Dolomiti IGT Merlot 'MCMLVII' 2019 (750 ml.) Alois Lageder

Wahrhaftig ein Synonym für Exzellenz, hat Alois Lageder im Laufe der Jahre gezeigt, was Südtirol in Bezug auf Persönlichkeit, Eleganz und territoriale Bindung zu bieten hat. Ein Ergebnis, das einer klaren Vision der eigenen Arbeit entspringt, bei der jede Tätigkeit eng mit den anderen in einem Kreislauf verbunden ist, der in der Umstellung der eigenen Weinberge auf biodynamische Bewirtschaftung seinen Abschluss fand. 

Gegründet im Jahr 1823 und mittlerweile in der sechsten Generation, zeichnet sich das Unternehmen durch seine Fähigkeit aus, Tradition und Innovation zu verbinden: “Qualität ist immer das Ergebnis vieler Details, manchmal auch sehr kleiner - erinnert Alois Lageder - und in allen Verarbeitungsphasen versuchen wir vor allem, eine Harmonie zwischen allen beteiligten Faktoren zu finden, indem wir im Einklang mit der Natur arbeiten”. Es ist kein Zufall, dass jeder Wein wie kaum ein anderer in der Region die immer unterschiedlichen Merkmale seines Ursprungsweinbergs erzählt - Südtirol ist ein Land mit einer extrem reichen Vielfalt an Böden, Mikroklimazonen und Expositionen, die somit ideale Bedingungen für die Produktion von Weinen mit ausgeprägter Individualität bieten. Die in den eigenen Weinbergen der Familie geernteten Trauben, etwa 50 Hektar zwischen Magrè, Kurtatsch, Tramin und in der Gegend um den Kalterer See, werden mit biologischen und von Demeter zertifizierten biodynamischen Methoden angebaut. Darüber hinaus arbeitet das Unternehmen mit einer Reihe von vertrauenswürdigen Winzern aus verschiedenen Regionen Südtirols zusammen, deren Weinberge sich insgesamt über weitere 110 Hektar erstrecken, von denen etwa ein Viertel nach den Prinzipien der Biodynamik bewirtschaftet wird. 

Aus diesem außergewöhnlichen Kontext entstehen Weine, die wahre Botschafter des Territoriums sind, weiße und rote Weine von großem Charme, die eine Auswahl aus drei Qualitätsstufen bilden: die Klassiker, die Terroir-Auswahlen, die Masi.