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Der 'Ventidue' von Villa Raiano ist ein reiner Fiano di Avellino, intensiv und komplex. Er wird im Herzen der Irpinia, in der Gemeinde Lapio, wo die historischen Reben der Fiano-Trauben verwurzelt sind, produziert. Die perfekte Exposition, der lehmige und kalkhaltige Boden und die richtige Höhe, umschmeichelt von den Meeresbrisen, haben das perfekte Mikroklima geschaffen, in dem die Reben konzentrierte und reiche Früchte hervorbringen. Sanfte Pressung der Trauben für einen Most von bemerkenswerter Eleganz. Lange Fermentation und Reifung in Edelstahltanks, um alle primären Aromen der Traube intakt zu halten. Schließlich über 14 Monate Reifung in der Flasche. Elegante und komplexe Aromen von gelben und weißen Früchten, Mandeln, aromatischen Gewürzen und Zitronensaft. Im Geschmack voll und reich, wo Frische und Salzigkeit die absoluten Protagonisten sind.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Fiano di Avellino DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Fiano di Avellino
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Kampanien
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Villa Raiano

In der bezaubernden Kulisse der Irpinia, zwischen den faszinierenden Hügeln Kampaniens, erhebt sich Villa Raiano, ein Weingut, das Eleganz und Innovation vereint und zum Botschafter der autochthonen Rebsorten Kampaniens geworden ist. Dieses Land, reich an Geschichte und Traditionen, ist die perfekte Bühne für die Produktion von Weinen, die das Potenzial des Territoriums maximal zum Ausdruck bringen, auch dank der renommierten Bezeichnungen DOCG wie Fiano, Greco und Taurasi.
Villa Raiano gründet ihre Produktionsphilosophie auf einem tiefen Respekt vor der Tradition, ohne jedoch auf Innovation zu verzichten. Die Aufmerksamkeit für Details und die handwerkliche Pflege verbinden sich mit modernen Techniken und schaffen eine Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft, die sich in Weinen von außergewöhnlicher Qualität widerspiegelt. Die angebauten Trauben, darunter Fiano, Aglianico und Greco, sind das pulsierende Herz des Weinguts, Protagonisten einer weinbaulichen Erzählung, die die Einzigartigkeit des irpinischen Terroirs hervorhebt.
Unter den Hauptetiketten sticht der Fiano di Avellino Ventidue hervor, ein Wein, der die Eleganz und Komplexität dieser Sorte verkörpert. Mit seinen raffinierten aromatischen Noten und einer umhüllenden Struktur lädt dieser Wein ein, die Tiefe und Authentizität der Weinkultur Kampaniens zu entdecken.
Entdecken Sie auf Vino45 die Angebote von Villa Raiano: eine sensorische Reise durch die authentischen Aromen und Düfte der Irpinia, wo Tradition und Innovation in einer perfekten Verbindung von Geschmack und Kultur verschmelzen.
Adresse:
via Bosco Satrano, 1 / loc. Cerreto 83020 San Michele di Serino, (AV), Italien
Farbe: leuchtendes strohgelb
Duft: klar und reichhaltig, mit Noten von Zitrusfrüchten, gelben Blumen und Trockenfrüchten
Geschmack: breit, weich und vollmundig, mit einem salzigen und erfrischenden Abgang.
- Gambero Rosso 2/3
- Bibenda 5/5
- Vitae 4/4
- Veronelli 94/100
- James Suckling 92/100
- Robert Parker 91/100
Reviews

DER WEIN
Der 'Ventidue' von Villa Raiano ist ein reiner Fiano di Avellino, intensiv und komplex. Er wird im Herzen der Irpinia, in der Gemeinde Lapio, produziert, wo die historischen Reben der Fiano-Trauben verwurzelt sind. Die perfekte Ausrichtung, der lehmige und kalkhaltige Boden sowie die richtige Höhe, umschmeichelt von Meeresbrisen, haben das perfekte Mikroklima geschaffen, in dem die Reben konzentrierte und reiche Früchte hervorbringen. Sanfte Pressung der Trauben für einen eleganten Most. Lange Fermentation und Reifung in Edelstahltanks, um alle primären Aromen der Traube zu bewahren. Schließlich über 14 Monate Reifung in der Flasche. Elegante und komplexe Aromen von gelben und weißen Früchten, Mandeln, aromatischen Gewürzen und Zitronensaft. Im Geschmack voll und reich, wo Frische und Salzigkeit die absoluten Protagonisten sind. Perfekt zu Fischgerichten und würzigen Käsesorten.
DER BETRIEB

Villa Raiano wurde 1996 in den alten Werkstätten der Ölmühle der Familie Basso gegründet, die das Unternehmen in der Fraktion Raiano der Gemeinde Serino (AV) besitzt. Die aktuelle Kellerei, die 2009 auf einem Hügel im Gebiet der Gemeinde San Michele di Serino (AV) erbaut wurde, ist das Herzstück unseres Unternehmens. Eine moderne Struktur, die sich perfekt in die Umgebung einfügt, umgeben von Weinbergen und Kastanienwäldern. Von der Panoramaterrasse aus kann man das gesamte Tal des Flusses Sabato im Blick verfolgen, von seiner Quelle am Fuß des Monte Terminio bis zu dem Punkt, an dem er die Provinz Avellino in der Gemeinde Altavilla Irpina verlässt.
