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Toscana Bianco IGT 'Gorgona' (750 ml.) 2023 Frescobaldi
Der Toscana IGT Gorgona Bianco di Frescobaldi ist ein außergewöhnlicher und symbolischer Wein, geboren auf der Gefängnisinsel Gorgona aus einem sozialen Projekt, das Rehabilitation und exzellente Weinbaukunst vereint. Er wird in sehr begrenzten Mengen produziert und besteht aus Vermentino (70%) und Ansonica (30%), die auf Terrassen mit Blick auf das Meer in einer unberührten Umgebung mit nachhaltigen Anbaumethoden angebaut werden. Nach der Handernte fermentiert er in Edelstahl und reift in gebrauchten Eichenfässern, wobei die Frische erhalten bleibt. Er präsentiert sich leuchtend goldgelb, mit Aromen von mediterraner Macchia, Zitrusfrüchten, weißen Blumen und salzigen Noten. Der Geschmack ist straff, würzig und harmonisch, ein treuer Spiegel der Insel. Perfekt zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Thunfischtatar und ersten Fischgerichten.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Toscana Bianco IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Vermentino
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Vermentino 70%, Ansonica 30%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage, Weine der Kleinen Inseln
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Frische Käse
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
FRS-GORGONA-2023
3 Artikel
Frescobaldi
Eingebettet in die wunderbaren toskanischen Länder, wo die Zeit scheint stehen geblieben zu sein, um die Schönheit der Natur und die Kunst des Weinbaus zu feiern, erzählt das Weingut Frescobaldi eine Geschichte, die Generationen überdauert. Es ist eine der ältesten Weinfamilien Italiens, mit Wurzeln, die in eine reiche Vergangenheit voller Tradition und Innovation reichen. Mit einer Präsenz, die die renommiertesten Anbaugebiete der Toskana umfasst, wie die DOCG Chianti, den Brunello und den Bolgheri, zeichnet sich Frescobaldi durch einen modernen Ansatz aus, der jedoch nie vergisst, die Geschichte und das Terroir zu respektieren, das es umgibt.
Die Weingüter Frescobaldi sind ein Mosaik der Weinexzellenz, wo jeder Weinberg mit Hingabe und Liebe zur Erde gepflegt wird. Hier, unter der warmen toskanischen Sonne, entstehen Trauben von Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon, jede ein Ausdruck eines einzigartigen Territoriums und eines unübertroffenen Know-hows. Die Produktionsphilosophie von Frescobaldi ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, wo altes Wissen mit den modernsten vinologischen Techniken verschmilzt, um Weine mit einem unverwechselbaren und charakteristischen Charakter zu erzeugen.
Unter den Etiketten, die das prestigeträchtige Portfolio von Frescobaldi bilden, stechen der Nipozzano und der CastelGiocondo hervor, zwei Weine, die das Wesen der Toskana verkörpern. Der Nipozzano, mit seiner umhüllenden Struktur und intensiven Aromen, ist der perfekte Begleiter für alle, die die Tiefe der toskanischen Weine erkunden möchten. Der CastelGiocondo hingegen ist ein Brunello di Montalcino mit raffiniertem und komplexem Charakter, der in jedem Schluck die Magie eines legendären Territoriums erzählt.
Lass dich von der Eleganz und dem Können der Weine Frescobaldi verführen, die auf Vino45 erhältlich sind. Eine Einladung, eine Welt zu entdecken, in der Geschichte, Innovation und Leidenschaft für den Wein in einem unvergleichlichen sensorischen Erlebnis verwoben sind.
Adresse:
Via Santo Spirito, 11 - 50125 Florenz (FI), Italien
Farbe: Helles strohgelb mit goldenen Reflexen, Ausdruck seiner insularen Herkunft und der gut abgestimmten Reifung. Die Farbe, strahlend und kristallklar, lässt auf einen frischen Wein mit guter Konzentration schließen.
Bouquet: Das aromatische Profil ist intensiv und komplex. Es eröffnet mit zitrusartigen Noten von Zedernholz und Zitronenschale, gefolgt von floralen Anklängen von Ginster und Kamille. Dann treten mediterrane Nuancen von Kräutern wie Thymian und Salbei hervor, mit jodhaltigen und mineralischen Anklängen, die die Nähe zum Meer hervorrufen. Die Entwicklung in der Nase ist kontinuierlich, mit zarten Nuancen von gelbem Fruchtfleisch und leichten Erinnerungen an Trockenfrüchte.
