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Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc 'Picol' 2021 (750 ml.) Lis Neris
Der 'Picol', Produktlinie die Selezioni, von Lis Neris ist ein reiner Sauvignon Blanc aus einem historischen Einzellagenweinberg. Das Gleichgewicht zwischen Aromatik, Struktur und Mineralität wird durch die perfekte Kombination von Boden und Klima gewährleistet. Ein Wein mit territorialem Charakter, elegant und expressiv dank seiner ausgewogenen fruchtigen Aromen.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Friuli Isonzo DOC
- Philosophie
- Biodynamisch, Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Friaul-Julisch Venetien
- Alkoholgehalt
- 14 % vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Sammlung
- Lis Neris - Die Auswahlen
- Gastronomische Kombinationen
- Gemüse und Hülsenfrüchte, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
LSN-SAUVIGNON-BLANC-PICOL-2021
9 Artikel
Lis Neris
In dem verzauberten Land Friaul-Julisch Venetien, wo die Weinberge mit dem klaren Himmel und der frischen Luft des Isonzo verwoben sind, befindet sich das Weingut Lis Neris. Hier, zwischen Landschaften, die wie Aquarelle wirken, ist Wein nicht nur eine Tradition, sondern eine wahre Kunstform, und Lis Neris ist der meisterhafte Handwerker. Dieses Weingut ist zu einem Leuchtturm für Liebhaber der friulanischen Weißweine geworden, dank seiner Hingabe an Struktur und Präzision.
In den Weinbergen von Lis Neris finden der Pinot Grigio, das Chardonnay und der Sauvignon ihren idealen Lebensraum, umhüllt von einem Klima, das ihre subtilsten und komplexesten Eigenschaften hervorhebt. Die Produktionsphilosophie konzentriert sich auf die expressive Reinheit der Rebsorte, ein Ansatz, der es jeder Traube ermöglicht, ihre eigene Geschichte ohne Störungen zu erzählen, mit einer klaren und authentischen Stimme.
Unter den von Lis Neris produzierten Juwelen stechen die Weine Gris und Lis hervor. Der Gris bezaubert mit seiner Eleganz und Tiefe und bietet dem Gaumen ein Erlebnis seidig-harmonischer Aromen, während der Lis sich durch seine Komplexität und seinen ausgeprägten Charakter auszeichnet, der bei jedem Schluck überrascht und fasziniert. Jede Flasche ist eine sensorische Reise, eine Einladung, die verborgenen Nuancen des friulanischen Territoriums zu entdecken.
Lass dich von der Magie von Lis Neris verzaubern und entdecke auf Vino45 die zeitlose Schönheit seiner Weine, wo jeder Schluck eine Geschichte von Leidenschaft, Präzision und reiner vinologischer Ausdruckskraft erzählt.
Adresse:
Via Gavinana 5, 34070 - San Lorenzo Isontino (GO), Italien
Farbe: leuchtendes strohgelb
Duft: intensive fruchtige Aromen von Zeder, Kiwi und Passionsfrucht mit Noten von Brennnessel, Holunderblüten und mineralischem Unterton
Geschmack: ausgewogen, würzig und frisch.
- Gambero Rosso 2/3
- Bibenda 5/5
- Vitae 3/4
- Luca Maroni 95/100
- Veronelli 92/100
- James Suckling 90/100
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Der 'Picol', Linie die Selezioni, von Lis Neris ist ein reiner Sauvignon Blanc aus einem historischen Einzellagenweinberg. Das Gleichgewicht zwischen Aromatik, Struktur und Mineralität wird durch die perfekte Kombination von Boden und Klima gewährleistet. Ein Wein mit territorialem Charakter, elegant und ausdrucksvoll dank seiner ausgewogenen fruchtigen Aromen.
Wenn der Fluss Isonzo die engen Schluchten verlässt, die ihn auf seinem slowenischen Verlauf zähmen, erscheint Gorizia, eine der umstrittensten Grenzstädte Europas. Es zeigt sich eine bezaubernde Landschaft, die von kleinen Dörfern geprägt ist, die sich um einen Glockenturm gruppieren. Die Weinberge prägen die Landschaft und bestimmen mit ihren Phasen den Rhythmus der Tage.
In diesem Kontext haben seit 1879 vier Generationen meiner Familie mit Arbeit und Leidenschaft zum Aufbau und Wachstum einer der repräsentativsten Produktionsrealitäten im östlichen Friaul beigetragen.
Am Anfang war das Meer, das im Tertiär einen großen Teil der Region bedeckte und beim Rückzug die sedimentären Gesteine ans Licht brachte. So entstand der felsige Untergrund.
Das Isonzotal wurde von den Gletschern des Quartärs geformt, und die Schmelzwässer der Gletscher haben das heutige Profil gestaltet. In den folgenden Perioden entstand durch die zersetzende Wirkung der Witterung eine oberflächliche rotbraune Tonlage, die reich an Eisenoxiden und anderen Mineralien ist. Die darunter liegende kiesige Masse begünstigt die Verteilung von Wasser und Sauerstoff und macht den Unterboden sehr gastfreundlich für die Entwicklung und Aktivität der Wurzeln.
So entstanden die Böden des Isonzotals.
Hier wachsen die Weinberge von Lis Neris: mehr als 70 Hektar Reben sind zwischen der slowenischen Grenze im Norden und dem rechten Ufer des Isonzo im Süden gepflanzt. Die oberflächlichen Kieselsteine, lokal als claps bezeichnet, speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts ab, was die Reifung der Trauben begünstigt.
So entstehen kraftvolle Weine.
Schließlich gibt es die Bora, dominante Winde, die aus Nordosten wehen und Temperaturunterschiede erzeugen, die die Reifung verlangsamen und die aromatische Konzentration der Trauben sowie das Gleichgewicht der Säuren fördern.
So entstehen elegante Weine.
Die Beziehung zwischen Mensch und Erde, die sich im Laufe der Zeit entwickelt hat, hat zur Definition von Terroir geführt. Ein Begriff, der den Weinbaustandort mit seinen eigenen morphologischen, klimatischen, sozialen, kulturellen und menschlichen Identitäten identifiziert. Das Wissen und der Respekt vor der Umwelt ermöglichen es uns, in unseren Weinen immer mehr den Charakter des Terroirs einzubringen.
Ein modernes Unternehmen kann nicht auf Technologie verzichten, aber in unseren Weinbergen werden viele Arbeiten im vollen Respekt vor der Tradition und fern jeder kommerziellen Logik ausgeführt. Im Hinblick auf die Qualität werden Arbeiten wie das Beschneiden, die Auswahl der Triebe, das Entblättern, das Ausdünnen der Trauben und die Lese manuell durchgeführt. Außerdem haben wir uns entschieden, chemische Unkrautbekämpfung aufzugeben, die Pflanzenschutzbehandlungen zu reduzieren und die Böden bewachsen zu lassen. Die Erfahrung hat uns gelehrt, dass die biologische Gesundheit des Bodens den Reben ermöglicht, eigenständig Abwehrkräfte gegen Krankheitserreger zu entwickeln und spontan auf Widrigkeiten zu reagieren. Auf diese Weise sind die Pflanzen stark genug, um die Früchte reifen zu lassen, aber nicht, um eine große Blattmasse zu produzieren. Lis Neris pflegt seit jeher eine enge Beziehung zum Weinberg und zur umliegenden Landschaft. In einer natürlichen Umgebung zu leben, ist ein Zustand, auf den wir nicht verzichten wollen.