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Brda ZGP Ribolla Gialla 'Rebula Artwork' 2020 (750 ml.) Kristancic
Der Ribolla Gialla 'Rebula Artwork' von Kristancic stammt aus Slowenien, aus dem Dorf Medana an der Grenze zum Friaul. Es ist ein trockener, junger und frischer Wein, reich am Gaumen, harmonisch und mit einem angemessenen Säuregehalt. Er präsentiert sich in einer schönen Farbe von antikem Gold mit kupfernen Reflexen, vollmundig und ölig. Das Bouquet ist reichhaltig, erinnert an die Düfte des Sommers, balsamisch, mit einem Hauch von exotischen Gewürzen, vor allem Vanille, Zimt und süßem Karamell. Am Gaumen ist er kraftvoll, explosiv, warm, sehr mineralisch (würzig), in perfekter Harmonie von Alkohol und Säure, mit einer würzigen Note in einem langen Nachgeschmack. Hier sind gekochte und getrocknete Früchte, Vanille, geröstete Haselnüsse und andere Nüsse zu erkennen und vor allem Facetten, die bei jedem Schluck neue Erfahrungen bringen.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Brda ZGP
- Rebsorte / Rohstoff
- Ribolla Gialla
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Slowenien
- Region
- Vipavatal
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Erste der Erde, Geröstetes Fleisch, Weißes Fleisch, Gereifte Käse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
KTC-RIBOLLA-REBULA-ARTWORK-2020
11 Artikel
Kristancic
In der malerischen Landschaft von Brda, wo die slowenischen Hügel die italienische Grenze umarmen, beginnt die Geschichte eines Weinguts, das sein Schicksal mit Mut und Vision verwandelt hat. Das heutige Weingut Kristančič hat seine Wurzeln in einem familiären Landwirtschaftsbetrieb, der einst der Weinbau, Obstbau und Viehzucht gewidmet war. Aber es ist mit Dušan Kristančič, einem unternehmungslustigen Geist und mutigen Träumer, dass diese Tradition eine revolutionäre Richtung eingeschlagen hat.
In den 80er Jahren beschließt Dušan, einen entscheidenden Wendepunkt zu setzen: Die Marke Kristančič entsteht, begleitet vom Bau der Kellerei, in der seitdem große Weine und noch größere Ideen reifen. Sein innovativer Geist führt ihn dazu, sich mit fünf anderen lokalen Produzenten zusammenzuschließen, um das Projekt Brajda ins Leben zu rufen – was im Dialekt von Medana „Weinberg“ bedeutet. Brajda ist mehr als ein einfacher Verband; es ist eine geteilte Vision: Brda in ein Gebiet von hervorragendem Weinbau zu verwandeln und jede einzelne Flasche als Botschafter einer einzigartigen Landschaft zu werten.
Der Traum nimmt 1989 Gestalt an, mit der ersten historischen Abfüllung. Im darauffolgenden Jahr kleiden sich die Flaschen in das unverwechselbare Symbol des Pfaues, das Emblem von Schönheit und Stolz. 1991 wird diese Identität mit dem prestigeträchtigen Cordon d’Excellence geweiht, was den offiziellen Eintritt von Kristančič in die großen Namen des europäischen Weins markiert.
Heute erzählt jede Kreation von Kristančič die Leidenschaft einer Familie und die Identität eines einzigartigen Gebiets, wo Tradition mit dem Mut zu wagen verschmilzt.
Vino45 ist stolz darauf, seinen Kunden die Weine von Kristančič anzubieten, um sensorische Erlebnisse zu bieten, die von Authentizität, Vision und Respekt für das Land erzählen. Ein Glas Brda, eingefangen in einer ikonischen Flasche.
Adresse:
Medana 29, 5212 Dobrovo, Goriška brda, Slowenien
Farbe: antikes Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen
Duft: reichhaltig, erinnert an die Düfte des Sommers, balsamisch, mit einem Hauch von exotischen Gewürzen, vor allem Vanille, Zimt und süßem Karamell
Geschmack: kräftig, explosiv, warm, sehr mineralisch (würzig), in perfekter Harmonie von Alkohol und Säure, mit einer würzigen Note im langen Nachgeschmack. Hier sind gekochte und getrocknete Früchte, Vanille, geröstete Haselnüsse und andere Nüsse zu erkennen und vor allem Facetten, die bei jedem Schluck neue Erfahrungen bringen.
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DER WEIN
Die Ribolla Gialla 'Rebula Artwork' von Kristancic stammt aus Slowenien, aus dem Dorf Medana an der Grenze zur Friulanischen Hügelregion. Es ist ein trockener, junger und frischer Wein, reich am Gaumen, harmonisch und mit einem angemessenen Säuregehalt. Er präsentiert sich mit einer schönen Farbe von altem Gold mit kupfernen Reflexen, vollmundig und ölig im Körper. Das Bouquet ist reichhaltig, erinnert an die Düfte des Sommers, ist balsamisch und hat einen Hauch von exotischen Gewürzen, insbesondere Vanille, Zimt und süßem Karamell. Am Gaumen ist er kraftvoll, explosiv, warm, sehr mineralisch (salzig), in perfekter Harmonie von Alkohol und Säure, mit einer würzigen Note in einem langen Nachgeschmack. Hier sind gekochte und getrocknete Früchte, Vanille, geröstete Haselnüsse und andere Nüsse zu bemerken und vor allem Facetten, die bei jedem Schluck neue Erfahrungen bringen. Er passt gut zu Gerichten mit intensiven und klaren Aromen, auch pikanten.
DER BETRIEB
Der Familienbetrieb, der anfangs der Wein-, Obstbau und Tierhaltung gewidmet war, wurde von Dušan übernommen, der ihm bald ein neues Gesicht gab und es vor allem auf den Weinbau und die Weinproduktion konzentrierte. Getrieben von Entschlossenheit und Mut beschloss er in den 80er Jahren, seine eigene Marke, die Weine von Kristančič, zu schaffen und dem Anwesen ein Weingut hinzuzufügen, in dem von da an große Weine und gewagte Ideen reiften. Eine dieser Ideen vereinte Dušan und fünf andere Winzer aus Medana in einem Verband namens Brajda (was im lokalen Dialekt „Weinberg“ bedeutet). Brajda war nicht nur ein Verband, sondern eine Vision, um das Gebiet von Brda zu dem zu machen, was es heute ist – ein einzigartiger Ort, dessen wirtschaftliche Aktivitäten sich auf den Weinbau und die Produktion von hochwertigen Weinen konzentrieren. Die Idee begann Gestalt anzunehmen, als 1989 der Wein zum ersten Mal abgefüllt wurde. Im folgenden Jahr erhielten die Flaschen das mittlerweile charakteristische Bild mit dem Symbol des Pfaues, und 1991 wurde das Etikett mit dem prestigeträchtigen Cordon D'Excellence ausgezeichnet.