
Der 'Bosco Satrano' von Villa Raiano ist ein reiner Fiano di Avellino, der große Frische, Reichtum und Ausdruckskraft bietet. Die Fiano-Trauben stammen aus einem Hektar Weinberg in der Gemeinde San Michele di Serino in der Provinz Avellino, in der Contrada Bosco Satrano. 4400 Reben, die 2009 gepflanzt wurden, werden nach den Prinzipien des biologischen Anbaus kultiviert, auf kalkhaltigen Lehmböden in 510 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, von großer Qualität und Einzigartigkeit. Die Weinbereitung erfolgt vollständig in Stahltanks, um dann 12 Monate lang auf der Feinhefe in denselben Gärtanks und 12 Monate in der Flasche zu reifen. Ein breites und üppiges Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten, Ananas und weißem Pfirsich. Im Geschmack erweist er sich als frisch und befriedigend; ein gelungenes Gleichgewicht zwischen Säure und Salzigkeit, ein voller und trockener Abgang. Er passt gut zu den ersten Gerichten der mediterranen und vegetarischen Küche.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Fiano di Avellino DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Fiano di Avellino
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Kampanien
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Rohe Meeresfrüchte, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Gemüse und Hülsenfrüchte, Suppen und Gemüsepürees
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Villa Raiano
In der bezaubernden Landschaft der Irpinia, zwischen den faszinierenden Hügeln Kampaniens, erhebt sich Villa Raiano, ein Weingut, das Eleganz und Innovation vereint und zum Botschafter der einheimischen Rebsorten Kampaniens geworden ist. Dieses Land, reich an Geschichte und Traditionen, ist die perfekte Bühne für die Produktion von Weinen, die das Potenzial des Territoriums maximal ausdrücken, auch dank der renommierten DOCG-Bezeichnungen wie Fiano, Greco und Taurasi.
Villa Raiano gründet seine Produktionsphilosophie auf einem tiefen Respekt vor der Tradition, ohne jedoch auf Innovation zu verzichten. Die Liebe zum Detail und die handwerkliche Pflege verbinden sich mit modernen Techniken und schaffen eine Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft, die sich in Weinen von außergewöhnlicher Qualität widerspiegelt. Die angebauten Trauben, darunter Fiano, Aglianico und Greco, sind das pulsierende Herz des Weinguts und die Protagonisten einer weinbaulichen Erzählung, die die Einzigartigkeit des irpinischen Terroirs hervorhebt.
Unter den Hauptetiketten sticht der Fiano di Avellino Ventidue hervor, ein Wein, der die Eleganz und die Komplexität dieser Sorte verkörpert. Mit seinen raffinierten aromatischen Noten und einer umhüllenden Struktur ist dieser Wein eine Einladung, die Tiefe und Authentizität der Weinkultur Kampaniens zu entdecken.
Entdecken Sie auf Vino45 die Angebote von Villa Raiano: eine sensorische Reise zwischen den authentischen Geschmäckern und Düften der Irpinia, wo Tradition und Innovation in einer perfekten Verbindung von Geschmack und Kultur verschmelzen.
Adresse:
via Bosco Satrano, 1 / loc. Cerreto 83020 San Michele di Serino, (AV), Italien
Colore: giallo paglierino con sfumature verdoline
Bouquet: note di agrumi succosi, fragranze floreali, cenni minerali e sfumature di mandorla
Gusto: fresco, armonico e ricco, di intensa carica minerale e sapida.
- Gambero Rosso 3/3
- Bibenda 4/5
- Vitae 3/4
- Robert Parker 92/100