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Der 'Puiten' von Colterenzio ist ein klassischer Wein, der mit Trauben aus ausgewählten historischen Weinbergen hergestellt wird. Er wird fermentiert und dann zehn Monate lang teilweise in Edelstahl und teilweise in Tonneaux ausgebaut und gehört zu den besten Pinot Grigio des Südtirols. Ein faszinierender, zarter, weicher, frischer und mineralischer Wein, ein feines Gleichgewicht zwischen Eleganz und Komplexität. Angenehm fruchtiges Bouquet und harmonischer, ausgewogener Geschmack.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Südtirol DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- pinot grigio
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Südtirol
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Kollektion
- Colterenzio - Auswahlen
- Gastronomische Kombinationen
- Erdeingänge, Meeresvorspeisen, Asiatische Küche, Fischgerichte, Weißes Fleisch, Fischgerichte, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Colterenzio
In der bezaubernden Kulisse des Trentino-Südtirol, wo die Berge den Himmel berühren und das Klima ein perfekter Verbündeter des Weinbaus ist, befindet sich das Weingut Colterenzio. Ein Name, der die Kraft und Leidenschaft einer einzigartigen Genossenschaft verkörpert, die in der Lage ist, lokale Weinbauern unter dem Zeichen der Qualität und des Respekts für das Territorium zu vereinen. Hier, zwischen den Weinbergen, die sich die Hänge der Alpen hinaufschlängeln, entstehen Weine, die Geschichten von Tradition und Innovation erzählen.
Colterenzio hebt sich im Weinbau des Südtirols durch seine Fähigkeit hervor, die klimatischen und sortenspezifischen Besonderheiten der Region zu betonen, und produziert Weine, die die Identität des Territoriums treu widerspiegeln. Das Weingut legt besonderen Wert auf einheimische und internationale Trauben, wie den raffinierten Gewürztraminer, den lebhaften Sauvignon und den eleganten Pinot Noir, die alle mit einer manischen Aufmerksamkeit für Details angebaut werden.
Unter den gefeierten Etiketten stechen der Pinot Noir und der Sauvignon hervor, zwei Weine, die den Geist von Colterenzio perfekt verkörpern. Der Pinot Noir zeichnet sich durch seine raffinierte Struktur und das aromatische Bouquet aus, das von Beerenfrüchten bis hin zu zarten Gewürznoten reicht, während der Sauvignon mit seinen intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten überrascht, begleitet von einer außergewöhnlichen Frische am Gaumen.
Lass dich von der Magie der Weine Colterenzio umhüllen, einer authentischen Ausdrucksform des Trentino-Südtirol. Entdecke ihre Etiketten auf Vino45 und begib dich auf eine sensorische Reise durch ein Gebiet, das reich an Geschichte und einzigartigen Aromen ist.
Adresse:
Strada del Vino, 8 - 39057 Appiano (BZ), Italien
Farbe: intensives gelb-grün
Duft: angenehm fruchtig mit Noten von Quitte, Birne und Melone
Geschmack: Gleichgewicht zwischen Frische, Mineralität und weichen Komponenten. Hervorragende Persistenz und angenehm salzige Abrundung.