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Aglianico del Vulture Superiore DOCG 'Storico' 2013 (750 ml.) Basilisco Basilisco - 1
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Aglianico del Vulture Superiore DOCG 'Storico' 2013 (750 ml.) Basilisco

Der Aglianico del Vulture Superiore 'Storico' von Basilico entsteht aus einem 2 Hektar großen Weinberg-Garten, in dem etwa 7.500 über achtzigjährige, vorphylloxerische und eigene Wurzeln tragende Reben nach jahrhundertealter Tradition kultiviert werden, ein echtes Freiluftmuseum der alten Weinbaukunst. Der Charakter dieser genetisch außergewöhnlichen Reben, weil sie alt und nicht das Ergebnis klonaler Selektionen sind, ist so einzigartig, dass er einen unverwechselbaren und außergewöhnlichen Wein hervorbringt. Die vulkanischen Böden, die ständige Belüftung, eine bemerkenswerte Höhe und die ausschließlich manuelle Bearbeitung schaffen diesen Cru von äußerst seltener Exzellenz. Intensiv, stofflich und von intensiver rubinroter Farbe. Aromen von kleinen roten Früchten, Rose und Kardamom. Extrem anhaltend, samtige Tannine und eine lebendige, komplexe Struktur, der raffinierteste Ausdruck des Vulture.

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Produktkategorie
Rotwein
Bezeichnung
Aglianico del Vulture DOC
Rebsorte / Rohstoff
Aglianico
Jahrgang oder Cuvée
2013
Format
750 ml.
Nation
Italien
Region
DE - Basilikata
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Betriebstemperatur
16° – 18° C.
Empfohlener Glas
Weinglas mit langem Stiel
Besondere Merkmale
Limitierte Auflage, Historische Jahrgänge
Gastronomische Kombinationen
Große Gelegenheiten, Reifekäse, Schmorfleisch, Wildbret, Rotes Fleisch
Allergene
Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
BSL-STORICO-2013
10 Artikel

Basilisco

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Im Herzen des Vulture erhebt sich das Weingut Basilisco wie ein Leuchtturm der weinbaulichen Exzellenz und verbindet die jahrtausendealte Geschichte dieses vulkanischen Landes mit einem modernen und umweltbewussten Ansatz. Hier, im tiefen Süden von Basilikata, finden die Aglianico-Reben ihren idealen Lebensraum und nähren sich von den Mineralien, die der vulkanische Boden großzügig bietet. Basilisco verkörpert die Seele dieses rauen und faszinierenden Gebiets, wo Natur und Weinbau in einem fortwährenden und harmonischen Dialog verschmelzen.

Die Produktionsphilosophie von Basilisco ist tief in der Tradition verwurzelt, jedoch immer mit einem Blick auf Innovation und Nachhaltigkeit. Jede Traube wird nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft kultiviert, um sicherzustellen, dass die Qualität der Weine das Ergebnis eines natürlichen und umweltfreundlichen Prozesses ist. Diese Hingabe an das Land und die Reinheit der Trauben spiegelt sich in der außergewöhnlichen Eleganz der produzierten Weine wider, wo die Kraft der Aglianico-Rebe mit Finesse und Struktur zum Ausdruck kommt.

Unter den herausragenden Etiketten ist der Aglianico del Vulture von Basilisco ein Wein, der diejenigen, die ihn kosten, auf eine sensorische Reise durch seine aromatische Komplexität und die Tiefe des Geschmacks mitnimmt. Die gut definierten Tannine und die lange Persistenz am Gaumen machen ihn zu einem idealen Begleiter für reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die die einzigartigen Eigenschaften des lucanischen Terroirs hervorheben. Dieser Wein ist nicht nur ein Produkt, sondern ein Erlebnis, das Geschichten von Leidenschaft, Terroir und Innovation erzählt.

Entdecke auf Vino45 die Etiketten von Basilisco, eine Einladung, die Magie des Aglianico del Vulture zu entdecken, wo jeder Schluck eine Hommage an die Geschichte und die Schönheit eines einzigartigen Gebiets ist.

Adresse
Via delle Cantine, 20 - 85022 Barile (PZ), Italien

Colore: rosso rubino.

Profumo: fruttato che ricorda echi di sottobosco, ciliegie mature e note balsamiche e speziate.

Gusto: sapido e minerale, rivela un'ottima persistenza.

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