Lazio Bianco IGP 'Ferentano' 2017 (750 ml.) - Familie Cotarella

Die Verbindung zwischen der Familie Cotarella und der Weinwelt hat ihren Ursprung in den sechziger Jahren, als Antonio und Domenico Cotarella, Winzer in Monterubiaglio, einem Stadtteil der Gemeinde Castel Viscardo in der Provinz Terni, das erste Weingut zur eigenen Weinproduktion gründeten. Die Brüder Renzo und Riccardo Cotarella, beide Önologen, die in einem Land mit langen Weinanbau-Traditionen aufwuchsen, gründeten 1979 das heutige „Falesco“, motiviert durch die Leidenschaft ihres Vaters Domenico, und verwandelten das, was einst ein kleines Familienunternehmen war, in ein erfolgreiches Weinbauunternehmen, das für zukünftige Generationen hinterlassen werden soll.

Hier, an der Grenze zwischen Umbrien und Latium, entstehen Weine von unbestreitbarem Charme, die durch einen zeitgenössischen Stil gekennzeichnet sind und gleichzeitig eine besondere Langlebigkeit aufweisen. Weine, die in wenigen Jahrzehnten zu Botschaftern der italienischen Weinbaukunst in der Welt geworden sind.

Das Unternehmen erstreckt sich derzeit über eine bewirtschaftete Fläche von etwa 280 Hektar, zu denen weitere neunzig Hektar hinzukommen, die derzeit gepachtet sind. In einer hügeligen Region mit vulkanischem Boden werden sowohl autochthone als auch internationale Rebsorten angebaut, sodass man zwischen den Rebzeilen Pflanzen von Aleatico, Trebbiano, Malvasia, Verdicchio, Sangiovese und Vermentino sowie Merlot, Syrah, Viognier und Cabernet trifft. Trauben, die unter größtem Respekt für die Umwelt und das Ökosystem kultiviert werden und in der Kellerei mit den modernsten und fortschrittlichsten oenologischen Werkzeugen verarbeitet werden, wobei stets darauf geachtet wird, das zu bewahren, was der Terroir und die Saison im Frucht ausgedrückt haben.