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Der 'Lowengang' Uvaggio Storico von Alois Lageder stammt von den besten Lagen des Löwengang-Weinbergs, der zu den ältesten in Südtirol gehört: er ist etwa 145 Jahre alt. Dieser bedeutende Rotwein ist eine Cuvée aus Carmenère, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Die Fermentation erfolgt spontan aus dem Lesegut, mit unterschiedlichen Anteilen von ganzen Trauben. Die Reifung erfolgt in großen und kleinen Holzfässern. Danach folgt die Flaschenreifung für mehrere Monate. Das Bouquet ist intensiv, fein fruchtig (Himbeere, Brombeere, Kirsche), würzig, erdig mit rauchigen Noten. Am Gaumen zeigt sich eine kräftige Struktur, ein ausgewogener Wein, reich an feinen Aromen, zart bitter, stringent. Er hat ein optimales Alterungspotenzial von 5 bis 20 Jahren. Exzellent.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Dolomiti IGT
- Philosophie
- Biodynamisch, Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Carmenere
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Carmenère, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Südtirol
- Alkoholgehalt
- 11,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Kollektion
- Alois Lageder - Cru
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Schmorfleisch, Rotes Fleisch, Reifekäse
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Alois Lageder
Eingebettet zwischen den majestätischen Gipfeln des Trentino-Alto Adige, steht das Weingut Alois Lageder als Bollwerk der Eleganz und Innovation in der italienischen Weinlandschaft. Mit einer Tradition, die im Respekt vor der Natur verwurzelt ist, und einer pionierhaften Vision der Biodynamik, hat Alois Lageder es verstanden, den Charme der Tradition mit dem Drang nach einer nachhaltigen Zukunft zu verbinden.
Unter dem Banner der DOC Alto Adige erstrecken sich die Weinberge von Alois Lageder über Böden, die von Geschichte und außergewöhnlicher Biodiversität erzählen. Hier, zwischen den geordneten Reben, gedeihen hochwertige Trauben wie Chardonnay, Pinot Bianco und Lagrein, Sorten, die im alpinen Mikroklima einen idealen Lebensraum finden, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen.
Unter den Etiketten, die die unverwechselbare Handschrift dieses Weinguts tragen, sticht das Löwengang Chardonnay hervor, ein Wein, der das Wesen der Südtiroler Eleganz verkörpert. Mit aromatischen Noten, die die Frische der Berge heraufbeschwören, und einer Struktur, die den Gaumen mit der Zärtlichkeit einer Umarmung umhüllt, ist dieser Chardonnay eine Hommage an die Fähigkeit von Alois Lageder, zu innovieren und dabei die territoriale Authentizität zu bewahren.
Lass dich von den weinbaulichen Kreationen von Alois Lageder auf Vino45 verführen, wo jede Flasche eine Reise durch die unberührten Höhen des Trentino-Alto Adige darstellt, auf der Suche nach einem perfekten Gleichgewicht zwischen Natur und Weinhandwerk. Entdecke die Harmonie und Tiefe von Weinen, die Geschichten von Leidenschaft, Respekt und raffinierter Meisterschaft erzählen.
Adresse:
Tòr Löwengang Vicolo dei Conti 9 I-39040 Magrè (BZ) Italien
Farbe: kirschrot mit rubinroten Reflexen
Bukett: intensiv, fein fruchtig (Himbeere, Brombeere, Kirsche), würzig,
erdig mit rauchigen Noten.
Geschmack: kräftige Struktur, ausgewogen, reich an feinen Aromen, leicht bitter, rigoros
Optimale Reifung: 5-20 Jahre