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Alto Adige DOC Pinot Bianco „Moriz“ 2024 der Kellerei Tramin stammt aus den höchsten Weinbergen, wo die Höhe Frische, Leichtigkeit und intensive Aromen verleiht. Gewidmet dem Heiligen Mauritius, Patron von Sella, spiegelt er ein wechselhaftes Klima, meisterhaft bewältigt. Von Hand gelesene Trauben werden sanft gepresst und bei 19°Cvergoren, um Fruchtaromen und feine Mineralität zu bewahren. Ausbau in Edelstahl und 20 % Holz, ohne malolaktische Gärung. Helles Strohgelb, Duft von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Passt zu Fisch, Krustentieren und Frischkäse.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Südtirol DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Pinot Bianco
- Jahrgang oder Cuvée
- 2024
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Südtirol
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Frischkäse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 92/100
Cantina Tramin

Cantina Tramin ist eine historische Winzergenossenschaft in Südtirol, gegründet im Jahr 1898 von Christian Schrott, Pfarrer von Tramin und Pionier bei der Aufwertung des lokalen Weinbau-Erbes. Heute vereint sie rund 160 Winzerfamilien, die insgesamt 270 Hektar Weinberge zwischen 250 und 850 Metern über dem Meeresspiegel bewirtschaften – in einem Gebiet, das sich durch starke Temperaturschwankungen, vielfältige Böden und ein ideales Mikroklima für die Reifung der Trauben auszeichnet.
Die Produktionsphilosophie der Cantina Tramin verbindet Tradition und Innovation: Die Weinbergsarbeit respektiert die Umwelt und fördert die Biodiversität, während im Keller die Vinifikation mit handwerklicher Sorgfalt und modernster Technologie erfolgt, um den Sortencharakter bestmöglich zu betonen. Zu den wichtigsten Rebsorten zählen Gewürztraminer, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Noir, Lagrein und Vernatsch.
Der Name der Kellerei ist besonders eng mit dem Gewürztraminer verbunden – der aromatischen Rebsorte, die Tramin symbolisiert – und aus der Ikonen wie Nussbaumer und Epokale entstehen (erster italienischer Wein mit 100/100 Punkten vom Wine Advocate). Neben hochwertigen Linien bietet das Weingut frische, zugängliche Weine für den täglichen Genuss sowie Spitzenweine für die gehobene Gastronomie.
Cantina Tramin zeichnet sich durch ihren menschlichen und kooperativen Ansatz aus, bei dem jedes Mitglied aktiv zum gemeinsamen Erfolg beiträgt. Das Ergebnis sind Weine, die Südtirol mit Eleganz, Präzision und Charakter widerspiegeln. Online ist sie auch auf spezialisierten Plattformen wie Vino45 erhältlich, die exzellente Etiketten für Weinliebhaber und Sammler auswählen.
Adresse:
Strada del Vino 144, 39040 Tramin (BZ), Italien
Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die die Frische betonen.
Geruch: elegantes Profil mit Noten von grüner Apfel, Birne und weißen Blüten, ergänzt durch feine Zitrusnuancen und frische Mandel.
Geschmack: frischer und lebhafter Auftakt, getragen von knackiger Säure und guter Mineralität, mit harmonischem und anhaltendem Abgang.
- Robert Parker 92/100
Reviews

DER WEIN
Alto Adige DOC Pinot Bianco „Moriz“ 2024 der Kellerei Tramin stammt aus den höchsten Weinbergen, wo die Höhe Frische, Leichtigkeit und intensive Aromen verleiht. Gewidmet dem Heiligen Mauritius, Patron von Sella, spiegelt er ein wechselhaftes Klima, meisterhaft bewältigt. Von Hand gelesene Trauben werden sanft gepresst und bei 19°Cvergoren, um Fruchtaromen und feine Mineralität zu bewahren. Ausbau in Edelstahl und 20 % Holz, ohne malolaktische Gärung. Helles Strohgelb, Duft von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten. Passt zu Fisch, Krustentieren und Frischkäse.
DAS UNTERNEHMEN

Cantina Tramin ist eine historische Winzergenossenschaft in Südtirol, gegründet im Jahr 1898 von Christian Schrott, Pfarrer von Tramin und Pionier bei der Aufwertung des lokalen Weinbau-Erbes. Heute vereint sie rund 160 Winzerfamilien, die insgesamt 270 Hektar Weinberge zwischen 250 und 850 Metern über dem Meeresspiegel bewirtschaften – in einem Gebiet, das sich durch starke Temperaturschwankungen, vielfältige Böden und ein ideales Mikroklima für die Reifung der Trauben auszeichnet.
Die Produktionsphilosophie der Cantina Tramin verbindet Tradition und Innovation: Die Weinbergsarbeit respektiert die Umwelt und fördert die Biodiversität, während im Keller die Vinifikation mit handwerklicher Sorgfalt und modernster Technologie erfolgt, um den Sortencharakter bestmöglich zu betonen. Zu den wichtigsten Rebsorten zählen Gewürztraminer, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Noir, Lagrein und Vernatsch.
Der Name der Kellerei ist besonders eng mit dem Gewürztraminer verbunden – der aromatischen Rebsorte, die Tramin symbolisiert – und aus der Ikonen wie Nussbaumer und Epokale entstehen (erster italienischer Wein mit 100/100 Punkten vom Wine Advocate). Neben hochwertigen Linien bietet das Weingut frische, zugängliche Weine für den täglichen Genuss sowie Spitzenweine für die gehobene Gastronomie.
Cantina Tramin zeichnet sich durch ihren menschlichen und kooperativen Ansatz aus, bei dem jedes Mitglied aktiv zum gemeinsamen Erfolg beiträgt. Das Ergebnis sind Weine, die Südtirol mit Eleganz, Präzision und Charakter widerspiegeln.
