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Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco DOC 1985 (750 ml. Holzkiste) Pellegrino
Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco DOC 1985 von Cantine Pellegrino ist ein außergewöhnlicher Wein, ein authentischer Ausdruck der jahrhundertealten marsalesischen Tradition. Hergestellt aus Grillo- und Catarratto-Trauben, wird er mit gekochtem Most angereichert, der die typische warm-bernsteinfarbene Farbe verleiht. Dieser Marsala ist als Superiore Riserva klassifiziert, dank einer Reifung von über 20 Jahren in Eichenfässern, die seine Komplexität und Tiefe verfeinert. Die semisecco Version balanciert perfekt die süßen und oxidativen Noten mit einer lebendigen Frische. In der Nase entfaltet er Aromen von Trockenfrüchten, Feigen, Johannisbrot und süßen Gewürzen, während er am Gaumen durch seine einhüllende Struktur und den langen, harmonischen Abgang besticht. Perfekt in Kombination mit blauen Käsesorten, trockenen Gebäcken oder als Meditationswein. Ein weinbauliches Meisterwerk, das von der Zeit und der Kunst der Cantine Pellegrino erzählt, die 1880 in Marsala gegründet wurden.
- Produktkategorie
- Süße Weine
- Bezeichnung
- Marsala DOC
- Rebsorte / Rohmaterial
- Grille
- Vielfalt / Zusammenbau
- Grillo, Catarratto
- Alterung
- 20 Jahre
- Jahrgang oder Cuvée
- 1985
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Sizilien
- Alkoholgehalt
- 18% vol.
- Betriebstemperatur
- 14° - 16° C.
- Empfohlener Becher
- Kleines offenes Glas
- Verpackung
- Holzkiste
- Gastronomische Kombinationen
- Foie Gras, Reifekäse, Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
PLG-MARSALA-SUP.-RIS.-AMBRA-SEMISECCO-1985
2 Artikel
Pellegrino
Dal 1880 Cantine Pellegrino rappresenta una delle realtà vinicole più prestigiose della Sicilia, custode di una storia familiare legata indissolubilmente alla terra di Marsala. Con oltre 140 anni di tradizione, questa storica cantina ha saputo evolversi, unendo alla maestria artigianale l’innovazione enologica, per offrire vini eleganti, autentici e profondamente radicati nel territorio.
Oggi Pellegrino è un punto di riferimento per i grandi Marsala affinati in legno, i passiti dell’isola di Pantelleria e una linea completa di vini bianchi, rossi e rosati da varietà autoctone come Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola e Frappato. Ogni bottiglia racconta la ricchezza del paesaggio siciliano: i profumi del Mediterraneo, la forza del sole e la brezza marinache accarezza le vigne.
Scopri su Vino45 la selezione esclusiva di vini Pellegrino: un viaggio tra profumi intensi, equilibri impeccabili e sapori che parlano la lingua del Sud. Che si tratti di un Marsala Superiore Riserva per accompagnare un formaggio erborinato, o di un Passito di Pantelleria per un dolce fine pasto, Vino45 ti propone solo il meglio firmato Pellegrino. Per chi ama l’eccellenza, la tradizione e il carattere autentico della Sicilia nel calice.
Indirizzo:
Via del Fante, 39, 91025 Marsala (TP), Italia
Colore: Ambra profonda e intensa, che testimonia l’evoluzione ossidativa subita durante il lunghissimo affinamento. I riflessi ramati e mogano creano una lucentezza calda e avvolgente, tipica dei Marsala invecchiati di alta qualità.
Bouquet: Ricco, complesso e stratificato, con un primo impatto dominato da frutta secca (fichi disidratati, datteri, mandorle tostate), cui seguono eleganti note di caramello, zucchero bruciato e scorza d’arancia candita. Emergono sentori terziari di tabacco dolce, cuoio e resine, con un finale che richiama la cannella, la noce moscata e il legno antico, in una trama olfattiva che racconta quasi quattro decenni di affinamento.
Gusto: Caldo, vellutato e di grande struttura, con un perfetto equilibrio tra la dolcezza garbata e una freschezza ancora viva, che evita ogni cedimento molle. Il residuo zuccherino è ben integrato, sostenuto da una solida spina acida e da un accento sapido. La persistenza è lunghissima, con ritorni di mandorla amara, miele di castagno e spezie orientali, in un finale che invita alla meditazione.
- Concours Mondial de Bruxelles: Golden Medal
Valutazione Complessiva: 90/100
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DER WEIN
Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco DOC 1985 von Cantine Pellegrino ist ein außergewöhnlicher Wein, eine authentische Ausdruck der jahrhundertealten Tradition Marsalas. Hergestellt aus Grillo und Catarratto, wird er mit gekochtem Traubenmost angereichert, der die typische warmbern Farbe verleiht. Dieser Marsala ist als Superiore Riserva klassifiziert, dank einer Reifung von über 20 Jahren in Eichenfässern, die seine Komplexität und Tiefe verfeinert. Die halbtrockene Version balanciert perfekt die süßen und oxidativen Noten mit einer lebhaften Frische. In der Nase entfaltet er Aromen von Trockenfrüchten, Feigen, Johannisbrot und süßen Gewürzen, während er am Gaumen durch seine samtige Struktur und den langen, harmonischen Abgang besticht. Perfekt in Kombination mit blauen Käse, trockenen Gebäck oder als Meditationswein. Ein weinbauliches Meisterwerk, das von der Zeit und der Kunst der Cantine Pellegrino erzählt, die 1880 in Marsala gegründet wurden.
DAS UNTERNEHMEN
Seit 1880 repräsentiert Cantine Pellegrino eine der angesehensten Weinbaueinrichtungen Siziliens, die Hüter einer untrennbar mit dem Land von Marsala verbundenen Familiengeschichte. Mit über 140 Jahren Tradition hat sich dieses historische Weingut weiterentwickelt und verbindet die handwerkliche Meisterschaft mit weinbaulicher Innovation, um elegante, authentische Weine anzubieten, die tief im Terroir verwurzelt sind.
Heute ist Pellegrino ein Referenzpunkt für die großen in Holz gereiften Marsalas, die Passiti von der Insel Pantelleria und eine komplette Linie von Weiß-, Rot- und Roséweinen aus autochthonen Sorten wie Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola und Frappato. Jede Flasche erzählt von der Fülle der sizilianischen Landschaft: die Aromen des Mittelmeers, die Kraft der Sonne und die Meeresbrise, die die Weinberge streichelt.
Entdecke bei Vino45 die exklusive Auswahl von Weinen Pellegrino: eine Reise durch intensive Aromen, makellose Gleichgewichte und Geschmäcker, die die Sprache des Südens sprechen. Ob es sich um einen Marsala Superiore Riserva handelt, der einen blauen Käse begleitet, oder um einen Passito di Pantelleria für ein süßes Dessert, Vino45 bietet dir nur das Beste von Pellegrino. Für diejenigen, die Exzellenz, Tradition und den authentischen Charakter Siziliens im Glas lieben.