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- Neu
Il Riesling 'Les Princes Abbés' di Domaine Schlumberger proviene dai ripidi pendii soleggiati di Guebwiller, nel cuore dell’Alsazia, dove la viticoltura è praticata secondo i principi dell’agricoltura sostenibile e della biodiversità. Le viti, con un’età media di oltre 30 anni, affondano le radici in suoli sabbiosi e scistosi a un’altitudine compresa tra i 250 e i 390 metri, che conferiscono finezza e mineralità al vino. La raccolta manuale consente una selezione accurata dei grappoli, seguita da pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. L’affinamento di 6 mesi sui lieviti fini arricchisce il sorso di struttura e profondità aromatica. Al naso sprigiona agrumi, pesca bianca, fiori bianchi e pietra focaia; al palato è verticale, vibrante e sapido, con una chiusura netta e persistente. Ottimo con pesce, crostacei, sushi e cucina asiatica speziata.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Elsass AOC
- Philosophie
- Biologisch (Wein aus 100% biologisch angebauten Trauben, die ohne den Einsatz von synthetischen chemischen Mitteln im Weinberg kultiviert wurden, und dessen Vinifizierung im Keller unter Verwendung von zertifizierten biologischen Weinprodukten und einer b
- Rebsorte / Rohmaterial
- Riesling
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- FR - Elsass
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlener Becher
- Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Rohe Fischgerichte, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
Domaine Schlumberger
Nel cuore dell’Alsazia, tra i pendii soleggiati di Guebwiller, nasce l’eccellenza firmata Domaines Schlumberger, una maison che dal 1810 incarna tradizione, territorio e innovazione. Con oltre 140 ettari di vigneti di proprietà, di cui più della metà classificati Grand Cru, Domaines Schlumberger è una delle poche realtà familiari rimaste a coltivare e vinificare esclusivamente uve proprie, con una cura maniacale per ogni fase produttiva.
I loro Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer e Muscat sono autentiche espressioni del terroir alsaziano: raffinati, complessi, minerali e straordinariamente longevi. Ogni sorso racconta l’identità di un territorio unico, dove le vigne si arrampicano su ripidi pendii terrazzati, esposti a sud e coltivati secondo pratiche sostenibili. Vini che conquistano per purezza e carattere, premiati dalle più autorevoli guide internazionali.
Su Vino45 trovi una selezione curata dei migliori vini firmati Domaines Schlumberger, perfetti per chi cerca autenticità e prestigio nel calice. Dal potente Riesling Grand Cru “Kitterlé” al seducente Gewürztraminer “Les Princes Abbés”, ogni bottiglia è un viaggio sensoriale nel cuore dell’Alsazia più autentica.
Indirizzo:
68501 Guebwiller Cedex, Francia
Colore: giallo paglierino brillante
Bouquet:esprime eleganza e purezza, con profumi agrumati di lime e pompelmo, accenni di pesca bianca e leggere note minerali che richiamano la pietra focaia
Gusto: secco, teso e vibrante, con una freschezza incisiva che valorizza la precisione del frutto. Il finale è lungo e sapido, con ritorni agrumati e salmastri. Un Riesling di grande tipicità alsaziana, espressivo e perfettamente equilibrato.
- Wine Enthusiast: 90/100
- James Suckling: 91/100
- Falstaff: 89/100
Valutazione complessiva: 86/100