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Franciacorta DOCG Rose' 'Nature '61' 2017 (750 ml. Geschenkbox) Berlucchi
Der Franciacorta Rosé Nature '61 von Berlucchi ist ein Wein, der ausschließlich aus Pinot Noir Trauben hergestellt wird, die in der dritten Augustdekade von den Weinbergen in den Gemeinden Corte Franca und Provaglio d’Iseo geerntet werden. Ein eleganter Schaumwein, der mindestens 60 Monate auf seinen Hefen gereift ist. Von strahlendem Lachsrosa, entfaltet er breite und vielfältige Aromen von Pfirsichen, Pflaumen und Trockenbackwaren mit Noten von Grapefruit und floralen Anklängen, begleitet von einer interessanten Würze von rosa Pfeffer. Am Gaumen ist er fein und angenehm, mit einem langen aromatischen Finale. Elegant und geschmackvoll, in perfektem Gleichgewicht zwischen Frische, Salzigkeit und cremiger Effervescenz. Perfekt zu Fischgerichten.
- Produktkategorie
- Sekt
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Franciacorta DOCG
- Cuvée
- Rosé
- Rebsorte / Rohstoff
- pinot schwarz
- Dosierung
- Dosierung Null - Brut Nature (0-3 g/l)
- Jahrgang oder Cuvée
- Jahrgangssekt, 2017
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Lombardei
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Transparente Flöte
- Verpackung
- Geschenkbox
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Weißes Fleisch, Fischgerichte, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
BRL-61-NATURE-ROSE-2017
6 Artikel
```html
Berlucchi
Im Jahr 1955 stellte sich der junge Önologe Franco Ziliani bei Guido Berlucchi, einem gebildeten Gentilhomme und Besitzer eines historischen Anwesens in Erbusco, vor. Berlucchi suchte einen Experten, um seinen Pinot del Castello zu perfektionieren, fand jedoch einen visionären Partner. Ziliani, fasziniert von Palazzo Lana und dem jahrhundertealten Weinkeller, wagte es, etwas Revolutionäres vorzuschlagen: einen Schaumwein nach der klassischen Methode in einem Gebiet zu produzieren, das mit stillen Weinen verbunden ist.
Guido stimmte zu, und mit dem Freund Giorgio Lanciani an ihrer Seite begannen die drei Pioniere die Herausforderung. Nach einigen Experimenten wurden 1961 die ersten 3.000 Flaschen Pinot di Franciacorta geboren, die im folgenden Jahr erfolgreich entkorkt wurden. Es war die Morgendämmerung eines neuen Weins, der zum Must-have werden sollte.
1962 unterschrieb Ziliani einen weiteren ersten: den Max Rosé, den ersten italienischen Rosé nach der klassischen Methode, maßgeschneidert für Massimiliano Imbert, einen feinen Kenner französischer Rosé-Schaumweine.
Von diesem Moment an war das Wachstum konstant. Berlucchi trug entscheidend zur Definition des Stils Franciacorta und zur Festigung der Bezeichnung selbst bei, die 1995 die DOCG erhielt, die höchste Qualitätszertifizierung Italiens. Das Weingut wurde zu einem Referenzmodell und brachte den Namen Franciacorta in die Welt als Synonym für Eleganz, Innovation und Verbundenheit mit dem Territorium.
Heute innoviert Berlucchi weiterhin und bleibt dabei seiner Erbschaft treu, geleitet von der Familie Ziliani mit der gleichen Leidenschaft wie zu Beginn. Jede Flasche, die in Palazzo Lana entsteht, erzählt eine Geschichte von Vision, Mut und Authentizität: die Geschichte von demjenigen, der als Erster glaubte, dass auch in Franciacorta etwas Außergewöhnliches geschaffen werden kann.
