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Chianti Classico Gran Selezione DOCG 'Fonte alla Selva' 2021 (750 ml.) Banfi
Der Chianti Classico Gran Selezione 'Fonte alla Selva' von Banfi ist ein prestigeträchtiger Chianti, der nur aus einem kleinen Teil der Trauben hergestellt wird, die in den Weinbergen von Fonte alla Selva geerntet werden. Eine neue Weinsorte, die an der Spitze der qualitativen Pyramide der Bezeichnung Chianti Classico steht. Ein Wein mit einem komplexen Aromaprofil und einer angenehm weichen Struktur. In der Nase entfaltet er typische Aromen von Kirsche, Pflaume und Brombeere, begleitet von Anklängen von Lakritz. Die breite Struktur ist gut ausbalanciert durch eine angenehme Säure. Ausgezeichneter Abgang.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Chianti Classico DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Sangiovese
- Altersklasse
- Große Auswahl
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Toskana
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- A Tutto Pasto переводится на немецкий как "Zum vollständigen Essen"., Bratenfleisch, Rotes Fleisch, Primi della Terra
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
CBF-CHIANTI-GS-FONTE-SELVA-2021
12 Artikel
Banfi
Im Herzen der Toskana, zwischen den sanften Hügeln, die Montalcino umarmen, liegt das prestigeträchtige Weingut Banfi, ein Ort, an dem Tradition und Innovation in einer Umarmung verschmelzen, die den Geschmack der Zeit hat. Gegründet mit einer internationalen Vision, ist Banfi ein Leuchtturm der Exzellenz in der weltweiten Weinlandschaft, bekannt vor allem für seinen Brunello di Montalcino, einen Wein, der das Wesen dieses großzügigen und geschichtsträchtigen Landes verkörpert.
Das Anwesen erstreckt sich über ein weites Gebiet, das mit Leidenschaft bewirtschaftet wird, wo die Reben von Sangiovese und Vermentino einen idealen Lebensraum finden. Hier wird jeder Traubenstrauß mit akribischer Aufmerksamkeit behandelt, im Einklang mit den alten toskanischen Weinbautraditionen, jedoch mit einem ständigen Blick in die Zukunft und auf die Nachhaltigkeit. Die Philosophie von Banfi basiert auf einer Qualitätsproduktion, unterstützt durch ständige Forschung und Innovation, um Weine zu gewährleisten, die nicht nur Ausdruck des Territoriums sind, sondern auch Zeugnis eines Engagements für die Umwelt.
Der Brunello di Montalcino von Banfi ist ein Meisterwerk des Gleichgewichts und der Raffinesse, ein Wein, der mit seinen komplexen Aromen und seiner majestätischen Struktur verführt, in der Lage ist, sich mit Anmut zu entwickeln und authentische Emotionen zu schenken. Es ist ein Wein, der die Geschichte dieses Landes erzählt, mit Noten, die die Wärme der toskanischen Sonne und die Frische ihrer Brisen heraufbeschwören.
Entdecken Sie auf Vino45 die repräsentativsten Etiketten von Banfi: eine Einladung, eine sensorische Reise durch die toskanischen Hügel zu unternehmen und die Kunst des Weinbaus in einer ihrer sublimsten Ausdrucksformen zu genießen.
Adresse:
Poggio alle Mura Castle - 53024 Montalcino (SI), Italien
Colore: rosso intenso e profondo Bouquet: complesso con sentori fruttati di confettura, di tabacco e una leggera nota di cuoio Gusto: fresco, rotondo e costituita da tannini dolci che conferiscono dimensione e lunghezza. Di ottima persistenza.
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DER WEIN
Der Chianti Classico Gran Selezione 'Fonte alla Selva' von Banfi ist ein prestigeträchtiger Chianti, der nur aus einem kleinen Teil der Trauben hergestellt wird, die in den Weinbergen von Fonte alla Selva geerntet werden. Eine neue Weinsorte an der Spitze der Qualitäts-Pyramide der Bezeichnung Chianti Classico. Wein mit einem komplexen Aromaprofil und einer angenehm weichen Struktur. In der Nase entfaltet er typische Aromen von Kirsche, Pflaume und Brombeere, begleitet von Anklängen von Lakritz. Die breite Struktur ist gut ausbalanciert mit einer guten Säure. Ausgezeichneter Abgang.
DER BETRIEB
Banfi wurde 1978 gegründet, dank des Willens der italoamerikanischen Brüder John und Harry Mariani. Von Anfang an hatten die beiden Brüder ein großangelegtes Projekt im Blick, das eine qualitativ hochwertige Weinproduktion mit einer modernen Kellerei integrierte, mit dem Ziel, das qualitative Niveau der produzierten Weine stets hoch zu halten. An der Seite der Familie Mariani arbeitet Ezio Rivella, einer der größten italienischen Önologen, der sofort der Meinung war, dass die erworbenen Gebiete aufgrund des reichen Bodens und der privilegierten mikroklimatischen Lage großes Entwicklungspotenzial haben würden. In diesen Jahren übernehmen die Brüder John und Harry zudem das historische piemontesische Weingut Bruzzone, das seit 1860 aktiv ist und auf die Produktion von Schaumweinen spezialisiert ist, um es zur piemontesischen Marke der Gruppe zu machen, heute Banfi Piemonte.