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Piemonte DOC Albarossa 'Albarone' 2017 (750 ml.) Marco Bonfante
Der Piemonte DOC Albarossa 'Albarone' 2017 von Marco Bonfante ist das Aushängeschild des Weinguts. Er stammt aus der Rebsorte Albarossa, die 1938 von Prof. Giovanni Dalmasso durch Kreuzung von Nebbiolo di Dronero und Barbera geschaffen wurde und als Rarität gilt, da sie nur von wenigen Betrieben reinsortig erzeugt wird. Nach sorgfältiger Selektion wird ein Teil der Trauben einer Appassimento-Trocknung unterzogen und mit den am Stock gereiften Trauben gemeinsam gekeltert. Anschließend reift er 24 Monate in kleinen französischen Eichenfässern, was Eleganz und Komplexität verleiht. In der Nase Aromen von Brombeere, reifer Pflaume, Gewürzen und Kakao; am Gaumen fleischig, tanninreich, aber samtig, mit Fruchtkonzentration und außergewöhnlicher Länge. Ideal zu Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse, ein langlebiger Wein von großer Struktur.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Piemonte DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Albarossa
- Jahrgang oder Cuvée
- 2017
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Alkoholgehalt
- 15,5% vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Rotes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Gereifte Käse, Schokolade
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 85/100
BNF-ALBARONE-2017
12 Artikel
Marco Bonfante
Eingebettet in die malerische Landschaft von Nizza Monferrato, im Herzen Piemonts, befindet sich das Weingut Marco Bonfante. Dieser Flecken Erde, wo die Weinbautradition mit einer modernen und dynamischen Vision verschmilzt, ist die Wiege von Weinen, die Geschichten von Leidenschaft und Innovation erzählen. Das Weingut zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, den Barbera mit einem zeitgemäßen Ansatz zu interpretieren und Weine zu schaffen, die eine neue Weinbauepoche widerspiegeln, ohne jemals die piemontesischen Wurzeln zu verraten.
Die sanften Hügel von Nizza Monferrato, geprägt von einem einzigartigen Mikroklima und mineralreichen Böden, bieten ein ideales Terroir für den Anbau edler Rebsorten wie Barbera und Nebbiolo. Hier hat Marco Bonfante Weine hervorgebracht, die Intensität und Konzentration ausdrücken und eine Produktionsphilosophie verkörpern, die Innovation mit Respekt vor der Tradition verbindet. Der Nizza DOCG La Bellaluna ist das Aushängeschild der Produktion, ein Wein, der mit seiner umhüllenden Struktur und aromatischen Tiefe begeistert und selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobert.
Jede Flasche von Marco Bonfante ist eine Einladung, die Komplexität und Eleganz des Piemont zu entdecken, eine sensorische Reise zwischen fruchtigen und würzigen Noten, die den Reichtum dieses Landes feiern. Entdecken Sie auf Vino45 die repräsentativsten Etiketten von Marco Bonfante und lassen Sie sich von der Modernität und der Tradition, die in perfekter Harmonie in seinen Weinen coexistieren, verführen.
Adresse:
Strada Vaglio Serra, 72, Nizza Monferrato (AT), Italien
Farbe: Tief rubinrot mit granatroten Reflexen, die Reife und Struktur zeigen.
Geruch: Weites Bouquet mit reifen roten Früchten, eingelegter Kirsche und Pflaume, ergänzt durch süße Gewürze, Kakao und Vanille mit balsamischen Anklängen.
Geschmack: Kraftvoll und strukturiert, mit dichten und samtigen Tanninen, guter Frische und langem aromatischem Nachhall von Frucht und Gewürzen.
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DER WEIN
Der Piemonte DOC Albarossa 'Albarone' 2017 von Marco Bonfante ist das Aushängeschild des Weinguts. Er stammt aus der Rebsorte Albarossa, die 1938 von Prof. Giovanni Dalmasso durch Kreuzung von Nebbiolo di Dronero und Barbera geschaffen wurde und als Rarität gilt, da sie nur von wenigen Betrieben reinsortig erzeugt wird. Nach sorgfältiger Selektion wird ein Teil der Trauben einer Appassimento-Trocknung unterzogen und mit den am Stock gereiften Trauben gemeinsam gekeltert. Anschließend reift er 24 Monate in kleinen französischen Eichenfässern, was Eleganz und Komplexität verleiht. In der Nase Aromen von Brombeere, reifer Pflaume, Gewürzen und Kakao; am Gaumen fleischig, tanninreich, aber samtig, mit Fruchtkonzentration und außergewöhnlicher Länge. Ideal zu Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse, ein langlebiger Wein von großer Struktur.DAS UNTERNEHMEN
Die Familie Bonfante produziert seit acht Generationen Weine in Nizza Monferrato (AT), Piemont, in einem Gebiet, das die Exzellenzregion für die Produktion von Barbera d’Asti darstellt und 2014 die Bezeichnung „Nizza DOCG“ erhielt. Es handelt sich um ein familiengeführtes Unternehmen. Der Inhaber Marco Bonfante, Absolvent der Weinschule in Alba, ist Önologe und kümmert sich um die Produktion und das Management des Unternehmens in vollem Umfang. Er wird unterstützt von dem Önologieberater Gianluca Scaglione, dem Agronomen Daniele Eberle und seiner Schwester Micaela Bonfante, die sich um die Verwaltung und die logistische Organisation kümmert. Das Unternehmen bietet ein Bild von Qualität und Seriosität, dank harter Arbeit in Italien und vor allem im Ausland. Es brauchte nur wenige Jahrgänge, damit es zu einer stark repräsentativen Realität dieses Gebiets wurde. Zu den Anlagen in Nizza Monferrato kommen die besten Trauben aus anderen Regionen des Gebiets hinzu, die zu einer reichen und vielseitigen Palette der renommiertesten Bezeichnungen im Süden des Piemont beitragen. Die produzierten Trauben stammen aus bewirtschafteten und selektierten Weinbergen, dank einer intensiven und florierenden „Nègoce“-Aktivität. Alle landwirtschaftlichen Operationen werden vom Unternehmensagrarwissenschaftler bis zur Ernte überwacht. Im Weinberg wird eine Ausdünnung (auch als grüne Ernte bezeichnet) durchgeführt, um die Produktion der Pflanze zu reduzieren und die Qualität der Trauben zu verbessern.
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