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Friuli Isonzo DOC Friulano 'La Vila' 2021 (750 ml.) Lis Neris
'La Vila' von Lis Neris ist ein reiner Friulaner. Biologischer Anbau und die langsame Reifung an über 30 Jahre alten Reben, manuelle Ernte mit sorgfältiger Auswahl der Trauben und Fermentation in Edelstahltanks, kombinierte Reifung in Edelstahl/ Holz auf dem feinen Depot für 11 Monate und Flaschenreifung für mindestens 12 Monate. Er nimmt ein komplexes Profil an, das durch fruchtige Aromen und Mandeln gekennzeichnet ist. Gut ausgewogene Struktur, perfekte Synthese aus Frische und Weichheit, mit einem anhaltenden Finale. Der Stil des Weins ist einhüllend und verführerisch, typisch für das Gebiet Isontino. Perfekt in Kombination mit Fischgerichten.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Friuli DOC
- Philosophie
- Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Friaulisch
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Friaul-Julisch Venetien
- Alkoholgehalt
- 14,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Sammlung
- Lis Neris - Die Auswahlen
- Gastronomische Kombinationen
- Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fischgerichte, Asiatische Küche, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
LSN-FRIULANO-LA-VILA-2021
7 Artikel
Lis Neris
In dem verzauberten Land Friaul-Julisch Venetien, wo die Weinberge mit dem klaren Himmel und der frischen Luft des Isonzo verwoben sind, befindet sich das Weingut Lis Neris. Hier, zwischen Landschaften, die wie Aquarelle wirken, ist Wein nicht nur eine Tradition, sondern eine wahre Kunstform, und Lis Neris ist der meisterhafte Handwerker. Dieses Weingut ist zu einem Leuchtturm für Liebhaber der friulanischen Weißweine geworden, dank seiner Hingabe an Struktur und Präzision.
In den Weinbergen von Lis Neris finden der Pinot Grigio, das Chardonnay und der Sauvignon ihren idealen Lebensraum, umhüllt von einem Klima, das ihre subtilsten und komplexesten Eigenschaften hervorhebt. Die Produktionsphilosophie konzentriert sich auf die expressive Reinheit der Rebsorte, ein Ansatz, der es jeder Traube ermöglicht, ihre eigene Geschichte ohne Störungen zu erzählen, mit einer klaren und authentischen Stimme.
Unter den von Lis Neris produzierten Juwelen stechen die Weine Gris und Lis hervor. Der Gris bezaubert mit seiner Eleganz und Tiefe und bietet dem Gaumen ein Erlebnis seidig-harmonischer Aromen, während der Lis sich durch seine Komplexität und seinen ausgeprägten Charakter auszeichnet, der bei jedem Schluck überrascht und fasziniert. Jede Flasche ist eine sensorische Reise, eine Einladung, die verborgenen Nuancen des friulanischen Territoriums zu entdecken.
Lass dich von der Magie von Lis Neris verzaubern und entdecke auf Vino45 die zeitlose Schönheit seiner Weine, wo jeder Schluck eine Geschichte von Leidenschaft, Präzision und reiner vinologischer Ausdruckskraft erzählt.
Adresse:
Via Gavinana 5, 34070 - San Lorenzo Isontino (GO), Italien
Farbe: intensives strohgelb
Duft: intensive Aromen von gelbem Pfirsich und Wiesenblumen, zarte Noten von Mandel
Geschmack: reich und voll, frisch und ausgewogen, mit einem anhaltenden Finale.
- Luca Maroni 92/100
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DER WEIN
'La Vila' von Lis Neris ist ein reiner Friulaner. Biologischer Anbau und die langsame Reifung an über 30 Jahre alten Reben, manuelle Ernte mit sorgfältiger Auswahl der Trauben und Fermentation in Edelstahltanks, kombinierte Reifung in Edelstahl und Holz auf dem Feinhefelager für 11 Monate und Flaschenreifung für mindestens 12 Monate. Er erhält ein komplexes Profil, das durch fruchtige Aromen und Mandelnoten gekennzeichnet ist. Gut ausgewogene Struktur, perfekte Synthese aus Frische und Weichheit, mit einem anhaltenden Finale. Der Stil des Weins ist einhüllend und verführerisch, typisch für das Gebiet von Isontino. Perfekt in Kombination mit Fischgerichten.
