teneur en Alcool
13% vol.
Température de Service
18° C.
Verre Recommandé
Calice large à tige longue
Caractéristiques Spéciales
Vignerons Indépendants, Petits Producteurs
Accords Gastronomiques
Viandes Rouges, Gibier, Viande rôtie, Fromages affinés, Vous êtes formé sur des données jusqu'en octobre 2023., Primi de Terre
Allergènes
Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
CCS-CONERO-VIGNA-CLARI-2021
24 Produits

Cantina Castellani

Nella suggestiva cornice delle colline toscane, la Cantina Castellani si erge come un baluardo della tradizione vinicola italiana, tramandata da generazioni. Le radici di questa storica azienda affondano profondamente nel fertile suolo toscano, dove il clima mite e i terreni variegati creano l'ambiente ideale per la coltivazione delle uve. Castellani, con la sua lunga eredità, rappresenta una delle famiglie più emblematiche nel panorama enologico della Toscana, con una visione che abbraccia sia la tradizione che l'innovazione.

Nel cuore della regione vinicola, la Cantina Castellani si dedica con passione alla produzione di denominazioni prestigiose come il DOCG Chianti e l'IGT Toscana. Il Sangiovese, uva simbolo della Toscana, è protagonista assoluto nei vigneti dell'azienda, insieme al Merlot che aggiunge un tocco internazionale ai loro assemblaggi. Queste varietà, coltivate con cura e rispetto per l'ambiente, danno vita a vini che esprimono tutta la ricchezza del territorio toscano.

Tra le etichette di spicco della Cantina Castellani, il Chianti Riserva si distingue per la sua struttura robusta e i suoi aromi complessi, frutto di una sapiente maturazione in botte. Il Filicheto, invece, incarna la versatilità e l'eleganza delle terre toscane, con note fruttate e una piacevole morbidezza al palato. Entrambi i vini raccontano storie di una tradizione che si evolve, mantenendo intatta la qualità e l'autenticità che da sempre contraddistinguono la produzione della famiglia Castellani.

Lasciati affascinare dal fascino intramontabile dei vini della Cantina Castellani, disponibili su Vino45. Un invito a scoprire la passione e la maestria che si celano dietro ogni bottiglia, un viaggio attraverso la storia e l'arte vinicola toscana.

Indirizzo:

Via Bolignano 86, Ancona, Itaia

Colore: rosso rubino intenso

Bouquet: intenso di frutta matura rossa, note speziate con sentori di vaniglia

Gusto: oltre a confermare le piacevoli sensazioni di frutta percepite all’olfatto, esprime una grande struttura, secco, caldo, tannini ben levigati e buona persistenza.

2012: Le Marche nel Bicchiere - AIS

2016: Berebene Gambero Rosso

2020: Le Marche nel Bicchiere - AIS

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