Warenkorb
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb.
Meursault Blagny AOC Premier Cru 2019 (750 ml.) Chapelle de Blagny
Der Meursault-Blagny 1er Cru von Chapelle de Blagny ist ein reiner Chardonnay und wird aus HVE-zertifizierten Weinbergen - hohem Umweltwert - von 30-60 Jahren im Premier Cru von Meursault produziert. Die Trauben werden von Hand geerntet, gekühlt und innerhalb von 24 Stunden von Sedimenten befreit. Die Reifung erfolgt 12 Monate in Fässern, gefolgt von 4-6 Monaten der Verfeinerung in Edelstahltanks. Ein gut strukturiertes, reichhaltiges, fruchtiges und kraftvolles Aroma, unterstützt von würzigen und mineralischen Noten. Das Aroma ist sehr frisch, mit Noten von Akazienblüten, Zitrusfrüchten, Butterbrot und Vanille, die allmählich von Honig und Haselnuss dominiert werden. Ein einzigartiges würziges Finale für dieses Terroir.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Meursault-Blagny AOC
- Cru
- Premier cru
- Philosophie
- Biodynamisch, Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Burgund
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Meeresfrüchte-Vorspeisen, Frischkäse, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
CHB-MERSAULT-BLAGNY-2019
4 Artikel
Chapelle de Blagny
Eingetaucht in den zeitlosen Charme Burgunds, ist das Weingut Chapelle de Blagny ein weinbauliches Juwel, das seine Wurzeln in der antiken Geschichte eines klösterlichen Anwesens hat. Gelegen im malerischen Dorf Blagny, ist dieses Weingut ein stiller Hüter der Weinanbautraditionen der Region und vereint das spirituelle Erbe der Mönche mit der Kunst der modernen Weinbereitung.
Der Terroir von Burgund ist weltweit anerkannt als einer der außergewöhnlichsten für die Produktion von Weinen der Spitzenklasse, und die Chapelle de Blagny zeichnet sich durch ihr Engagement aus, die Authentizität dieses Landes zu bewahren. Das Weingut produziert hauptsächlich die renommierte Bezeichnung AOC Meursault-Blagny, berühmt für ihre Eleganz und Komplexität. Hier werden die zarten Chardonnay-Trauben mit Sorgfalt und Meisterschaft kultiviert, was Weine hervorbringt, die den reinen Ausdruck ihrer Umgebung widerspiegeln.
Mit einem Produktionsansatz, der von Tradition durchdrungen ist, widmet sich die Chapelle de Blagny respektvollen und sorgfältigen Weinbereitungsmethoden, um die einzigartigen Eigenschaften ihrer Trauben zu betonen. Der Meursault 1er Cru Blagny ist das Aushängeschild des Weinguts: ein Wein, der mit seiner raffinierten Struktur und seinen Aromen von reifen Früchten und mineralischen Noten verzaubert, alles in einer Umarmung von Eleganz und Nachhaltigkeit.
Lass dich von der edlen Weintradition der Chapelle de Blagny faszinieren. Entdecke auf Vino45 die Etiketten, die Geschichten von Leidenschaft, Hingabe und einer unschätzbaren Verbindung zum burgundischen Land erzählen.
Adresse:
2, BIS Ham. de Blagny, 21190 Meursault, Frankreich
Farbe: glänzendes Gold mit grünlichen Nuancen.
Duft: gut strukturiert, reich, fruchtig und kraftvoll im Aroma.
Geschmack: gute Mineralität und langer Abgang. Das Aroma ist sehr frisch, mit Noten von Akazienblüten, Zitrusfrüchten, Butterbrot und Vanille, die allmählich von Honig und Haselnuss überlagert werden.
Reviews
No reviews
Tap to zoom
DER WEIN
Der Meursault-Blagny 1er Cru von Chapelle de Blagny ist ein reiner Chardonnay und wird aus HVE-zertifizierten Weinbergen - hoher Umweltwert - von 30-60 Jahren, die im Premier Cru von Meursault gelegen sind, produziert. Die Trauben werden von Hand gelesen, gekühlt und die Sedimente innerhalb von 24 Stunden entfernt. Reifung erfolgt 12 Monate in Fässern, gefolgt von 4-6 Monaten Verfeinerung in Edelstahltanks. Ein gut strukturierter, reicher, fruchtiger und aromatischer Wein, unterstützt von würzigen und mineralischen Noten. Das Aroma ist sehr frisch, mit Noten von Akazienblüten, Zitrusfrüchten, Butterbrot und Vanille, die allmählich von Honig und Haselnuss überlagert werden. Ein einzigartiges würziges Finale für dieses Terroir.
DER BETRIEB
In der gallo-römischen Zeit war die Ortschaft Blagny besiedelt und wahrscheinlich bauten ihre Bewohner bereits Weintrauben an. Vom 12. bis 18. Jahrhundert gehörte das Land Blagny zur Abtei von Maizières. Dank der Pflege, die die Mönche dem Weinbau und der Weinerzeugung widmeten, war Blagny bereits sehr berühmt für die Exzellenz seiner Weine. 1793 als Nationalbesitz verkauft, wurde das Anwesen 1811 von einem Vorfahren der heutigen Besitzer gekauft. Die kommenden fünf Generationen werden sich alle der Bewahrung dieser Exzellenz widmen. Heute wird das Unternehmen von Jean-Louis de Montlivault geleitet, während Etienne de Brichard bereit ist, die Nachfolge anzutreten. Das Terroir von Blagny, das nicht mehr als 40 Hektar umfasst, enthält 20% der Appellationen „1er Cru“ von Meursault und Puligny-Montrachet, die weltweit für ihre hervorragenden Weißweine bekannt sind. Die Böden, die aus lehm-kalkhaltigen Mergeln bestehen, eignen sich sowohl für rote als auch für weiße Trauben. Die Weinberge, die sich um das „Hameau de Blagny“ gruppieren, befinden sich im höchsten Teil der Premier Crus. Die Weinberge des Anwesens liegen alle im Terroir von Blagny. Seit 2015 hat das Unternehmen den hohen Umweltwert (High Environmental Value) erhalten: ein Zertifikat, das dem höchsten Niveau eines allgemeinen Umweltzertifizierungsprogramms für landwirtschaftliche Betriebe entspricht.