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Alto Adige DOC Chardonnay 'Glarea' 2023 (750 ml.) Cantina Tramin
Der Alto Adige DOC Chardonnay „Glarea“ 2023 von Cantina Tramin verdankt seinen Namen dem rätoromanischen Wort für „Kies“, eine Hommage an die kiesigen und kalkhaltigen Böden des Schwemmkegels des Höllenbachs am Fuß von Mendel und Roen. Das besondere Mikroklima wechselt zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten, begünstigt durch die kalten Winde des Höllentals, wodurch außergewöhnliche Temperaturschwankungen entstehen, die Aromen und Frische fördern. Die von Hand gelesenen Trauben werden sanft gepresst, gären im Holz bei 19°C mit teilweisem biologischem Säureabbau und reifen in Barriques, Tonneaux und 12-hl-Fässern. Helles Strohgelb, Duft nach Apfel, Banane und Ananas; am Gaumen harmonisch, mineralisch, ideal zu Fisch, hellem Fleisch, Frischkäse.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Südtirol DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Südtirol
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Weißes Fleisch, Frischkäse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 92/100
TRM-CHARDONNAY-GLAREA-2023
5 Artikel
Cantina Tramin
Cantina Tramin ist eine historische Winzergenossenschaft in Südtirol, gegründet im Jahr 1898 von Christian Schrott, Pfarrer von Tramin und Pionier bei der Aufwertung des lokalen Weinbau-Erbes. Heute vereint sie rund 160 Winzerfamilien, die insgesamt 270 Hektar Weinberge zwischen 250 und 850 Metern über dem Meeresspiegel bewirtschaften – in einem Gebiet, das sich durch starke Temperaturschwankungen, vielfältige Böden und ein ideales Mikroklima für die Reifung der Trauben auszeichnet.
Die Produktionsphilosophie der Cantina Tramin verbindet Tradition und Innovation: Die Weinbergsarbeit respektiert die Umwelt und fördert die Biodiversität, während im Keller die Vinifikation mit handwerklicher Sorgfalt und modernster Technologie erfolgt, um den Sortencharakter bestmöglich zu betonen. Zu den wichtigsten Rebsorten zählen Gewürztraminer, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Noir, Lagrein und Vernatsch.
Der Name der Kellerei ist besonders eng mit dem Gewürztraminer verbunden – der aromatischen Rebsorte, die Tramin symbolisiert – und aus der Ikonen wie Nussbaumer und Epokale entstehen (erster italienischer Wein mit 100/100 Punkten vom Wine Advocate). Neben hochwertigen Linien bietet das Weingut frische, zugängliche Weine für den täglichen Genuss sowie Spitzenweine für die gehobene Gastronomie.
Cantina Tramin zeichnet sich durch ihren menschlichen und kooperativen Ansatz aus, bei dem jedes Mitglied aktiv zum gemeinsamen Erfolg beiträgt. Das Ergebnis sind Weine, die Südtirol mit Eleganz, Präzision und Charakter widerspiegeln. Online ist sie auch auf spezialisierten Plattformen wie Vino45 erhältlich, die exzellente Etiketten für Weinliebhaber und Sammler auswählen.
Adresse:
Strada del Vino 144, 39040 Tramin (BZ), Italien
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen
Geruch: elegantes Profil mit Noten von Gelbem Apfel, Birne und Weißem Pfirsich, bereichert durch Zitrusnuancen und feine Blumigkeit
Geschmack: frisch und harmonisch, mit guter Weichheit und ausgewogenem Körper, mineralisch und anhaltend im Abgang
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DER WEIN
Der Alto Adige DOC Chardonnay „Glarea“ 2023 von Cantina Tramin verdankt seinen Namen dem rätoromanischen Wort für „Kies“, eine Hommage an die kiesigen und kalkhaltigen Böden des Schwemmkegels des Höllenbachs am Fuß von Mendel und Roen. Das besondere Mikroklima wechselt zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten, begünstigt durch die kalten Winde des Höllentals, wodurch außergewöhnliche Temperaturschwankungen entstehen, die Aromen und Frische fördern. Die von Hand gelesenen Trauben werden sanft gepresst, gären im Holz bei 19°C mit teilweisem biologischem Säureabbau und reifen in Barriques, Tonneaux und 12-hl-Fässern. Helles Strohgelb, Duft nach Apfel, Banane und Ananas; am Gaumen harmonisch, mineralisch, ideal zu Fisch, hellem Fleisch, Frischkäse.
DAS UNTERNEHMEN
Cantina Tramin ist eine historische Winzergenossenschaft in Südtirol, gegründet im Jahr 1898 von Christian Schrott, Pfarrer von Tramin und Pionier bei der Aufwertung des lokalen Weinbau-Erbes. Heute vereint sie rund 160 Winzerfamilien, die insgesamt 270 Hektar Weinberge zwischen 250 und 850 Metern über dem Meeresspiegel bewirtschaften – in einem Gebiet, das sich durch starke Temperaturschwankungen, vielfältige Böden und ein ideales Mikroklima für die Reifung der Trauben auszeichnet.
Die Produktionsphilosophie der Cantina Tramin verbindet Tradition und Innovation: Die Weinbergsarbeit respektiert die Umwelt und fördert die Biodiversität, während im Keller die Vinifikation mit handwerklicher Sorgfalt und modernster Technologie erfolgt, um den Sortencharakter bestmöglich zu betonen. Zu den wichtigsten Rebsorten zählen Gewürztraminer, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Noir, Lagrein und Vernatsch.
Der Name der Kellerei ist besonders eng mit dem Gewürztraminer verbunden – der aromatischen Rebsorte, die Tramin symbolisiert – und aus der Ikonen wie Nussbaumer und Epokale entstehen (erster italienischer Wein mit 100/100 Punkten vom Wine Advocate). Neben hochwertigen Linien bietet das Weingut frische, zugängliche Weine für den täglichen Genuss sowie Spitzenweine für die gehobene Gastronomie.
Cantina Tramin zeichnet sich durch ihren menschlichen und kooperativen Ansatz aus, bei dem jedes Mitglied aktiv zum gemeinsamen Erfolg beiträgt. Das Ergebnis sind Weine, die Südtirol mit Eleganz, Präzision und Charakter widerspiegeln.