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Greco di Tufo DOCG 'Goleto' 2018 (750 ml.) Tenute Capaldo
Der Greco di Tufo 'Goleto' von Tenute Capaldo (Gruppe Feudi di San Gregorio) ehrt die tiefe Verbindung, die das Weingut mit diesen Ländereien verbindet. Es wurden die ausdrucksvollsten Weinberge ausgewählt, 'Tüchlein von Erde' in den am besten geeigneten Gegenden, deren Trauben in einem richtigen 'Weinkeller im Weinkeller' vinifiziert wurden. Fast 10 Jahre Experimentierzeit gingen der Ankunft dieses Greco di Tufo voraus. Er wird aus den Weinbergen (2,5 Hektar) gewonnen, die im Gebiet von San Paolo, in der Gemeinde Tufo, in den Gegenden Cicogna, Laura und Nassano liegen. Die Anlagen stammen aus dem Jahr 1988 und wachsen in der Nähe der alten Schwefelminen. 80% der Masse reift in Barriques und Fässern von 20 Hektolitern, und die verbleibenden 20% in Amphoren, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Greco di Tufo DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Greco di Tufo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2018
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Kampanien
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fritturen
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
TCP-GOLETO-2018
12 Artikel
Tenute Capaldo
Im Herzen Kampaniens, genau zwischen den üppigen Ländereien von Avellino, erhebt sich ein Weingut, das die Seele der Weinliebhaber erobert hat: Tenute Capaldo. Diese Weinkellerei ist ein integraler Bestandteil der ehrwürdigen Familie Feudi, bekannt für ihr Engagement, das Gebiet durch eine Produktion zu werten, die Eleganz und Nachhaltigkeit vereint. Die Tenute Capaldo, mit ihrem umweltbewussten und traditionsbewussten Ansatz, konzentrieren sich auf spezifische Terroirs und fangen das authentische Wesen dieser historischen Ländereien ein.
Hier, zwischen den sanften Hügeln von Avellino, erstrecken sich die Weinberge unter der großzügigen Sonne des Südens, genährt von einem reichen und vielfältigen Boden. Die Spitzenbezeichnungen, DOCG Fiano und Taurasi, repräsentieren den Stolz des Gebiets und bieten Weine, die wahre Botschafter eines jahrhundertealten Weinbaus sind. Der Fiano di Avellino “Refiano” hebt sich als eines der Juwelen der Produktion von Tenute Capaldo hervor, ein Wein, der mit seiner aromatischen Komplexität und seiner lebhaften Frische verzaubert.
Die angebauten Rebsorten, Fiano und Aglianico, sind das pulsierende Herz des Weinguts. Der Fiano, ein raffinierter und aromatischer Weißwein, zeichnet sich durch seine blumigen und zitrusartigen Noten aus, während der Aglianico, eine rote Rebsorte mit großer Struktur, intensive und tiefgründige Weine hervorbringt, die mit Anmut und Würde reifen können. Jede Flasche, die von Tenute Capaldo signiert ist, ist eine Einladung, die Schönheit des kampanischen Terroirs zu entdecken, eine sensorische Reise zwischen authentischen Aromen und alten Traditionen.
Lass dich von der Eleganz und Nachhaltigkeit der Weine von Tenute Capaldo verführen, die auf Vino45 erhältlich sind. Entdecke das Vergnügen eines Glases, das Geschichten von großzügigen Ländereien und einer zeitlosen Leidenschaft für die Kunst des Weins erzählt.
Adresse:
Località Cerca Grossa 83050 Sorbo Serpico (AV), Italien
Farbe: goldgelb
Duft: intensive Aromen von Geißblatt, Akazienblüten und mineralischen Noten
Geschmack: lebhaft, elegant, fruchtig und mineralisch.
- Robert Parker 95/100
- Decanter 93/100
- James Suckling 92/100
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DER WEIN
Der Greco di Tufo 'Goleto' von Tenute Capaldo (gruppo Feudi di San Gregorio) würdigt die tiefen Verbindungen, die das Weingut mit diesem Land verbindet. Es wurden die ausdrucksvollsten Weinberge ausgewählt, 'Fleckchen Erde' in den am besten geeigneten Gegenden, deren Trauben in einem echten 'Weinkeller im Weinkeller' vinifiziert wurden. Fast 10 Jahre Experimentieren gingen diesem Greco di Tufo voraus. Er wird aus den Weinbergen (2,5 Hektar) in der Region San Paolo, in der Gemeinde Tufo, in den Gegenden Cicogna, Laura und Nassano gewonnen. Die Anlagen stammen aus dem Jahr 1988 und wachsen in der Nähe der alten Schwefelminen. 80 % der Masse reift in Barriques und Fässern mit 20 Hektolitern, die restlichen 20 % in Amphoren, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche.
Feudi di San Gregorio, die seit dreißig Jahren die autochthonen Rebsorten der kampanischen Tradition (wie Greco, Fiano und Aglianico) aufwertet, ist heute das führende Weingut im Süden Italiens und exportiert in über 50 Länder weltweit. Diese Erfahrung hat die Familie Capaldo dazu gebracht, das Weinpotenzial anderer Regionen Italiens zu erkunden. So entstand neben Feudi das Projekt «Tenute Capaldo», das ein Komplex von Weingütern umfasst, die die gleichen grundlegenden Werte von langfristiger Vision, Bindung an das Territorium, Kultur und Respekt für den Verbraucher teilen. Zu dieser Gruppe gehören: DUBL, der kampanische Schaumwein Metodo Classico; Campo alle Comete, toskanische Bastion in Bolgheri; Basilisco, biologisches Weingut im Vulture; Ognissole, die biodynamische in Apulien; Sirch, in den wunderschönen Colli Orientali del Friuli und schließlich FedeGraziani, der Außenposten im Herzen des Ätna. Alle vereinen die gleichen Werte: Weine von hervorragender Qualität zu produzieren, im Respekt für das eigene Territorium.