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Barolo DOCG 'Sarmassa' 2018 (750 ml.) Marchesi di Barolo
Der Barolo 'Sarmassa' von Marchesi di Barolo stammt aus den Weinbergen in Sarmassa, einem nach Südosten ausgerichteten Cru, an einem steilen Hang. Die hohe Steinpräsenz, verbunden mit Ton, begrenzt die Vegetation des Nebbiolo-Traubens und sorgt dafür, dass die Reben empfindlich auf klimatische Veränderungen reagieren, was die perfekte Reifung der Trauben begünstigt. Er reift mindestens 18 Monate in Fässern aus Eiche unterschiedlicher Größe, was die besonderen Qualitäten optimal zur Geltung bringt. Der Ausbau erfolgt in der Flasche. Intensives Aroma mit deutlichen Noten von Wildrose, Vanille, Lakritz und Gewürzen. Nuancen von Kiefernharz und Tabak. Voller und eleganter Geschmack, von guter Struktur, mit hervortretenden Tanninen. Angenehm sind die Gewürze und die boisé-Note, die perfekt miteinander verschmelzen.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Barolo DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Nebbiolo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2018
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Piemont
- Gemeinde der Produktion
- Barolo
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Rotes Fleisch, Bratenfleisch, Wildbret, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
MDB-BAROLO-SARMASSA-2018
5 Artikel
Marchesi di Barolo
Im Herzen der malerischen Hügellandschaft der Langhe, wo der Morgennebel die Weinreben in eine stille Umarmung hüllt, erhebt sich das prestigeträchtige Weingut Marchesi di Barolo. Mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1807 zurückreichen, ist dieses historische Weingut ein Pfeiler der piemontesischen Weintradition, ein stiller Zeuge der Transformation des Barolo in einen der berühmtesten Weine der Welt.
Gelegen im gleichnamigen Dorf Barolo, kultiviert Marchesi di Barolo meisterhaft die Rebsorte Nebbiolo, das pulsierende Herzstück seiner ikonischsten Etiketten. Hier verbindet sich das Land mit der Geschichte und schafft Weine, die das Ergebnis eines perfekten Gleichgewichts zwischen Tradition und Innovation sind. Das Weingut hat es verstanden, antikes Wissen mit modernen keltertechnischen Techniken zu verbinden und dabei einen tiefen Respekt für das Territorium und seine Besonderheiten zu bewahren.
Unter den Perlen der Produktion stechen der Cannubi und der Sarmassa hervor, zwei Barolos, die das Wesen dieser Lande verkörpern. Der Cannubi, mit seinen samtigen Tönen und einer Komplexität, die sich langsam entfaltet, erzählt von sonnenverwöhnten Hügeln und Brisen, die die Weinberge streicheln. Der Sarmassa hingegen überrascht mit seiner entschlossenen Struktur und seinen intensiven Aromen, einem Tanz der Düfte, der den Reichtum des Landes, aus dem er stammt, heraufbeschwört.
Jeder Schluck eines Weins von Marchesi di Barolo ist eine Einladung, in die piemontesische Weinkultur einzutauchen, eine Reise durch die Geschichte und Traditionen eines einzigartigen Territoriums. Entdecken Sie auf Vino45 die Etiketten von Marchesi di Barolo, eine Gelegenheit, ein sensorisches Erlebnis zu erleben, das die Eleganz der Vergangenheit mit der Lebhaftigkeit der Gegenwart verbindet.
Adresse:
via Roma, 1, 12060 Barolo CN, Italien
Colore: rosso rubino granato
Bouquet: netto sentore di rosa di macchia, vaniglia, liquirizia e spezie. Sfumata la resina di pino ed il tabacco
Gusto: pieno ed elegante, di buon corpo, con tannino in evidenza.
- James Suckling 95/100
- Wine Spettatori 92/100
- Decanter 92/100
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DER WEIN
Der Barolo 'Sarmassa' von Marchesi di Barolo stammt aus den Weinbergen in Sarmassa, einem nach Südosten ausgerichteten Cru an einem steilen Hang. Die hohe Präsenz von Steinen, verbunden mit Ton, begrenzt die Vegetation der Nebbiolo-Reben und sorgt dafür, dass die Reben schnell auf klimatische Veränderungen reagieren, was die perfekte Reifung der Trauben begünstigt. Er reift mindestens 18 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe, was die besonderen Qualitäten optimal zur Geltung bringt. Sein Ausbau erfolgt in der Flasche. Intensives Aroma mit klaren Noten von Wildrose, Vanille, Lakritz und Gewürzen. Nuancen von Kiefernharz und Tabak. Voller und eleganter Geschmack, mit gutem Körper und ausgeprägten Tanninen. Angenehm sind die würzigen und holzigen Noten, die perfekt miteinander verschmelzen.
DER BETRIEB
Marchesi di Barolo ist ein Weingut mit einer über 150-jährigen Geschichte und stellt noch heute eine symbolische und referenzielle Marke in der gigantischen piemontesischen Weinwelt dar. Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Barolo, einem winzigen Dorf mit weniger als 700 Einwohnern, wo das außergewöhnliche Schloss der Marchesi steht. Es handelt sich um ein jahrhundertealtes Gebäude, das das Symbol und die Wiege des Barolo ist.
Im Jahr 1807 heiratete der Marquis Carlo Tancredi Falletti die französische Adelige Juliette Colbert Maulévrier, Urururenkelin von Sonnenkönig Ludwig XIV. Juliette erkannte als erste das Potenzial des in diesen Gebieten angebauten Nebbiolo und bemerkte, wie die Verwendung von Holzfässern dem Wein Tiefe und Langlebigkeit verleihen konnte. Nach dem Tod ihres Mannes Ende des 19. Jahrhunderts, ohne Erben, wurde das Anwesen zunächst von der Frau und dann von Pietro und Ernesto Abbona, zwei jungen Männern, die in den Kellereien am Fuß des Schlosses arbeiteten, übernommen.
Nach fünf Generationen werden die Marchesi di Barolo weiterhin von der Familie Abbona geleitet. Das Weingut Marchesi di Barolo erstreckt sich über 200 Hektar und besitzt Grundstücke nicht nur in den Langhe, sondern auch im Roero und Monferrato. Marchesi di Barolo hat sich zum Ziel gesetzt, einzigartige und hochwertige Weine zu kreieren, die die Vielfalt der Regionen widerspiegeln und treue Abbildungen von Jahrgang, Gebiet und Trauben sind.