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Terre Siciliane IGT Frappato 'Junco' 2023 (750 ml.) Pellegrino
Sizilianische Terre Frappato IGT 'Junco' von Pellegrino ist ein eleganter und identitätsstiftender Rotwein, der aus 100% Frappato Trauben hergestellt wird, die auf einer einzigen Parzelle von 2,5 Hektar in der Tenuta Gazzerotta in Mazara del Vallo angebaut werden. Der Name erinnert an die Schilfrohre, die einen kleinen Teich in der Nähe des Weinbergs umgeben, der auf tonhaltigen, mineralreichen Böden gepflanzt ist. Nach der Traubenlese im September werden die Trauben rot vinifiziert mit langsamer Fermentation bei niedriger Temperatur und sanfter Kontaktzeit mit den Schalen. Der Wein reift für 4 Monate in Stahl, um Frische und Typizität zu bewahren. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Granatrot; in der Nase entfaltet er intensive Aromen von Himbeere, Walderdbeere, Rose und Veilchen. Am Gaumen ist er geschmeidig und harmonisch, mit feinen Tanninen, guter Frische und Salzigkeit.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Sizilianische Länder IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Frappato
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Sizilien
- Alkoholgehalt
- 12,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Gemischte Aufschnittplatte, Frischkäse, Fischgerichte, Weißes Fleisch
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
PLG-FRAPPATO-JUNCO-2023
5 Artikel
```html
Pellegrino
Seit 1880 stellt Cantine Pellegrino eine der angesehensten Weinbauten Siziliens dar, die eine Familiengeschichte bewahrt, die untrennbar mit dem Land von Marsala verbunden ist. Mit über 140 Jahren Tradition hat sich dieser historische Weinkeller weiterentwickelt, indem er handwerkliche Meisterschaft mit weinkundlicher Innovation vereint, um elegante, authentische Weine anzubieten, die tief im Terroir verwurzelt sind.
Heute ist Pellegrino ein Bezugspunkt für die großen in Holz gereiften Marsala, die Passiti von der Insel Pantelleria und eine vollständige Linie von weißen, roten und rosé Weinen aus autochthonen Sorten wie Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola und Frappato. Jede Flasche erzählt von der Fülle der sizilianischen Landschaft: die Aromen des Mittelmeers, die Kraft der Sonne und die Meeresbrise, die die Weinberge streichelt.
Entdecken Sie auf Vino45 die exklusive Auswahl von Weinen Pellegrino: eine Reise durch intensive Aromen, makellose Balance und Aromen, die die Sprache des Südens sprechen. Ob es sich um einen Marsala Superiore Riserva handelt, um einen blauen Käse zu begleiten, oder um einen Passito di Pantelleria für ein süßes Dessert, Vino45 bietet Ihnen nur das Beste von Pellegrino. Für diejenigen, die Exzellenz, Tradition und den authentischen Charakter Siziliens im Glas lieben.
Adresse:
Via del Fante, 39, 91025 Marsala (TP), Italien
```Farbe: Helles, leuchtendes Rubinrot, typisch für reinen Frappato, mit leichten purpurfarbenen Nuancen an den Rändern, die seine Jugendlichkeit belegen.
bouquet: Duftend und einladend. Er öffnet sich mit Noten von knackigen roten Früchten wie Kirsche, Granatapfel und Himbeere, begleitet von floralen Anklängen von Geranie und Wilder Rose. Auch zitrusartige Aromen und eine leichte Gewürznote von weißem Pfeffer treten hervor, die die Komplexität bereichern, ohne sie zu beschweren.
Geschmack: Frisch, schlank und saftig, mit einer feinen, kaum wahrnehmbaren Tanninstruktur. Die ausgeprägte Säure verleiht Dynamik und verlängert den Schluck, der mit fruchtigen und balsamischen Erinnerungen endet. Es ist ein agiler Wein mit großer Trinkbarkeit, perfekt zu leichten Gerichten oder leicht gekühlt zu genießen.
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DER WEIN
Terre Siciliane Frappato IGT "Junco" von Pellegrino Es ist ein elegantes und identitätsstiftendes Rot, produziert von100% Frappato"Anbauen in einem"einzelnes Grundstück von 2,5 HektarIn derTenuta Gazzerotta, in Mazara del Vallo. Der Name erinnert an dieGiunchi in Deutsch ist "Schilfrohr".Die einen Teich in der Nähe des Weinbergs umgeben, der angelegt wurde auftonhaltige Böden, die reich an Mineralien sind. Nach derSeptemberernte, die Trauben werden rot vinifiziert mitlangsame Fermentation bei niedriger TemperaturEsanfte pellicolare Mazeration. Der Wein reift für4 Monate in StahlUm die Frische und Typizität zu bewahren. Im Aussehen präsentiert es sich mit einemzartes Granatrot; in der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma vonHimbeere, Walderdbeere, Rose und Veilchen. Am Gaumen ist esfließend und harmonisch, mitdelikate Tannine, gutFrische und Würze. Ein Weinvielseitig und zeitgenössisch, ideal mitWurstwaren, Käse, leichte FleischsortenEFische mit kräftigem Geschmack wie Thunfisch oder Schwertfisch.
DAS UNTERNEHMEN
Von1880 Cantine PellegrinoStellt eine der Weinkulturen dar, die am meistenprestigeträchtigen der Sizilien, Wächter einerFamiliengeschichteUntrennbar mit dem Land verbundenMarsala. Mit über140 Jahre Tradition, diese historische Kellerei hat es verstanden, sich weiterzuentwickeln, indem sie ...handwerkliche MeisterschaftThe text "l’" does not provide enough context for a meaningful translation. It appears to be a contraction in Italian, usually representing "la" or "il" followed by a vowel. If you have a complete sentence or more context, I would be happy to help with the translation.Weinbauinnovation, um anzubietenelegante, authentische WeineUnd tief im Gebiet verwurzelt.
Heute Pellegrino Es ist ein Bezugspunkt für die Großen.Marsala in Holz gereift, ichPassiti von der Insel PantelleriaUnd eine komplette Reihe von Weinenweiß, rot und roséVon einheimischen Sorten wieGrillo, Zibibbo, Nero d’AvolaEFrappato. Jede Flasche erzählt den Reichtum desSizilianische LandschaftIDüfte des Mittelmeers, dieSonnenkraftUnd dieMeeresbrisedie die Weinberge streichelt.
Entdecke aufVino45Dieexklusive AuswahlVon Weinen Pellegrino: eine Reise zwischenintensive Düfte, perfekte GleichgewichteEAromen, die die Sprache des Südens sprechen. Ob es sich um einMarsala Superiore RiservaUm einen Schimmelkäse zu begleiten, oder von einemPassito di PantelleriaFür einen süßen Abschluss des Essens,Vino45Es schlägt dir nur vordas Beste unterzeichnet Pellegrino. Für diejenigen, die liebendie Exzellenz, dieTraditionUnd dasauthentischer Charakter Siziliens im Glas.