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Der Champagner Brut “R de Ruinart” ist ein Etikett von großem Reiz, gewonnen aus einer Cuvée mit überwiegendem Anteil an Pinot Noir, eleganter Präsenz von Chardonnay und einem kleinen Anteil Meunier. Als echte Ausdrucksform des Ruinart-Stils reift er mindestens 36 Monate auf der Hefe und gewinnt dabei an Komplexität und Finesse. In der Nase zeigt er Noten von weißer Frucht, Zitrus und Blüten, bereichert durch mineralische Nuancen und feine Brioche-Anklänge. Am Gaumen weit und harmonisch, mit lebendiger Frische und großem Gleichgewicht, verbindet er Fülle mit Spannung. Der Abgang ist elegant, mit fruchtigen Rückklängen und kalkigen Akzenten, typisch für das Terroir von Reims. Dank Struktur und Intensität passt er hervorragend zu Meeresfrüchte-Crudités, Krustentieren, hellem Fleisch und Haute-Cuisine-Gerichten und eignet sich auch als Champagner für das ganze Mahl.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Rebsorte
- Blanc de noirs
- Cru
- Premier cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Pinot Nero
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Sorten / Montage
- pinot nero 49%, chardonnay 40%, pinot meunier 11%
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlenes Glas
- Transparente Flöte
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Frischkäse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Ruinart

Im Herzen der französischen Champagne-Region, wo der Klang der Bläschen mit der Geschichte verwoben ist, erhebt sich das majestätische Haus Ruinart. Bekannt als das älteste Champagnerhaus, ist Ruinart ein Symbol für Tradition und Raffinesse, das seit Jahrhunderten Liebhaber auf der ganzen Welt verzaubert. Gegründet im Jahr 1729, hat das Haus es verstanden, das unschätzbare Erbe eines einzigartigen Territoriums zu bewahren und zu würdigen, und Champagner zu kreieren, die eine wahre Hymne an die Eleganz sind.
Die Champagne-Region, mit ihren sanften Hügeln und dem kühlen Klima, bietet den idealen Terroir für die Trauben, die die Basis der Weine von Ruinart bilden. Hier regiert das Chardonnay, das den Weinen die Frische und Feinheit verleiht, die sie auszeichnen. An seiner Seite gibt der Pinot Noir Struktur und Komplexität, wodurch ein perfektes Gleichgewicht entsteht, das sich in jedem Glas widerspiegelt.
Die Produktionsphilosophie von Ruinart basiert auf einer harmonischen Verbindung von Tradition und Innovation. Das Haus ist bekannt für sein Engagement in der Herstellung von Champagner von außergewöhnlicher Qualität, mit einem Ansatz, der die Besonderheiten jeder Jahrgang und die Reinheit der Trauben in den Vordergrund stellt. Der Blanc de Blancs, das wahre Aushängeschild des Hauses, verzaubert mit seinem goldenen Glanz und seinen blumigen und zitrusartigen Aromen und bietet ein Verkostungserlebnis, das gleichzeitig lebhaft und raffiniert ist.
Lass dich von der zeitlosen Schönheit der Weine von Ruinart verführen, erhältlich bei Vino45. Eine Einladung, eine Welt der Eleganz und Frische zu erkunden, in der jeder Schluck die Geschichte einer jahrhundertealten Tradition und die Leidenschaft für die Kunst der Weinherstellung erzählt.
Adresse:
4 Rue des Crayères, 51100 Reims, Frankreich
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feines und anhaltendes Perlage.
Nase: Elegant mit Noten von weißfleischigen Früchten, frischen Zitrusfrüchten, weißen Blüten sowie Anklängen von Haselnuss und Brioche.
Geschmack: Frisch und lebendig, ausgewogen zwischen Säure und Weichheit, harmonische Struktur mit mineralischem und anhaltendem Abgang.
- Antonio Galloni/Vinous 92/100
- Falstaff 92/100
- James Suckling 93/100
- Wine Spectator 91/100
- Decanter 91/100
- Jancis Robinson 85/100
- Robert Parker 88/100
- Bettane + Desseauve 70/100
Gesamtbewertung: 88/100
Reviews

DER WEIN
Der Champagner Brut “R de Ruinart” ist ein Etikett von großem Reiz, gewonnen aus einer Cuvée mit überwiegendem Anteil an Pinot Noir, eleganter Präsenz von Chardonnay und einem kleinen Anteil Meunier. Als echte Ausdrucksform des Ruinart-Stils reift er mindestens 36 Monate auf der Hefe und gewinnt dabei an Komplexität und Finesse. In der Nase zeigt er Noten von weißer Frucht, Zitrus und Blüten, bereichert durch mineralische Nuancen und feine Brioche-Anklänge. Am Gaumen weit und harmonisch, mit lebendiger Frische und großem Gleichgewicht, verbindet er Fülle mit Spannung. Der Abgang ist elegant, mit fruchtigen Rückklängen und kalkigen Akzenten, typisch für das Terroir von Reims. Dank Struktur und Intensität passt er hervorragend zu Meeresfrüchte-Crudités, Krustentieren, hellem Fleisch und Haute-Cuisine-Gerichten und eignet sich auch als Champagner für das ganze Mahl.
LA MAISON

Im Herzen der französischen Champagne-Region, wo der Klang der Bläschen mit der Geschichte verwoben ist, erhebt sich das majestätische Haus Ruinart. Bekannt als das älteste Champagnerhaus, ist Ruinart ein Symbol für Tradition und Raffinesse, das seit Jahrhunderten Liebhaber auf der ganzen Welt verzaubert. Gegründet im Jahr 1729, hat das Haus es verstanden, das unschätzbare Erbe eines einzigartigen Territoriums zu bewahren und zu würdigen, und Champagner zu kreieren, die eine wahre Hymne an die Eleganz sind.
Die Champagne-Region, mit ihren sanften Hügeln und dem kühlen Klima, bietet den idealen Terroir für die Trauben, die die Basis der Weine von Ruinart bilden. Hier regiert das Chardonnay, das den Weinen die Frische und Feinheit verleiht, die sie auszeichnen. An seiner Seite gibt der Pinot Noir Struktur und Komplexität, wodurch ein perfektes Gleichgewicht entsteht, das sich in jedem Glas widerspiegelt.
Die Produktionsphilosophie von Ruinart basiert auf einer harmonischen Verbindung von Tradition und Innovation. Das Haus ist bekannt für sein Engagement in der Herstellung von Champagner von außergewöhnlicher Qualität, mit einem Ansatz, der die Besonderheiten jeder Jahrgang und die Reinheit der Trauben in den Vordergrund stellt. Der Blanc de Blancs, das wahre Aushängeschild des Hauses, verzaubert mit seinem goldenen Glanz und seinen blumigen und zitrusartigen Aromen und bietet ein Verkostungserlebnis, das gleichzeitig lebhaft und raffiniert ist.
