• -50%
Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1
Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 2
Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 3
Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 1
Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 2
Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger Herbert Zillinger - 3

Traminer 'In Haiden' 2018 (750 ml.) Herbert Zillinger

Der Traminer 'In Haiden' von Herbert Zillinger ist ein reiner Traminer, der in Ebenthal, im Bezirk Gänserndorf, Österreich, produziert wird. Die Weinberge sind 20 Jahre alt und die Produktion ist streng biologisch. Die Trauben werden Ende Oktober gelesen, gefolgt von einer spontanen Fermentation in Edelstahlbehältern ohne Temperaturkontrolle. Die Oxidation des Mostes wird von einer Ruhezeit auf der Hefe von 7 Monaten begleitet. Keine Filtration. Ein fruchtiger Weißwein mit einem Hauch von Lychee und zitrusartigen sowie floralen Noten von Rosenblättern. Es folgen würzige Noten von Lebkuchen und Kardamom. Am Gaumen hebt sich die große Mineralität hervor, die Eleganz der fruchtigen und floralen Noten sowie die würzigen Abgangsnoten, die harmonisch zum langen Finale führen.

40,00 € 80,00 € -50%
Bruttopreis

 
Produktkategorie
Weißwein
Bezeichnung
n.d.
Philosophie
Biologisch
Rebsorte / Rohstoff
Traminer
Jahrgang oder Cuvée
2018
Format
750 ml.
Nation
Österreich
Region
Weinviertel
Alkoholgehalt
13% vol.
Serviertemperatur
12° - 14° C.
Empfohlenes Glas
Feines Kelchglas mit langem Stiel
Besondere Merkmale
Limitierte Auflage, Kleine Produzenten
Gastronomische Kombinationen
Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fischgerichte, Weißes Fleisch
Allergene
Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
HBZ-KALKVOGEL-2020
9 Artikel

Herbert Zillinger

In der malerischen Landschaft des Weinviertels, einer der faszinierendsten Weinregionen Österreichs, steht das Weingut Herbert Zillinger als ein Leuchtturm der Innovation und Leidenschaft. Hier, zwischen sanften Hügeln und Weinbergen, die sich bis zum Horizont erstrecken, hat Zillinger eine herausragende Rolle in der Welt des Naturweins eingenommen, indem er eine Produktionsphilosophie verfolgt, die die Reinheit und Komplexität der Aromen in den Vordergrund stellt.

Die Region Weinviertel ist bekannt für ihre Fähigkeit, Weißweine von außergewöhnlicher Intensität zu erzeugen, dank eines einzigartigen Mikroklimas und besonders geeigneter Böden. In diesem Kontext kultiviert Herbert Zillinger mit Hingabe seine Weinberge, hauptsächlich Grüner Veltliner und Riesling, zwei Sorten, die sich hervorragend zur Ausdruck der territorialen Besonderheiten eignen. Seine manische Aufmerksamkeit für Details und der Respekt vor der Natur spiegeln sich in jeder Phase des Produktionsprozesses wider, vom Weinberg bis zur Kellerei.

Unter den herausragenden Etiketten stechen der Radikal und der Reflexion als wahre Kunstwerke der Weinproduktion hervor. Der Radikal, mit seiner kühnen Struktur und den umhüllenden Aromen, verkörpert den charaktervollen Grüner Veltliner, während der Reflexion, mit seinen frischen und lebendigen Noten, eine raffinierte Interpretation des Riesling bietet. Diese Weine sind nicht einfach Getränke, sondern sinnliche Erlebnisse, die eine Geschichte von Erde, Sonne und geschickten Händen erzählen.

Wir laden alle Weinliebhaber ein, auf Vino45 die außergewöhnlichen Kreationen von Herbert Zillinger zu entdecken. Eine Reise zur Entdeckung eines authentischen und überraschenden Weinösterreichs, das mit jedem Schluck begeistert.

Adresse:

Hauptstraße 17, 2251 Ebenthal, Österreich

Reviews

No reviews
Product added to wishlist