Adresse:
Via Duranti, 4 - 25040 Borgonato di Corte Franca (BS), Italien
```Farbe: leuchtendes Lachsrosa
Perlage: fein und anhaltend
Bouquet: Pfirsiche, Pflaumen und Grapefruit, florale Noten von Pfingstrose, Details von rosa Pfeffer und Trockenbackwaren
Geschmack: elegant und angenehm, in hervorragendem Gleichgewicht zwischen Frische, Salzigkeit und cremiger Spritzigkeit.
- Gambero Rosso 3/3
- Vini Plus Gold
- Prosit 1/3
- James Suckling 92/100
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DER WEIN
Der Franciacorta Rosé Nature '61 von Berlucchi wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in der dritten Augustdekade aus den Weinbergen in den Gemeinden Corte Franca und Provaglio d’Iseo geerntet werden. Ein eleganter Schaumwein, der mindestens 60 Monate auf den eigenen Hefen gereift ist. Mit einem strahlenden Lachsrosa entfaltet er ein breites und vielfältiges Aroma von Pfirsichen, Pflaumen und feinem Gebäck, begleitet von Grapefruitnoten und floralen Akzenten, sowie einer faszinierenden Würze von rosa Pfeffer. Am Gaumen ist er fein und anmutig mit einem langen, aromatischen Abgang. Elegant und anmutig, in perfektem Gleichgewicht zwischen Frische, Salzigkeit und cremiger Spritzigkeit. Perfekt zu Fischgerichten.
BERLUCCHI '61 NATURE
Die Linie '61 Nature wurde 2016 ins Leben gerufen und umfasst heute drei Jahrgangs-Franciacorta – '61 Nature, '61 Nature Rosé und '61 Nature Blanc de Blancs – die durch die lange Reifung und die Abwesenheit von Dosage vereint sind: eine stilistische Wahl, die die Besonderheiten unseres Territoriums maximal betont.
Produziert aus einer Auswahl von Trauben aus den besten eigenen Weinbergen von Guido Berlucchi, reifen die Franciacorta der Linie ’61 Nature geduldig mindestens 5 Jahre in der Flasche.
Diese lange Reifung im Kontakt mit den Hefen erlaubt es, dass ihr Geschmack sich mit wertvollen Nuancen bereichert, die schließlich durch das Fehlen von Dosagesirup im strengen Nature-Stil betont werden.
Die Berlucchi '61 Franciacorta Nature sind in den Varianten Nature, Rosé und Blanc de Blancs erhältlich.
Im Jahr 1955 wandte sich der junge und dynamische Önologe Franco Ziliani an Guido Berlucchi, einem Landgentleman. Berlucchi suchte einen Berater, der seinen Pinot des Castello verbessern konnte, und fand stattdessen den Partner für ein Geschmackserlebnis, das das Schicksal der Franciacorta verändern würde.
Ziliani war von der eleganten Figur Berlucchis, seinem eleganten Anwesen – Palazzo Lana Berlucchi – und dem alten unterirdischen Keller fasziniert.
Sein jugendlicher Traum war es, ein klassisches Verfahren in seiner Heimat, der Franciacorta, zu produzieren,
und er wagte es, Berlucchi die Idee eines „sprudelnden“ Weins in einem Gebiet vorzuschlagen, das an stille Nektare gewöhnt war.
Berlucchi akzeptierte, und zu den beiden Pionieren stieß der Freund Giorgio Lanciani. Die Herausforderung begann, und nach einigen weniger glücklichen Jahrgängen wurden 1961 dreitausend Flaschen Pinot von Franciacorta versiegelt.
Ein Jahr später geöffnet, erweisen sie sich als hervorragend. Franciacorta war geboren!
1962 kreierte Ziliani den ersten italienischen Rosé nach klassischem Verfahren, Max Rosé, maßgeschneidert für Massimiliano Imbert, einen lombardischen Antiquitätenhändler und Freund von Guido Berlucchi. Imbert, ein Liebhaber der schäumenden Roséweine aus dem Ausland, wünschte sich einen Rosé, der seinem raffinierten Geschmack gerecht wurde: Max Rosé überzeugte ihn durch Namen, Farbe und Geschmack.