Vins biologiques



Barbaresco DOCG 'Gallina' 2021 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 Barbaresco DOCG 'Gallina' 2021 (750 ml.) Ceretto Ceretto - 1 2
Vins Rouges

Barbaresco DOCG 'Gallina' 2021 (750 ml.) Ceretto

Ceretto
CRT-BARBARESCO-GALLINA-2021
144,00 €
Barbaresco DOCG 'Gallina' 2021 de Ceretto naît dans le célèbre cru Gallina di Neive, récemment acquis, avec lequel Ceretto enrichit sa collection de Barbaresco. Dès la première vendange, ce vignoble a montré un potentiel expressif extraordinaire, au point d'être immédiatement présenté sur le marché. Les raisins 100% Nebbiolo, cultivés selon des méthodes...


Valpolicella Ripasso DOC 2018 (Magnum 1,5 L astuccio) Clementi Clementi - 1 Valpolicella Ripasso DOC 2018 (Magnum 1,5 L astuccio) Clementi Clementi - 1 2
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Vins Rouges

Valpolicella Ripasso DOC 2018 (Magnum 1,5 L astuccio) Clementi

Clementi
CMT-VALPOLICELLA-RIPASSO-2018
61,00 € 87,14 €
Le Valpolicella Ripasso de Clementi naît dans la Vallée de Marano, où se situe l'entreprise, au centre de la Valpolicella Classica, considérée comme la zone la plus historique et propice à la culture. Depuis 2017, la famille adhère au protocole 'RRR' pour une écosustainabilité complète. Il est vinifié en septembre-octobre et les raisins sont repassés sur...




Orcia Rosso DOC 'Petruccino' 2021 (750 ml.) Podere Forte Podere Forte - 1 Orcia Rosso DOC 'Petruccino' 2021 (750 ml.) Podere Forte Podere Forte - 1 2
  • -20%
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Vins Rouges

Orcia Rosso DOC 'Petruccino' 2021 (750 ml.) Podere Forte

Podere Forte
PDF-PETRUCCINO-2021
50,00 € 62,50 €
Le 'Petruccino' de Podere Forte naît comme le petit frère de Petrucci le grand, mais provient des vignes les plus jeunes. Vin de la Val d'Orcia d'un magnifique fruit, il surprend par sa structure vigoureuse, seulement deux ans après la récolte. Grâce aux travaux intensifs consacrés à l'amélioration des sols, en effet, Petruccino est devenu un véritable...


Marsannay AOC 'Les Echezots' 2021 (750 ml.) Domaine Bart Domaine Bart - 1 Marsannay AOC 'Les Echezots' 2021 (750 ml.) Domaine Bart Domaine Bart - 1 2
  • -30%
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Vins Rouges

Marsannay AOC 'Les Echezots' 2021 (750 ml.) Domaine Bart

Domaine Bart
DBT-LES-ECHEZOTS-2021
63,00 € 90,00 €
Le Marsannay 'Les Echezots' de Domaine Bart est un magnifique Pinot Noir pur, issu de vignes de plus de trente ans des terres de Marsannay, dans la partie la plus septentrionale de la Côte D'Or en Bourgogne. Cette région est candidate à devenir Premier Cru prochainement. Un vin de grande plaisir et d'élégance. Fermentation en acier pendant 15/20 jours,...




Valdarno di Sopra DOC Riserva 'Boggina C' 2021 (750 ml.) Petrolo Petrolo - 1 Valdarno di Sopra DOC Riserva 'Boggina C' 2021 (750 ml.) Petrolo Petrolo - 1 2
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Vins Rouges

Valdarno di Sopra DOC Riserva 'Boggina C' 2021 (750 ml.) Petrolo

Petrolo
PTL-BOGGINA-C-RISERVA-2021
106,00 €
Le 'Bòggina C' Riserva de Petrolo est le 'Grand-Cru' de Sangiovese, un vin rouge biologique de grande classe et profondeur, né de vieilles vignes plantées en 1951-52 et cultivées au cœur de la Val d'Arno. Sangiovese en pureté, il provient des meilleures vignes et est affiné pendant 16/18 mois en fûts de 22 hl et tonneaux de 7 hl en chêne français...




Champagne AOC Extra Brut 'Les Beaux Ceps' (750 ml.) Mignon Boulard Mignon Boulard - 1 Champagne AOC Extra Brut 'Les Beaux Ceps' (750 ml.) Mignon Boulard Mignon Boulard - 1 2
  • -20%
Champagne

Champagne AOC Extra Brut 'Les Beaux Ceps' (750 ml.) Mignon Boulard

Mignon Boulard
MGB-EXTRA-BRUT-LES-BEAUX-CEPS
67,00 € 83,75 €
Le Champagne Extra Brut 'Les Beaux Ceps' de Mignon Boulard, 100% Pinot Noir biologique, est l'expression la plus pure du terroir qu'un vigneron peut produire : de la récolte au vieillissement, y compris la vinification, tout a été fait dans et sous le vignoble : dans le sol du cœur de la Maison se trouve une petite cave, creusée sous les vignes. Elle a...


