Warenkorb
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb.
Piemonte DOC Sauvignon Blanc 2021 (750 ml.) Isolabella della Croce
Der Sauvignon Blanc von Isolabella della Croce ist ein ausgezeichneter Weißwein mit einem ausgeprägten Charakter. Es handelt sich um den höchsten Weinberg des Unternehmens, der auf 540 m s.l.m. angebaut wird und durch starke Temperaturschwankungen im August und September gekennzeichnet ist. Der Most wird in den Vinifizierer Vinooxygen® überführt, der es ermöglicht, alle Phasen durchzuführen, ohne den Wein bis zur Abfüllung umzupumpen, um alle Aromen zu bewahren und den Einsatz von Sulfiten auf ein Minimum zu beschränken. Ausgeprägte Noten von weißen Blumen, gefolgt von exotischen Fruchtnuancen. Frisch, mineralisch, würzig, wie es sich für einen Wein aus den höheren Lagen mit guter Struktur und Persistenz gehört. Hervorragend als Aperitif, in Begleitung von typischen salzigen Gerichten oder zu einem Fischgericht.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Piemonte DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 12° - 14° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Unabhängige Winzer
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Fischgerichte, Weißes Fleisch, Reis und Risottos, Gereifte Käse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
IDC-SAUVIGNON-BLANC-2021
9 Artikel
Isolabella della Croce
Versteckt zwischen den faszinierenden Hügeln der Alta Langa erhebt sich das Weingut Isolabella della Croce wie ein wahres Juwel des Piemont, ein Ort, an dem die Schönheit der Landschaft mit der Weinbautechniken vereint ist. Eingebettet in die kleine Gemeinde Loazzolo ist dieses Bio-Weingut ein Symbol für Authentizität und Respekt vor der Natur, ein Leuchtturm der Exzellenz, der die Besonderheiten des langarischen Territoriums feiert.
Das Piemont, das Land großer Weine, drückt sich hier mit der Eleganz seiner Herkunftsbezeichnungen aus: DOC Piemonte, Moscato und Barbera. Die Produktionsphilosophie von Isolabella della Croce ist in einem biologischen Ansatz verwurzelt, ein Engagement für Nachhaltigkeit, das sich in jeder Flasche widerspiegelt. Dieser Respekt für die Umwelt zeigt sich in Weinen, die eine wahre Erzählung des Territoriums sind und die mit Geschick angebauten Traubenarten hervorheben: Barbera, Moscato und Chardonnay.
Unter den Hauptetiketten sticht der Moscato Loazzolo DOC als eine kostbare Rarität hervor, ein Nektar, der mit seiner natürlichen Süße und der außergewöhnlichen aromatischen Komplexität verzaubert. Jeder Schluck dieses Moscato ist eine sensorische Reise, eine Einladung, die floralen und fruchtigen Noten zu entdecken, die harmonisch auf dem Gaumen tanzen und ein unvergessliches Gefühl von Raffinesse und Anmut hinterlassen.
Das Weingut Isolabella della Croce ist nicht nur ein Ort der Weinproduktion, sondern ein wahrer Hüter von Traditionen, wo die Leidenschaft für Wein mit Innovation und Respekt für das Land verwoben ist. Auf Vino45 laden wir Sie ein, eine Reise durch seine Etiketten zu unternehmen, um den Zauber des Moscato di Loazzolo und die zeitlose Eleganz der piemontesischen Weine zu entdecken, in einem Geschmackserlebnis, das die perfekte Symbiose zwischen Mensch und Natur feiert.
Adresse:
3, Caffi Region, 14051 Loazzolo AT, Italien
Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft: intensiv und komplex, mit ausgeprägten Aromen von weißen Blumen und Noten von exotischen Früchten
Geschmack: frisch, mineralisch, salzig, mit guter Struktur und Persistenz.
Reviews
No reviews
Tap to zoom
```html
```
DER WEIN
Der Sauvignon Blanc von Isolabella della Croce ist ein ausgezeichneter Weißwein mit einem markanten Charakter. Es handelt sich um den höchsten Weinberg des Unternehmens, der auf 540 m ü.d.M. angebaut wird und durch starke Temperaturschwankungen in den Monaten August und September gekennzeichnet ist. Der Most wird in den Vinifikator Vinooxygen® überführt, der es ermöglicht, alle Phasen durchzuführen, ohne den Wein bis zur Abfüllung umzuschütten, um alle Aromen zu bewahren und den Einsatz von Sulfiten auf ein Minimum zu beschränken. Ausgeprägte Aromen von weißen Blüten, gefolgt von Noten exotischer Früchte. Frisch, mineralisch, würzig, wie es sich für einen hochwertigen Wein aus den höheren Lagen gehört, mit guter Struktur und Persistenz. Hervorragend als Aperitif, in Begleitung von typischen herzhaften Gerichten oder zu einem Fischgericht.
DER BETRIEB
Der Betrieb entstand aus der Leidenschaft der Familie Isolabella della Croce für Loazzolo, ein bezauberndes Dorf, das in einem natürlichen Amphitheater auf über 500 m ü.d.M. eingebettet ist. Die Weinreben sind von Wäldern umgeben und somit vor der drückenden Sommerhitze geschützt, während die Nächte Temperaturschwankungen von bis zu fünfzehn Grad bieten. Der Hauptaugenmerk der Produktion liegt auf der Rebsorte Barbera, die in den beiden DOCG von Nizza und Barbera d'Asti Superiore ausgebaut wird. Auch der Moscato d'Asti findet an diesen Orten seinen natürlichen Ausdruck, ergänzt durch zwei international geprägte Weine, wie Pinot Noir und Sauvignon, auf die sich das Unternehmen in den letzten Jahren konzentriert hat.