-
Alle Produkte
- Biondi Santi
- Banfi
- Frescobaldi
- Grattamacco
- Isole e Olena
- Marisa Cuomo
- Petrolo
- Quintarelli
- Roberto Voerzio
- Rocche dei Manzoni
- Speri
- Tenuta San Guido
- Tua Rita
Große Weine- Amarone in seiner ganzen Eleganz
- Barolo und seine Crus
- Bolgheri, Essenz von Gleichgewicht und Harmonie
- Bordeaux und die französischen Bordelaiser
- Ikonischer Brunello di Montalcino
- Chianti alte Tradition
- Pinot Noir aus der Welt
- Supertuscan der italienische Bordeaux-Schnitt
- Syrah Tradition Millenaria
- Timorasso ein Juwel zum Entdecken
- Große Internationale Weiße
- Große Rote Internationale
-
Aktionen
Aktionen
-
Rotweine
Top 10 Italienische RotweineGroße Rotweine der WeltTop Französische RotweineRotweine zum Entdecken
-
Weißweine
Top 10 Italienische WeißweineGroße Weiße Weine der WeltTop Französische WeißweineWeißweine zum Entdecken
-
Roséweine
Alle Italienischen Roséweine
-
Sekt
-
Besondere Weine
Weine in Amphora
-
Destillate
Whisky nach geografischer HerkunftWhisky als Rohstoff
-
Ausgewählte Exzellenz
Stil & TrendGroße Weine
- Amarone in seiner ganzen Eleganz
- Barolo und seine Crus
- Bolgheri, Essenz von Gleichgewicht und Harmonie
- Bordeaux und die französischen Bordelaiser
- Ikonischer Brunello di Montalcino
- Chianti alte Tradition
- Pinot Noir aus der Welt
- Supertuscan der italienische Bordeaux-Schnitt
- Syrah Tradition Millenaria
- Timorasso ein Juwel zum Entdecken
- Große Internationale Weiße
- Große Rote Internationale
- Aus der Welt
- Marken
- Blog
Alto Adige DOC Chardonnay Cardellino 2024 von Elena Walch ist ein eleganter Weißwein aus den Weinbergen von Tramin, nachhaltig bewirtschaftet. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahl zur Bewahrung von Frische und Aromen, teils in französischen Eichenfässern, die Komplexität und Struktur verleihen. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Strohgelb, in der Nase Noten von reifer Frucht, Zitrus und feiner Vanille. Am Gaumen vollmundig, harmonisch und mit langer mineralischer Persistenz. Ideal zu Fischgerichten, Krustentieren, hellem Fleisch und Frischkäse, begleitet er sowohl traditionelle als auch moderne Küche. Ein Wein, der das Gleichgewicht zwischen alpinem Terroir und önologischer Meisterschaft verkörpert.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Südtirol DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Jahrgang oder Cuvée
- 2024
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Südtirol
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Frischkäse, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Weißes Fleisch
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 82/100
Elena Walch

In der majestätischen Kulisse des Trentino-Alto Adige, wo die Berge die Weinberge mit einer alten und schützenden Umarmung umgeben, erhebt sich das Weingut von Elena Walch. Ein Name, der wie ein Echo von Innovation und Tradition widerhallt, eine perfekte Symphonie aus Eleganz und Terroir. Elena Walch, eine Pionierin auf ihrem Gebiet, hat es verstanden, ihre Vision in eine Realität zu verwandeln, in der die Erde durch ihre Weine spricht, jeder ein Bericht über Authentizität und Charakter.
Im pulsierenden Herzen der DOC Alto Adige ist das Weingut von Elena Walch ein wunderschönes Beispiel dafür, wie Nachhaltigkeit und Respekt für die Umwelt in eine exzellente Weinproduktion integriert werden können. Ihre Weinberge, mit akribischer Aufmerksamkeit gepflegt, sind ein Garten einzigartiger Sorten: der duftende Gewürztraminer, der kräftige Lagrein und der zarte Pinot Bianco. Diese Trauben, von der Sonne geküsst und von den alpinen Winden gewiegt, verleihen Weinen Leben, die das Gebiet mit Anmut und Kraft interpretieren.
