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Single Malt Scotch Whisky Speyside 'Organic' 2012 (700 ml. mit etui) Benromach
Der Single Malt Scotch Whisky Speyside 'Organic' 2012 Benromach wird aus dem edelsten Malz und dem reinsten Wasser hergestellt und ist der erste zertifizierte Bio-Single Malt. Der gesamte Produktions- und Reifungsprozess ist zertifiziert, mit einer Mindestlagerung von drei Jahren in neuen amerikanischen Eichenfässern. Jedes Fass wird von Hand befüllt, gewogen und gestempelt, bevor es in traditionellen Dunnage-Warehouses ruht. In der Nase zeigt er süße Aromen von verkohlter Eiche, Banane und Ananas, mit rauchigen und erdigen Nuancen. Am Gaumen ist er reich und samtig, mit etwas Wasser treten weichere Noten von Malz und frischem Obst hervor. Ideal pur oder zu Zartbitterschokolade und gereiftem Käse.
- Produktkategorie
- Whisky
- Bezeichnung
- Single Malt Whisky
- Typologie
- Scotch Whisky - Single Malt
- Philosophie
- Biologisch
- Produktionsart
- Destillat
- Weitere Eigenschaften
- Kalt gefiltert
- Rebsorte / Rohstoff
- Malz
- Alterung
- 3 Jahre
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Schottland
- Region
- Speyside
- Alkoholgehalt
- 46% vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Sehr breiter Tulpenkelch
- Verpackung
- Originaletui
- Gastronomische Kombinationen
- Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 95/100
BNR-SINGLE-MALT-ORGANIC-2012
2 Artikel
Benromach
Eingebettet in die malerische Landschaft von Speyside, Schottland, Benromach ist eine Brennerei, die eine Geschichte von Handwerkskunst und Leidenschaft erzählt. Gegründet im Herzen einer der berühmtesten Regionen für die Whiskyproduktion, zeichnet sich Benromach durch seine Hingabe an traditionelle Techniken aus, die die Authentizität und Qualität seiner Single Malts betonen. Hier, zwischen den grünen Hügeln und den wechselhaften Himmeln, wird die gemälzte Gerste zum Protagonisten und verwandelt sich in Geister, die die Seele des schottischen Landes in sich tragen.
Die Produktionsphilosophie von Benromach ist eine Hommage an die Vergangenheit, mit einem aufmerksamen Blick für handwerkliche Details. Jeder Schritt der Produktion wird mit Präzision und Leidenschaft sorgfältig betreut, von den traditionellen Mälztechniken bis zur Verwendung von Kupferbrennblasen und der Reifung in einer Auswahl von Fässern, die dem Endprodukt Charakter und Tiefe verleihen. Das Ergebnis ist ein eleganter und leicht torfiger Whisky, der die Aromen von Holz und Erde heraufbeschwört, mit komplexen Noten, die sich Schluck für Schluck entfalten.
Unter den Juwelen der Brennerei sticht der Benromach 15 Jahre hervor, ein Single Malt, der den Geist von Speyside perfekt verkörpert. Mit seinen reichen Aromen und dem ausgewogenen Geschmack repräsentiert dieser Whisky eine sensorische Reise zwischen Noten von Trockenfrüchten, Zartbitterschokolade und einem zarten rauchigen Hauch.
Entdecken Sie auf Vino45 den zeitlosen Charme der Whiskys von Benromach: ein einzigartiges Erlebnis, das die Tradition und Exzellenz Schottlands in jedem Glas feiert.
Adresse:
Inverine Road, Forres, Morayshire IV36 3EB, Schottland
Farbe: Helles Gold mit leichten Bernsteinnuancen, klar und leuchtend.
Nase: Frische Aromen von reifen gelben Früchten, Blütenhonig, geröstetem Getreide und einem Hauch Vanille, ergänzt von einer sanften Kräuternote, die an den biologischen Ursprung erinnert.
Gaumen: Weich und ausgewogen, mit Noten von gebackenen Äpfeln, süßem Malz und feinen Gewürzen, eleganter Abgang mit Eichenanklängen und klarer Länge.
- WWA 2021: Gold medal
- World Drinks Awards: Gold medal
- ISC: Gold medal
- IWSC: Silver medal
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DER WHISKY
Der Single Malt Scotch Whisky Speyside 'Organic' 2012 Benromach wird aus dem edelsten Malz und dem reinsten Wasser hergestellt und ist der erste zertifizierte Bio-Single Malt. Der gesamte Produktions- und Reifungsprozess ist zertifiziert, mit einer Mindestlagerung von drei Jahren in neuen amerikanischen Eichenfässern. Jedes Fass wird von Hand befüllt, gewogen und gestempelt, bevor es in traditionellen Dunnage-Warehouses ruht. In der Nase zeigt er süße Aromen von verkohlter Eiche, Banane und Ananas, mit rauchigen und erdigen Nuancen. Am Gaumen ist er reich und samtig, mit etwas Wasser treten weichere Noten von Malz und frischem Obst hervor. Ideal pur oder zu Zartbitterschokolade und gereiftem Käse.
DIE DESTILLERIE
Die Benromach Distillery wurde 1898 von einem Spirituosenhändler, F. W. Brickman, gegründet, der sich mit Duncan Mc Callum zusammenschloss, dem damaligen Eigentümer der Glen Nevis-Destillerie. Die Geschichte der Benromach, die in Forres im Norden Schottlands liegt, ist geprägt von ständigen Eigentümerwechseln und mehr oder weniger langen Schließungsphasen, die durch Prohibition, die Whiskykrise, die Wirtschaftskrise der 30er Jahre und Weltkriege verursacht wurden. Seit 1993 gehört die Firma jedoch dem unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail, der dafür verantwortlich ist, die Destillerie zu exzellentem Whisky zu bringen. Durch die Verwendung der besten natürlichen Zutaten, beginnend mit dem Wasser aus den Quellen der nahegelegenen Romach Hills, und die Beachtung der notwendigen Langsamkeit bei jeder Phase des Destillationsprozesses sind die etikettierten Whiskys Benromach alle gut ausgewogen und angemessen rauchig und zeichnen sich durch das Erreichen höchster Perfektion aus.