DER BETRIEB
Als der Fluss Isonzo die engen Schluchten verlässt, die ihn auf seinem slowenischen Weg einengen, erscheint Gorizia, eine der umstrittensten Grenzstädte Europas. Eine bezaubernde Landschaft, die von kleinen Dörfern geprägt ist, die sich um einen Glockenturm gruppieren. Die Weinberge prägen die Landschaft und bestimmen mit ihren Phasen den Rhythmus der Tage.
In diesem Zusammenhang haben seit 1879 vier Generationen meiner Familie mit Arbeit und Leidenschaft zur Schaffung und dem Wachstum einer der repräsentativsten Produktionsrealitäten des Friaul-Ost beigetragen.
DER BODEN UND DIE WEINBERGE
Am Anfang war das Meer, das im Tertiär einen Großteil der Region bedeckte und beim Rückzug die sedimentären Gesteine ans Licht brachte. So entstand das Gesteinssubstrat.
Das Tal des Isonzo wurde durch die Gletscher der Quartärzeit geformt, und das Schmelzwasser der Gletscher hat das heutige Profil gezeichnet. In den darauffolgenden Perioden entstand durch die zersetzende Wirkung der Witterungsbedingungen eine rotbraune tonhaltige Oberflächenschicht, die reich an Eisenoxiden und anderen Mineralien ist. Die darunterliegende kiesige Masse begünstigt die Verteilung von Wasser und Sauerstoff und macht den Untergrund sehr gastfreundlich für die Entwicklung und Aktivität der Wurzeln.
So entstanden die Böden des Isonzo-Tals.
Hier wachsen die Weinberge von Lis Neris: mehr als 70 Hektar Reben sind zwischen der slowenischen Grenze im Norden und dem rechten Ufer des Isonzo im Süden gepflanzt. Die oberflächlichen Kieselsteine, lokal als claps bezeichnet, speichern tagsüber die Wärme und geben sie nachts ab, was die Reifung der Trauben begünstigt.
So entstehen kraftvolle Weine.
Schließlich gibt es die Bora, vorherrschende Winde, die aus Nordosten kommen und Temperaturunterschiede erzeugen, die die Reifung verlangsamen und die aromatische Konzentration der Trauben sowie die Balance der Säuren fördern.
So entstehen elegante Weine.
NACHHALTIGKEIT
Das Verhältnis zwischen Mensch und Erde, das sich im Laufe der Zeit entwickelt hat, hat zur Definition des Terroirs geführt. Ein Begriff, der die Weinbauregion mit ihren eigenen morphologischen, klimatischen, sozialen, kulturellen und menschlichen Identitäten bezeichnet. Das Wissen und der Respekt für die Umwelt erlauben es uns, unseren Weinen immer mehr den Charakter des Terroirs zu verleihen.
Ein modernes Unternehmen kann nicht auf Technologie verzichten, aber in unseren Weinbergen werden viele Arbeiten unter voller Berücksichtigung der Tradition und fern jeglicher kommerzieller Logik ausgeführt. Für die Qualität werden Arbeiten wie das Beschneiden, die Auswahl der Triebe, das Entblättern, das Ausdünnen der Trauben und die Ernte manuell durchgeführt. Wir haben uns auch entschieden, chemische Unkrautbekämpfung aufzugeben, die Pflanzenschutzmittel zu reduzieren und die Böden begrünt zu halten. Die Erfahrung hat uns gelehrt, dass die biologische Gesundheit des Bodens den Reben ermöglicht, eigenständig Abwehrkräfte gegen Krankheitserreger zu entwickeln und spontan auf Widrigkeiten zu reagieren. So sind die Pflanzen stark genug, um die Früchte reifen zu lassen, aber nicht, um eine große Blattmasse zu produzieren. Lis Neris pflegt seit jeher eine enge Beziehung zum Weinberg und zur Umgebung, die ihn umgibt. In einer natürlichen Umgebung zu leben, ist eine Bedingung, auf die wir nicht verzichten wollen.