Orange Wine: Alte Handwerkskunst neu interpretiert – Entdecke die Exzellenz bei Vino45
Orange Wine ist eine der faszinierendsten und ursprünglichsten Ausdrucksformen der Naturweine – eine perfekte Verbindung von jahrtausendealter Tradition und moderner Innovation. Bei Vino45 entdeckst du die Geschichte, die Philosophie und die sensorische Tiefe dieser bernsteinfarbenen Weine, die durch ein uraltes Verfahren entstehen und heute weltweit Liebhaber und Sommeliers begeistern. Hergestellt aus weißen Trauben, die einer langen Maischestandzeitunterzogen werden, vereinen Orange Wines die Komplexität eines Rotweins mit der Eleganz eines Weißweins – ein intensives und unerwartetes Geschmackserlebnis.
Ihre Ursprünge liegen in Georgien, dem Land der Tonamphoren (Qvevri), in denen der Wein auf natürliche Weise vergoren und ausgebaut wurde. Diese Technik wurde neu entdeckt und in Regionen wie dem Friaul-Julisch Venetien, Slowenien, Österreich, aber auch in Kalifornien, Frankreich und Australien weiterentwickelt. Dort verbinden sich Innovation, Handwerk und Rebsortenvielfalt zu einzigartigen Interpretationen.
Jeder Orange Wine spiegelt den Terroir-Charakter seines Ursprungs wider. Rebsorten wie Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Malvasia, Trebbiano und Garganega verleihen ihm Struktur, feine Tannine und Tiefe. Das Ergebnis: ein charakterstarker, vielschichtiger Wein mit großem Entwicklungspotenzial, der mit jedem Schluck neue Nuancen offenbart.
Sensorisch überzeugen Orange Wines durch komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Orangenschale, Tee und orientalischen Gewürzen, begleitet von einem langen Nachhall und feiner Mineralität. Sie passen hervorragend zu gereiftem Käse, Geflügel, würzigen Speisen, ethnischer Küche oder vegetarischen Gerichten – ideal für alle, die einen authentischen, natürlichen Wein mit Charakter suchen.
Entdecke bei Vino45 unsere exklusive Auswahl an Orange Wines, die Geschichten von Terroir, Leidenschaft und handwerklicher Kunst erzählen.
