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Contea di Sclafani DOC Chardonnay 'Vigna San Francesco' 2022 (750 ml.) Tasca d'Almerita
Lo Chardonnay 'Vigna San Francesco' Contea di Sclafani di Tasca Conti d'Almerita ha origine dall’uva bianca siciliana più famosa al mondo. Lucio Tasca più di 30 anni fa l'ha piantata a Regaleali, nella parte inferiore della collina di San Francesco. Questo bianco deve la sua grande complessità ed eleganza anche alla fermentazione alcolica svolta in botti di rovere francese, di Allier e Tronçais, dove sosta 8 mesi. Intenso, morbido, molto ricco ed equilibrato, con un finale di bella freschezza. Al palato si rivela complesso e fruttato, con sentori di fiori bianchi, frutta esotica e agrumi accompagnati da note di pepe bianco, burro e vaniglia.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Sclafani DOC Bezirk
- Philosophie
- Biodynamisch (Wein, der aus Trauben aus biodynamischer Landwirtschaft gewonnen wird, wobei besonderes Augenmerk auf die astrologischen Einflüsse auf Pflanzen und Böden gelegt wird, mit dem Ziel, die richtige Interkonnektivität zwischen ihnen wiederherzust, Biologisch (Wein aus 100% biologisch angebauten Trauben, die ohne den Einsatz von synthetischen chemischen Mitteln im Weinberg kultiviert wurden, und dessen Vinifizierung im Keller unter Verwendung von zertifizierten biologischen Weinprodukten und einer b
- Rebsorte / Rohmaterial
- Chardonnay
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Sizilien
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Becher
- Tulpenkelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Fritturen, Meeresvorspeisen, Rohe Fischgerichte, Vorspeisen
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
TSC-CHARDONNAY-VIGNA-SAN-FRANCESCO-2022
15 Artikel
Tasca d'Almerita
Im warmen und faszinierenden Land Sizilien, wo die Sonne die Weinberge küsst und der Wind des Mittelmeers die Hügel streichelt, befindet sich das historische Weingut Tasca d'Almerita. Mit Wurzeln, die tief in der Geschichte der Weinkelterei der Insel verankert sind, ist Tasca ein Name, der als Symbol für Exzellenz und Innovation erklingt. Dieses Weingut, das seit Generationen von einer Familie geleitet wird, die tief mit dem sizilianischen Land verbunden ist, ist ein Bezugspunkt für alle, die die Verbindung zwischen Tradition und Moderne suchen.
Das Unternehmen hat es verstanden, sich weise und respektvoll in verschiedenen Regionen der Insel zu expandieren und die einzigartigen Merkmale jedes Gebiets zu umarmen. Von den fruchtbaren Böden der DOC Sicilia über die Majestät des Ätna bis zur Exotik von Salina, Tasca d'Almerita zeichnet sich durch die Fähigkeit aus, jede Nuance des sizilianischen Terroirs zu betonen. Ihre Produktionsphilosophie ist ein Beispiel für das Gleichgewicht zwischen traditionellen Praktiken und einem starken Engagement für Nachhaltigkeit, eine ständige Reise zur Exzellenz, die den Respekt für die Umwelt nicht kompromittiert.
In den Weinbergen von Tasca werden mit Liebe und Hingabe autochthone Sorten kultiviert, die die Geschichte Siziliens erzählen: der kräftige Nero d'Avola, der zarte Catarratto und der elegante Grillo. Diese Trauben geben durch eine geschickte Kellerarbeit Weine hervor, die die Sprache ihres Landes sprechen. Unter ihnen ragt der Rosso del Conte als echtes Juwel der sizilianischen Weinkunde hervor, ein Wein, der Kraft und Raffinesse verkörpert und diejenigen, die ihn kosten, in die magischen Atmosphären der Insel entführt.
Lass dich von der Geschichte und den Aromen von Tasca d'Almerita verführen. Entdecke auf Vino45 die Etiketten dieses ikonischen Weinguts und begib dich auf eine Reise durch die Weinwunder Siziliens, wo jeder Schluck eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe erzählt.
Adresse:
Contrada Regaleali, 90020 - Sclafani Bagni (PA), Italien
Colore: giallo dorato con sfumature verdoline
Bouquet: complesso e fruttato, con sentori di fiori bianchi, frutta esotica e agrumi accompagnati da note di pepe bianco, burro e vaniglia
Gusto: intenso, morbido, molto ricco ed equilibrato, con un finale di bella freschezza.
- Gambero Rosso 2/3
- James Suckling 92/100
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IL VINO
Lo Chardonnay 'Vigna San Francesco' Contea di Sclafani di Tasca Conti d'Almerita ha origine dall’uva bianca siciliana più famosa al mondo. Lucio Tasca più di 30 anni fa l'ha piantata a Regaleali, nella parte inferiore della collina di San Francesco. Questo bianco deve la sua grande complessità ed eleganza anche alla fermentazione alcolica svolta in botti di rovere francese, di Allier e Tronçais, dove sosta 8 mesi. Intenso, morbido, molto ricco ed equilibrato, con un finale di bella freschezza. Al palato si rivela complesso e fruttato, con sentori di fiori bianchi, frutta esotica e agrumi accompagnati da note di pepe bianco, burro e vaniglia.
L'AZIENDA
La nostra storia è scritta nella terra alla quale, da otto generazioni, riserviamo l’attenzione e l’amore che si destina ad un componente della famiglia. I nostri nonni ci hanno insegnato a rispettarla con lo sguardo sempre rivolto al futuro e questa visione, ancora oggi, ci permette di avere vigne rigogliose e di coltivare terreni ricchi e fertili. Alla tenuta storica, Regaleali, negli anni, attraverso un preciso progetto di valorizzazione delle varietà autoctone e dei territori a maggiore vocazione vitivinicola, si sono aggiunte Capofaro a Salina nell’arcipelago delle Eolie, Tascante sull’Etna, Whitaker a Mozia in provincia di Trapani e Sallier de La Tour nella Doc Monreale, ciascuna con la sua storia da scrivere, ciascuna con una Sicilia diversa da raccontare. La sfida più grande per noi, adesso, è quella di preservare questi luoghi per lasciare ai nostri figli un ambiente migliore, con un’attenzione costante alla salvaguardia di ogni singolo ecosistema.
LA FILOSOFIA
Rispettiamo la terra e i suoi ritmi
Coltiviamo la vigna in cinque diverse tenute in Sicilia – Regaleali, Capofaro, Tascante, Whitaker e Sallier de La Tour – ciascuna con la sue caratteristiche. Suoli e climi differenti che attraversano tutta l’Isola e che danno vita ad una lunga stagione di vendemmie che inizia a metà agosto e si completa tra la fine di ottobre e l’inizio di novembre. Al nostro fianco, da generazioni, lavorano uomini e donne che ci aiutano a tenere il passo delle stagioni. Raccontiamo la Sicilia e i suoi prodotti anche attraverso una scuola di cucina nella quale sono le materie prime a dettare il calendario. Insieme ai vigneti, nei nostri campi crescono alberi di ulivo, grano e mandorli, orti, pascoli e frutteti, ciascuno con il proprio tempo perché nel nostro mondo la natura non ha fretta.