Warenkorb
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb.
Valpolicella Classico Superiore DOC 2023 (750 ml.) Allegrini
Der Valpolicella Classico Superiore DOC 2023 Allegrini stammt aus Weinbergen des klassischen Valpolicella, die auf kalkhaltigen Tonböden angebaut werden und Eleganz und Tiefe verleihen. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur folgt eine Reifung von etwa 12 Monaten in Eichenfässern, während derer sich aromatische Komplexität und sanfte Tannine entwickeln. Danach erfolgt eine mehrmonatige Flaschenreifung, um Struktur und Frische zu harmonisieren. Er präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot, mit Aromen von Kirsche, reifen roten Früchten und zarten Gewürznoten. Am Gaumen ist er umhüllend, ausgewogen und anhaltend. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, verkörpert er die raffinierte Weinbautradition des Valpolicella.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Valpolicella Classico Superiore DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Corvina
- Sorten / Montage
- Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Venetien
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Geröstetes Fleisch, Fischgerichte, Weißes Fleisch, Suppen und Gemüsepürees, Einfügen, Vorspeisen
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 91/100
ALL-VALPOLICELLA-SUPERIORE-2023
8 Artikel
Allegrini
Allegrini ist eines der Wahrzeichen der Valpolicella Classica und verkörpert seit Jahrhunderten das pulsierende Herz einer einzigartigen Region, die Weine hervorbringt, die Weinliebhaber und Sammler auf der ganzen Welt begeistern. Die Geschichte der Familie reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück und zeigt heute, wie Tradition und Innovation in perfekter Harmonie zusammenfinden können. Allegrini hat maßgeblich dazu beigetragen, den Amarone della Valpolicella zu einer Ikone des italienischen Weinbaus zu machen, ohne dabei die authentischen Ausdrucksformen des Gebiets wie Valpolicella Classico und Ripasso aus den Augen zu verlieren.
Die Weinberge erstrecken sich über Fumane, Sant’Ambrogio und San Pietro in Cariano, Gebiete mit idealen Böden und Mikroklima. Hier kultiviert die Familie Allegrini ihre Trauben mit äußerster Sorgfalt, um höchste Qualität von der Rebe bis in den Keller zu gewährleisten. Die Vinifikation verbindet Erfahrung und Innovation und hebt den Charakter der Frucht hervor. Das Ergebnis sind intensive, langlebige und elegante Weine, die von einem einzigartigen Terroir erzählen.
Der Amarone Allegrini ist das Aushängeschild: komplex, harmonisch und kraftvoll, geboren aus einem strengen Appassimento-Prozess. Ripasso, vielseitiger und dennoch fein, verbindet Tradition mit Modernität, während der Valpolicella Classico sich als idealer Begleiter für den Alltag erweist. Jede Flasche lädt dazu ein, die Größe der Valpolicella zu entdecken.
Heute sind die Weine von Allegrini in den besten Weinhandlungen und online bei Vino45 erhältlich – die Referenz für alle, die Authentizität und Raffinesse einer der bedeutendsten italienischen Winzerfamilien suchen.
Adresse:
Via Giare 9/11 – 37022 Fumane (VR) Italien
Farbe: Helles Rubinrot mit violetten Reflexen, die Jugend und Frische betonen.
Geruch: Intensive Aromen von reifer Kirsche, roten Beeren und feinen Gewürznoten mit Anklängen von schwarzem Pfeffer und süßem Tabak.
Geschmack: Frisch und harmonisch, mit guter Struktur und seidigen Tanninen; im Nachhall rote Früchte und eine leichte Würze.
Reviews
No reviews
Tap to zoom
DER WEIN
Der Valpolicella Classico Superiore DOC 2023 Allegrini stammt von Weinbergen der klassischen Valpolicella, die auf kalkhaltigen Lehmböden angebaut werden, welche Eleganz und Tiefe verleihen. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein für etwa 12 Monate in Eichenfässern, während derer er aromatische Komplexität und sanfte Tannine entwickelt. Darauf folgen einige Monate in der Flasche, um Struktur und Frische zu harmonisieren. Er präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit Düften von Kirsche, reifen roten Früchten und zarten Gewürznoten. Am Gaumen ist er umhüllend, ausgewogen und anhaltend. Perfekt zu Gegrilltem, Wild und gereiftem Käse, verkörpert er die raffinierte Weinbautradition der Valpolicella.
DAS UNTERNEHMEN
Allegrini ist eines der symbolträchtigen Weingüter der klassischen Valpolicella und seit Jahrhunderten das pulsierende Herz einer einzigartigen Region, die Weine hervorbringt, die Liebhaber und Sammler weltweit erobert haben. Die Geschichte der Familie reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück und ist heute ein Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation harmonisch verschmelzen können. Allegrini hat dazu beigetragen, den Amarone der Valpolicella zu einer Ikone der italienischen Weinherstellung zu machen, während gleichzeitig die Verbindung zu den authentischsten Ausdrücken der Region, wie dem Valpolicella Classico und dem Ripasso, lebendig gehalten wird.
Die Weinberge erstrecken sich zwischen Fumane, Sant’Ambrogio und San Pietro in Cariano, prädestinierte Gebiete, die reiche Böden und ein ideales Mikroklima bieten. Hier baut die Familie Allegrini die Trauben mit akribischer Sorgfalt an und strebt nach einer Qualität, die von den Weinbergen unversehrt in den Keller gelangt. Die Vinifikationstechniken maximieren die Frucht, indem sie Erfahrung und Innovation vereinen. Das Ergebnis sind intensive, langlebige und raffinierte Weine, die die Geschichte eines Landes und derer, die es mit Leidenschaft leben, erzählen.
Der Amarone Allegrini ist das Aushängeschild der Produktion: komplex, harmonisch und kraftvoll, das Ergebnis eines rigorosen Trocknungsprozesses. Der Ripasso, elegant und vielseitiger, vereint Tradition und Moderne, während der Valpolicella Classico als idealer Begleiter für eine qualitativ hochwertige Alltagserfahrung gilt. Jede Flasche ist eine Einladung, die Größe der Valpolicella zu entdecken.