Pouilly Fume' AOC 'Villa Paulus' 2021 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 Pouilly Fume' AOC 'Villa Paulus' 2021 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 2
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Vins Blancs

Pouilly Fumé AOC 'Villa Paulus' 2021 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet

Domaine Masson-Blondelet
DMB-POUILLY-FUME-VILLA-PAULUS-2021
40,00 € 50,00 €
Le Pouilly Fumé 'Villa Paulus' du Domaine Masson-Blondelet est un vin biologique qui interprète avec une grande fidélité territoriale les caractéristiques du Sauvignon Blanc, se distinguant par un profil typiquement minéral, frais et élégant. Cette cuvée naît d'une sélection de raisins 100% Sauvignon provenant de vignobles âgés de 25 à 45 ans. Le 'Villa...



Pouilly Fume' AOC 'Clos du Chateau Paladi' 2020 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 Pouilly Fume' AOC 'Clos du Chateau Paladi' 2020 (750 ml.) Domaine Masson Blondelet Domaine Masson-Blondelet - 1 2
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Vins Blancs

Pouilly Fumé AOC 'Clos du Château Paladi' 2020 (750 ml) Domaine Masson Blondelet

Domaine Masson-Blondelet
DMB-POUILLY-FUME-PALADI-2020
48,00 € 60,00 €
Le Pouilly Fumé 'Clos du Chateau Paladi' de Domaine Masson-Blondelet est un blanc biologique intense et complexe, qui représente le caractère singulier d'une parcelle du domaine, vinifiée et mise en bouteille séparément, pour mettre en lumière la qualité absolue de ses raisins. Un Sauvignon Blanc pur très élégant, frais et nuancé, provenant de vignes...



Champagne AOC Extra Brut 'Voyage 360' (750 ml.) Sanger Sanger - 1 Champagne AOC Extra Brut 'Voyage 360' (750 ml.) Sanger Sanger - 1 2
  • -20%
Champagne

Champagne AOC Extra Brut 'Voyage 360' (750 ml.) Sanger

Sanger
SNG-EXTRA-BRUT-VOYAGE-360
54,00 € 67,50 €
Le Champagne Extra Brut 'Voyage 360' de Sanger est un assemblage de raisins Pinot Noir 33%, Chardonnay 33% et Pinot Meunier 33%, provenant de vignobles situés sur 13 hectares répartis sur 42 crus qui représentent l'ensemble de l'appellation Champagne, pour offrir un voyage gustatif exceptionnel du terroir. Les vins de réserve, isolés par millésime et par...



Champagne AOC Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs 'Terroir Natal' (750 ml.) Sanger Sanger - 1 Champagne AOC Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs 'Terroir Natal' (750 ml.) Sanger Sanger - 1 2
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Champagne

Champagne AOC Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs 'Terroir Natal' (750 ml.) Sanger

Sanger
SNG-EXTRA-BRUT-TERROIR-NATAL
96,00 € 120,00 €
Le Champagne Extra Brut Grand Cru 'Terroir Natal' de Sanger 100% Chardonnay provenant de vignobles d'une moyenne d'âge de 35 ans situés à Avize, Oger, Cramant dans la Côtes des Blancs. Vendanges manuelles, fermentation en acier et ajout de 30% de vins de réserve, mis en bouteille après 10 mois de vendange sans filtration. Utilisation minimale de produits...



Valpolicella Classico DOC 2023 (750 ml.) Speri Speri - 1 Valpolicella Classico DOC 2023 (750 ml.) Speri Speri - 1 2
  • -20%
Vins Rouges

Valpolicella Classico DOC 2023 (750 ml.) Speri

Speri
SPR-VALPOLICELLA-CLASSICO-2023
17,00 € 21,25 €
Le Valpolicella Classico de Speri est le vin le plus simple de la cave et est né d'un assemblage de raisins autochtones à baies rouges du territoire vénitien, la Corvina Veronese, la Rondinella et la Molinara. Seulement du béton et de l'acier pendant 4 mois pour exalter les sensations fraîches et légères tant au nez qu'en bouche. Vinifié, avec des arômes...



