Warenkorb
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb.
Champagne AOC Pas Dose Premier Cru 'L'Aphrodisiaque' Jahrgang 2016 (750 ml.) David Leclapart
Der Champagner Pas Dosé 'L'Aphrodisiaque' von David Leclapart ist eine Assemblage aus biologisch und biodynamisch angebauten Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, gemäß der Philosophie von Leclapart, die besagt, dass jeder Wein seine Essenz und seine Eigenschaften ohne Eingriffe zeigen soll. Die gepressten Trauben und der Most gären in Barriques, in einer einzigen Assemblage im Voraus. Es folgen sechs Jahre auf der Hefe. Selten, komplex, extrem, ist dieser Champagner in der Lage, starke Empfindungen hervorzurufen… daher der Name L'Afrodisiaco.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Rebsorte
- Blanc de noirs
- Cru
- Premier cru
- Philosophie
- Biodynamisch, Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Dosierung
- Dosage Zero - Brut Nature (0-3 g/l)
- Sorten / Montage
- chardonnay 80%, pinot nero 20%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2016
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlenes Glas
- Transparente Flöte
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fisch-Carpaccio, Große Gelegenheiten, Zu jeder Mahlzeit
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
LCL-L'AFRODISIAQUE-2016
4 Artikel
David Leclapart
In der verzauberten Region der Champagne, wo sich die Weinberge wie ein Mosaik aus Grün und Gold entfalten, entsteht das Weingut David Leclapart, ein Juwel des französischen Weinhandwerks. Hier, zwischen den sanften Hügeln und den kreidehaltigen Böden, die dieses Land prägen, hebt sich David Leclapart als außergewöhnlicher Winzer hervor, der sich der Schaffung von biodynamischen Champagnern widmet, die wahre Kunstwerke des Weinbaus sind.
Die Philosophie von Leclapart ist im absoluten Respekt vor der Natur verwurzelt und umfasst biodynamische Praktiken, die die Authentizität und Ausdruckskraft des Terroirs betonen. Die sorgfältig kultivierten Trauben umfassen das raffinierte Chardonnay und den robusten Pinot Noir, Sorten, die das perfekte Gleichgewicht zwischen Struktur und Finesse verkörpern. Jede Flasche ist eine sensorische Reise, ein flüssiges Märchen über das Gebiet und die Leidenschaft, die Leclapart in jede Phase der Weinbereitung einfließen lässt.
Unter den Hauptetiketten stechen L’Artiste und L’Amateur hervor, Champagner mit einem ausgeprägten Charakter und einer angeborenen Eleganz. L’Artiste verzaubert mit seiner aromatischen Komplexität, einem Fresko aus blumigen und fruchtigen Noten, während L’Amateur mit seiner Reinheit und der Lebhaftigkeit der Effervescenz verführt und mit Frische die zartesten Nuancen des champenois Terroirs erzählt.
Entdecke auf Vino45 die Meisterwerke von David Leclapart, einzigartige Champagner, die eine tiefe Verbindung zur Natur und eine Hingabe an kompromisslose Qualität widerspiegeln. Eine Einladung, die Emotionen eines Glases reiner, sprudelnder Poesie zu erleben.
Adresse:
10 Rue de la Mairie, 51380 Trépail, Frankreich
Perlage: fein und kontinuierlich
Farbe: goldgelb
Bouquet: weit und komplex, Noten von reifem gelbem Obst, Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer, Kräutern
Geschmack: sehr intensiv, vollmundig, trocken, frisch und mineralisch, reich an fruchtigen und würzigen aromatischen Rückständen.
- James Suckling 95/100
Reviews
No reviews
Tap to zoom
DER WEIN
Der Champagner Pas Dosé 'L'Aphrodisiaque' von David Leclapart ist eine Assemblage aus biologisch und biodynamisch angebauten Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, gemäß der Philosophie von Leclapart, die besagt, dass jeder Wein seine Essenz und Eigenschaften ohne Eingriffe zeigen soll. Die gepressten Trauben und der Most fermentieren in Barriques, in einer einzigen Assemblage im Voraus. Es folgen sechs Jahre auf der Hefe. Selten, komplex, extrem, in der Lage, starke Empfindungen hervorzurufen… daher der Name L'Aphrodisiaque.
DAS HAUS
In der verzauberten Region der Champagne, wo sich die Weinberge wie ein Mosaik aus Grün und Gold entfalten, entsteht das Weingut David Leclapart, ein Juwel des französischen Weinhandwerks. Hier, zwischen sanften Hügeln und den kreidehaltigen Böden, die dieses Land prägen, hebt sich David Leclapart als außergewöhnlicher Vigneron hervor, der sich der Schaffung biodynamischer Champagner widmet, die wahre Kunstwerke der Weinproduktion sind.
Die Philosophie von Leclapart ist im absoluten Respekt vor der Natur verwurzelt und umfasst biodynamische Praktiken, die die Authentizität und Ausdruckskraft des Terroirs betonen. Die sorgfältig kultivierten Trauben umfassen den raffinierten Chardonnay und den kräftigen Pinot Noir, Sorten, die das perfekte Gleichgewicht zwischen Struktur und Finesse verkörpern. Jede Flasche ist eine sensorische Reise, eine flüssige Erzählung des Territoriums und der Leidenschaft, die Leclapart in jede Phase der Weinbereitung einfließen lässt.
Unter den Hauptetiketten stechen L’Artiste und L’Amateur hervor, Champagner mit starkem Charakter und angeborener Eleganz. L’Artiste verzaubert mit seiner aromatischen Komplexität, einem Fresko aus floralen und fruchtigen Noten, während L’Amateur mit seiner Reinheit und der Lebhaftigkeit der Perlage verführt und mit Frische die zartesten Nuancen des champenoiser Terroirs erzählt.
Entdecken Sie auf Vino45 die Meisterwerke von David Leclapart, einzigartige Champagner, die eine tiefe Verbundenheit mit der Natur und eine unerschütterliche Hingabe an Qualität widerspiegeln. Eine Einladung, die Emotionen eines Glases reiner, sprudelnder Poesie zu erleben.