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Vodka Premium 'Elyx' (700 ml.) Absolut
Elyx von Absolut ist ein äußerst edler Wodka, der von Hand in einer Kupferdestille unter Beachtung der Prinzipien von Qualität, Integrität und Handwerkskunst destilliert wird. Er wird aus dem zarten Winterweizen hergestellt, der auf einem einzigen Anwesen im Süden Schwedens angebaut wird. Elyx wird von Hand in einer Kupferdestille aus dem Jahr 1921 destilliert, die von wenigen ausgewählten Experten betrieben wird. Ein natürlicher, weicher, mehrfach ausgezeichneter Wodka mit intensivem und sanftem Geschmack, samtig und reich an Charakter. Er wird auch 'flüssige Seide' genannt. Perfekt mit Eis oder in Ihren Martinis.
- Produktkategorie
- Wodka
- Bezeichnung
- Wodka
- Produktionsart
- Destillat
- Rebsorte / Rohmaterial
- Weizen
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Schweden
- Alkoholgehalt
- 40% vol.
- Betriebstemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlener Becher
- Cocktail
- Stile
- Nicht aromatisiert
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Cocktail
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
ABS-VODKA-ELYX
1 Artikel
Absolut
Tra i tanti distillati, la Vodka ricopre sicuramente un ruolo importante, sia per le sue radici storiche, sia per la capacità con cui oggi riesce ad affermarsi come distillato di riferimento nei principali cocktail bar e club di tutto il mondo. La Vodka si ottiene principalmente attraverso la distillazione di cereali, ma può essere ricavata anche da patate, melassa o altre piante; la sua nascita risale al 1300 circa, e la sua paternità è da sempre contesa tra Polonia e Russia, due stati in cui se ne trovano tracce fin da tempi immemorabili.
Quando si parla di Vodka, uno dei marchi universalmente riconosciuti, sia dai grandi appassionati che dai semplici bevitori occasionali, è senza dubbio Absolut, distilleria che nasce ad Ahus, un piccolo villaggio di origine medievale situato nella contea di Scania, in Svezia. La Svezia è infatti una nazione che, pur non essendo tradizionalmente legata alla produzione di Vodka, negli ultimi anni ha saputo imporsi sul mercato, fino a diventare un vero e proprio punto di riferimento per questo distillato. Ed è proprio Absolut a trainare questa ascesa, grazie anche alla filosofia produttiva scelta: ogni bottiglia nasce solo e rigorosamente da prodotti locali, a partire dal grano duro, coltivato nei campi poco distanti dalla distilleria, fino all'acqua utilizzata nelle diverse lavorazioni, ricavata da un pozzo locale di proprietà. Ad Ahus vengono prodotte ventidue tipologie di Vodka, seguendo ancora oggi la ricetta tradizionale introdotta nel 1879 da Lars Olsson Smith, che prevedeva l'utilizzo della distillazione continua.
Accanto ai grandi classici e alle bottiglie aromatizzate con essenze di frutta - "Lampone", "Cedro" e "Uva" sono semplicemente fenomenali -, perfette per essere miscelate nei drink più alla moda, si possono trovare anche prodotti più di nicchia, come la "100" e la "Elyx", destinate a un pubblico di veri intenditori.
Indirizzo:
Marieviksgatan 19B, 117 97 Stoccolma, Svezia
Colore: trasparente
Bouquet: pulito, ricco, rotondo, con note di pane fresco, cereali e cioccolato bianco, e un intenso e delicato aroma di spezie.
Gusto: corposa, morbida, toni freschi e delicati di frutta secca e un tocco equilibrato di spezie
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DER WODKA
Elyx von Absolut ist ein äußerst hochwertiger Wodka, der von Hand in einer Kupferdestille unter Beachtung der Prinzipien von Qualität, Integrität und Handwerkskunst destilliert wird. Hergestellt aus zartem Winterweizen, der auf einem einzigen Anwesen im Süden Schwedens angebaut wird. Elyx wird von Hand in einer Kupferdestille aus dem Jahr 1921 destilliert, die von wenigen ausgewählten Experten betrieben wird. Ein natürlich weicher, mehrfach ausgezeichneter Wodka mit intensiven und sanften Aromen, samtig und reich an Charakter. Auch als 'flüssige Seide' bekannt. Perfekt mit Eis oder in Ihren Martinis.
Die DESTILLERIE
Unter den vielen Spirituosen spielt der Wodka eine wichtige Rolle, sowohl aufgrund seiner historischen Wurzeln als auch durch die Fähigkeit, sich heute als Referenzspirituose in den wichtigsten Cocktailbars und Clubs weltweit durchzusetzen. Wodka wird hauptsächlich durch die Destillation von Getreide gewonnen, kann aber auch aus Kartoffeln, Melasse oder anderen Pflanzen hergestellt werden; seine Entstehung wird auf etwa 1300 datiert, und die Vaterschaft wird seit jeher zwischen Polen und Russland umstritten, zwei Ländern, in denen schon seit Urzeiten Spuren zu finden sind. Wenn es um Wodka geht, ist eine der weltweit anerkannten Marken, sowohl von großen Enthusiasten als auch von gelegentlichen Trinkern, ohne Zweifel Absolut, eine Brennerei, die in Ahus, einem kleinen mittelalterlichen Dorf in der Provinz Skåne in Schweden, gegründet wurde. Schweden ist in der Tat ein Land, das, obwohl es traditionell nicht mit der Wodka-Produktion verbunden ist, in den letzten Jahren auf dem Markt Fuß gefasst hat, bis es zu einem echten Bezugspunkt für diese Spirituose geworden ist. Und es ist Absolut, die diesen Aufstieg anführt, auch dank der gewählten Produktionsphilosophie: Jede Flasche entsteht ausschließlich aus lokalen Produkten, beginnend mit dem Hartweizen, der auf Feldern in der Nähe der Brennerei angebaut wird, bis hin zu dem Wasser, das in den verschiedenen Prozessen verwendet wird und aus einem lokalen Brunnen stammt. Insgesamt gibt es zweiundzwanzig Arten von Wodka, die in Ahus hergestellt werden, wobei heute noch das traditionelle Rezept verwendet wird, das 1879 von Lars Olsson Smith eingeführt wurde und die kontinuierliche Destillation vorsah. Neben den großen Klassikern und Flaschen, die mit Fruchtessenzen aromatisiert sind - “Himbeere”, “Zitrone” und “Traube” sind einfach phänomenal - ideal zum Mischen in die trendigsten Drinks, finden sich auch Nischenprodukte wie der “100” und “Elyx”, die für ein Publikum von wahren Kennern bestimmt sind.