Valpolicella Ripasso Classico DOC Superiore 2022 (750 ml.) Speri Speri - 1 Valpolicella Ripasso Classico DOC Superiore 2022 (750 ml.) Speri Speri - 1 2
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Vins Rouges

Valpolicella Ripasso Classico DOC Superiore 2022 (750 ml.) Speri

Speri
SPR-RIPASSO-2022
25,00 € 31,25 €
Le Valpolicella 'Ripasso' Classico Superiore de Speri est obtenu selon la technique du “ripasso”, c'est-à-dire en repassant une petite quantité de marcs d'Amarone une seule fois. Vrai vin de terroir, vigoureux, raffiné, qui montre avec élégance une belle complexité d'arômes fruités et de notes épicées bien soutenues par une bonne acidité et un juste...



Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2019 (750 ml.) Speri Speri - 1 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2019 (750 ml.) Speri Speri - 1 2
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Vins Rouges

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2019 (750 ml.) Speri

Speri
SPR-AMARONE-S.URBANO-2019
68,00 € 75,56 €
Le 'Vigneto Monte Sant’Urbano' Amarone della Valpolicella Classico est le symbole indiscutable de Speri qui produit ce vin avec une sélection soignée des meilleurs raisins récoltés dans le cru correspondant. Vin important d'une rare élégance et d'une structure complexe. Parfait pour les grandes occasions gastronomiques, il est particulièrement propice au...

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2003 (750 ml. cassetta in legno) Speri Speri - 1 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2003 (750 ml. cassetta in legno) Speri Speri - 1 2
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Vins Rouges

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 'Vigneto Monte Sant'Urbano' 2003 (750 ml....

Speri
SPR-AMARONE-S.URBANO-2003
235,00 €
Le 'Vigneto Monte Sant’Urbano' Amarone della Valpolicella Classico est le symbole indiscutable de Speri qui produit ce vin avec une sélection soignée des meilleurs raisins récoltés dans le cru correspondant. Vin important d'une rare élégance et d'une structure complexe. Parfait pour les grandes occasions gastronomiques, il est particulièrement propice au...


Barbera d'Asti Superiore DOCG 'Nizza' 2022 (750 ml.) Oddero Oddero - 1 Barbera d'Asti Superiore DOCG 'Nizza' 2022 (750 ml.) Oddero Oddero - 1 2
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Barbera d'Asti Superiore DOCG 'Nizza' 2022 (750 ml.) Oddero

Oddero
ODD-NIZZA-2022
25,00 € 31,25 €
Le Barbera d'Asti Superiore 'Nizza' de Oddero naît dans la commune de Nizza Monferrato, l'une des zones les plus propices à la culture de ce cépage. Après la fermentation, il mûrit en partie en fûts de chêne et en partie en barriques pendant 16 mois, avant d'être assemblé au printemps et mis en bouteille en été. Il est équilibré et harmonieux, très...



Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 (750 ml.) Oddero Oddero - 1 Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 (750 ml.) Oddero Oddero - 1 2
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Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 (750 ml.) Oddero

Oddero
ODD-BARBERA-ALBA-SUP-2022
26,00 € 32,50 €
Le Barbera d'Alba Superiore de Oddero est un vin rouge piémontais très prisé. Le processus de vinification se déroule en plusieurs étapes : vendange généralement dans les dix derniers jours de septembre, fermentation et macération en acier, affinage de 18 mois en fûts de chêne français, dépassant largement les 12 mois d'affinage requis pour l'appellation...






Conero Riserva DOCG 'Bolignano' 2020 (750 ml.) Cantina Castellani Cantina Castellani - 1 Conero Riserva DOCG 'Bolignano' 2020 (750 ml.) Cantina Castellani Cantina Castellani - 1 2
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Conero Riserva DOCG 'Bolignano' 2020 (750 ml.) Cantina Castellani

Cantina Castellani
CCS-CONERO-RISERVA-BOLIGNANO-2020
23,00 € 28,75 €
Le 'Bolignano' de Cantina Castellani est un Conero Riserva, à base de raisins Montepulciano en pureté, un vin rouge intense et complexe. Dans la vigne, des dosages minimaux de cuivre et de soufre et un traitement biodynamique du sol. La vendange manuelle est effectuée en sélectionnant les meilleurs grappes, après la deuxième décade d'octobre. Suivent une...



Conero Rosso DOC 'Vigna Clari' 2021 (750 ml.) Cantina Castellani Cantina Castellani - 1 Conero Rosso DOC 'Vigna Clari' 2021 (750 ml.) Cantina Castellani Cantina Castellani - 1 2
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Conero Rosso DOC 'Vigna Clari' 2021 (750 ml.) Cantina Castellani

Cantina Castellani
CCS-CONERO-VIGNA-CLARI-2021
15,00 € 18,75 €
Le 'Vigna Clari' de Cantina Castellani est un Conero Rosso, à base de raisins Montepulciano en pureté, un vin rouge intense et épicé. Dans le vignoble, des dosages minimes de cuivre et de soufre et un traitement biodynamique du sol. La vendange est manuelle avec un faible rendement par hectare. Suit une fermentation avec macération sur peaux pendant 7-8...
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