Unter den Etiketten, die wie Sterne am Weinfirmament von Elena Walch strahlen, sticht der Kastelaz Gewürztraminer mit seinem magnetischen Charme hervor. Mit seinen intensiven und sinnlichen Aromen von Rosen und Gewürzen verzaubert dieser Wein die Sinne und verspricht eine unvergleichliche sensorische Reise. Jeder Schluck ist eine Einladung, die tiefe Seele des Alto Adige zu entdecken, ein Erlebnis, das das Engagement von Elena Walch widerspiegelt, die Rolle der Frauen in der Welt des Weins zu fördern und eine Tradition fortzuführen, die von Modernität und Leidenschaft durchdrungen ist.
Kommen Sie und entdecken Sie auf Vino45 die Weine von Elena Walch, eine Gelegenheit, in eine Geschichte von Qualität und Innovation einzutauchen, in der jede Flasche die Poesie eines einzigartigen Landes und einer außergewöhnlichen Vision erzählt.
Adresse:
Via Andreas Hofer, 1 - 39040 Termeno (BZ), Italien
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, die die Frische und Jugend des Weins betonen.
Geruch: Elegante Aromen von reifen tropischen Früchten wie Ananas und Mango verbinden sich mit gelbem Apfel und Zitrusnoten, begleitet von feinen Blütennuancen und einem dezenten mineralischen Anklang.Geschmack: Frisch und harmonisch, mit guter Struktur und weicher Fülle, ausgeglichen durch eine lebendige Säure, das Finale ist lang, fruchtig und mineralisch.
Reviews
![]()
IL VINO
Alto Adige DOC Chardonnay Cardellino 2024 von Elena Walch ist ein eleganter Weißwein aus den Weinbergen von Tramin, nachhaltig bewirtschaftet. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahl zur Bewahrung von Frische und Aromen, teils in französischen Eichenfässern, die Komplexität und Struktur verleihen. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Strohgelb, in der Nase Noten von reifer Frucht, Zitrus und feiner Vanille. Am Gaumen vollmundig, harmonisch und mit langer mineralischer Persistenz. Ideal zu Fischgerichten, Krustentieren, hellem Fleisch und Frischkäse, begleitet er sowohl traditionelle als auch moderne Küche. Ein Wein, der das Gleichgewicht zwischen alpinem Terroir und önologischer Meisterschaft verkörpert.
L'AZIENDA
Elena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale.
Promotrice di qualità ed innovazione, Elena Walch ha contribuito a guidare la rivoluzione qualitativa altoatesina guadagnandosi così una grande considerazione locale ed internazionale. Architetto di professione, Elena Walch ha sposato l’erede di una delle più antiche famiglie vinicole della regione, portando con sé nuovi concetti di modernizzazione dell’azienda tradizionale. Oggi la conduzione aziendale viene affidata nelle mani delle figlie Julia e Karoline Walch, la quinta generazione della famiglia.
La filosofia aziendale è strettamente legata al suo terroir: il principio è che i vini debbano essere espressione unica del proprio terreno, del clima e del lavoro svolto in vigna, e che il vigneto debba essere lavorato secondo i principi della sostenibilità e come tali lasciati in eredità alle prossime generazioni. La convinzione profonda che la qualità del vino nasca in vigna porta dunque con sé la volontà di lavorare senza compromessi, rispettando le caratteristiche individuali del singolo vigneto. Con 60 ettari in coltivazione, tra cui spiccano i due vigneti VIGNA Castel Ringberg a Caldaro e VIGNA Kastelaz a Tramin, Elena Walch si annovera tra le più importanti personalità vinicole dell’Alto Adige.
I vini si distinguono per carattere, eleganza e spiccata personalità, uniti ad altissima professionalità di realizzazione. Le superbe condizioni climatiche e la posizione eccezionale delle tenute danno vita a vini bianchi freschi e fruttati, così come a vini rossi concentrati e morbidi.