Geschmack: Umhüllend, frisch und salzig, mit einer eleganten Textur und einem ausgeprägten maritimen Charakter. Die zitrusartige Frische ist gut ausbalanciert mit einer cremigen Rundheit, während die Persistenz lang ist, mit einem salzigen und lebhaften Finale, das an die Meereswinde und die unberührte Natur der Insel Gorgona erinnert. Die Struktur ist fein, aber in der Lage, Charakter und Tiefe auszudrücken.
- James Suckling: 97/100
Gesamtbewertung: 97/100
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DER WEIN
Der Toscana IGT Gorgona Bianco di Frescobaldi ist ein außergewöhnlicher und symbolischer Wein, der auf der Gefängnisinsel Gorgona aus einem sozialen Projekt entstanden ist, das Rehabilitation und exzellente Weinbau vereint. Er wird in sehr begrenzten Mengen produziert und besteht aus Vermentino (70%) und Ansonica (30%), die auf Terrassen mit Blick auf das Meer in einer unberührten Umgebung und mit nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken angebaut werden. Nach der manuellen Ernte fermentiert er in Edelstahltanks und reift in gebrauchten Eichenfässern, wobei die Frische erhalten bleibt. Er präsentiert sich in einem strahlenden Goldgelb, mit Aromen von mediterraner Macchia, Zitrusfrüchten, weißen Blumen und salzigen Noten. Der Geschmack ist spannend, geschmackvoll und harmonisch, ein treuer Ausdruck der Insel. Perfekt zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Thunfischtatar und Fischgerichten.
DAS UNTERNEHMEN
Keine andere italienische Weinkellerei kann auf die Geschichte, das Ansehen und die Vision der Marchesi Frescobaldi verweisen. Eine florentinische Familie, die seit dreißig Generationen und seit über 700 Jahren große Weine produziert, mit dem ständigen Ziel, der prestigeträchtigste toskanische Produzent zu sein. Eine Realität, die seit jeher an den Respekt für das Land glaubt, auf die Exzellenz ihrer Trauben setzt, in Kommunikation und die Professionalität der Mitarbeiter investiert, ohne je den Respekt vor der Tradition und die Offenheit für Forschung und Experimentation zu vergessen. 1855 pflanzen sie als erste in der Toskana Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Chardonnay in den Gütern von Nipozzano und Pomino. 1894 bauen sie in Pomino, nicht weit von Florenz, die erste italienische Kellerei, die die natürliche Schwerkraft für das Abfüllen aus den Fässern nutzt, und zeichnen sich zur gleichen Zeit durch die Einführung des „spezialisierten Weinbergs“ aus. 1989 erwerben sie das Anwesen Castelgiocondo in Montalcino und 1995 eröffnen sie die Tenuta Luce della Vite in Montalcino, der 2000 die Tenuta Conti Attems in Friaul hinzugefügt wird. Die letzten bemerkenswerten Projekte betreffen die Kontrolle der Tenuta dell’Ornellaia in Bolgheri im Jahr 2005 und die Eröffnung der hochmodernen Kellerei Ammiraglia in der Maremma im Jahr 2011. Alle Weine, die das Etikett „Marchesi Frescobaldi“ tragen, entstehen aus Leidenschaft, Erfahrung, Können und Liebe zu einem auserwählten Gebiet, der Toskana, die zur idealen Wiege von Weinen von höchster Qualität geworden ist. Mit einer Rebfläche, die derzeit insgesamt fast eintausend Hektar umfasst, und einer jährlichen Produktion von rund sieben Millionen Flaschen, von der Chianti-Region bis Pomino, von Montalcino bis zur Maremma, ermöglicht das perfekte Wissen über die Umwelt und die Einzigartigkeit der Terroirs eine konstante Qualität und eine ausgeprägte Persönlichkeit der Weine, alle – ohne Ausnahme – außergewöhnlich. Die Etiketten der „Marchesi Frescobaldi“ sind elegant und harmonisch, ausgewogen und ansprechend, aufregend und einzigartig.