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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut '1930' (750 ml.) Varaschin Varaschin - 1
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut '1930' (750 ml.) Varaschin

Der '1930' ist ein Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut von Varaschin, der in San Pietro di Barbozza auf 300 m ü.d.M. entsteht. Er wird nach der traditionellen Martinotti-Methode bei kontrollierter Temperatur vinifiziert, mit sanfter Pressung der Trauben und Fermentation mit ausgewählten Hefen für mindestens 4 Monate. Eine feine und anhaltende Perlage, mit seidigem Schaum und einem delikaten, fruchtigen Duft nach weißem Pfirsich, Boskop-Apfel, Glyzinienblüte und süßer Zitronenschale. Am Gaumen ist er weich, harmonisch und schließlich salzig mit einer leichten säuerlichen Note, die von den Marnböden in San Pietro di Barbozza herrührt. Hervorragend zu Pastagerichten, insbesondere zu Risottos, und perfekt als Aperitif.

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Bruttopreis

 
Produktionsmethode
Martinotti oder Charmat
Produktkategorie
Sekt
Bezeichnung
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Rebsorte / Rohstoff
Glera
Dosierung
Brut (6-12 g/l)
Jahrgang oder Cuvée
Ohne Jahr
Format
750 ml.
Nation
Italien
Region
Venetien
Alkoholgehalt
11,5 % vol.
Serviertemperatur
6° - 8° C.
Empfohlenes Glas
Transparente Flöte
Gastronomische Kombinationen
Aperitif, Erste der Erde, Reis und Risottos, Zu jeder Mahlzeit
Allergene
Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
VRS-1930-BRUT
1 Artikel

Varaschin

Im Herzen Venetien, einer Region, die für ihr reiches weinbauliches Erbe bekannt ist, erhebt sich das Weingut Varaschin als Bollwerk der trevisanischen Weinkultur. Hier, zwischen den sanften Hügeln der trevisanischen Berge, kultiviert das Weingut Varaschin mit Leidenschaft die Trauben, die seit Jahrhunderten die Identität dieses Gebiets prägen. Der Glera und der Raboso, die Symboltrauben der Region, finden in diesen Böden ihren idealen Lebensraum und schenken Weine, die Geschichten von Authentizität und Einfachheit erzählen.

Die Produktionsphilosophie von Varaschin ist fest in der Tradition verwurzelt, mit stets aufmerksamem Blick auf Qualität und Geselligkeit. Jede Flasche ist das Ergebnis eines handwerklichen Prozesses, der die Rhythmen der Natur und die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs respektiert. In ihrem Sortiment sticht der Prosecco und der Rosso Frizzante hervor, Weine, die die Lebensfreude und das Vergnügen der Geselligkeit verkörpern. Der Prosecco von Varaschin, mit seinen lebhaften Bläschen und frischen, fruchtigen Aromen, ist die perfekte Begleitung für jeden Anlass, während der Rosso Frizzante, mit seiner leichten Struktur und seinem fruchtigen Charakter, dazu einlädt, eine überraschende Seite der venetischen Weinkultur zu entdecken.

Lass dich von der Lebhaftigkeit und Authentizität der Weine Varaschin verzaubern, eine Reise durch die Düfte und Aromen Venetien. Entdecke auf Vino45 die Etiketten, die die Tradition und die Weinkunst dieses Weinguts am besten repräsentieren, und lass dich in eine Welt des sprudelnden weinbaulichen Vergnügens entführen.

Adresse:

Strada Chiesa, 10, 31049 Valdobbiadene (TV), Italien

Perlage: fein und persistent, seidiger Schaum

Farbe: brillant, zart strohgelb

Bouquet: delikat und fruchtig mit Noten von weißen Pfirsichen, Boskop-Äpfeln, Glyzinienblüten und süßer Zitronenschale

Geschmack: weich, harmonisch und schließlich salzig mit einer leichten säuerlichen Note.

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