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Costa d'Amalfi Rosso DOC 2023 (750 ml.) Marisa Cuomo
Der Costa d'Amalfi Rosso von Marisa Cuomo wird aus handverlesenen Piedirosso- und Aglianico-Trauben gewonnen. Er reift ausschließlich in Edelstahl und ist ein Rotwein, der die Fruchtigkeit maximal zur Geltung bringt, um einen Schluck mit einem salzigen und mineralischen Charakter zu bieten, dank der kalkhaltigen Böden, auf denen die Reben wachsen, und dem Salzgehalt des Tyrrhenischen Meeres. Ein perfekter Wein zu allen herzhaften Gerichten der Landküche.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Costa d'Amalfi DOC
- Philosophie
- Biodynamisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Aglianico, Piedirosso
- Sorten / Montage
- Piedirosso 50%, Aglianico 50%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Kampanien
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Extremer Wein, Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Zu jeder Mahlzeit, Vorspeisen, Erste der Erde, Geflügel, Weißes Fleisch, Rotes Fleisch, Geröstetes Fleisch, Einfügen
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
CMM-AMALFI-ROSSO-2023
8 Artikel
Marisa Cuomo
Vor der majestätischen Kulisse der Amalfiküste, wo die Felsen ins Meer stürzen und die Wellen alte Geschichten flüstern, erhebt sich das Weingut Marisa Cuomo. Ein Bollwerk des heldenhaften Weinbaus, dieses Weingut ist ein Symbol für Hingabe und Leidenschaft, eingebettet zwischen den schwindelerregenden Terrassen, die eine der faszinierendsten Landschaften Italiens prägen. Hier zwingt die Natur ihren Einfluss auf, und der Mensch hat mit Einfallsreichtum und Respekt reagiert, indem er Weine geschaffen hat, die eine Hommage an das Terroir sind.
Die DOC Costa d’Amalfi ist die Bezeichnung, die die Kreationen von Marisa Cuomo umschließt, ein Markenzeichen, das das Wesen des Landes, aus dem es stammt, in sich trägt. Die einheimischen Sorten wie Piedirosso, Falanghina und Biancolella werden mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit kultiviert und trotzen den Herausforderungen einer so rauen wie großzügigen Umgebung. Jede Traube ist ein kleines Wunder der Natur, das die Wärme der Sonne und die Frische der Meeresbrise in sich birgt.
Unter den Hauptetiketten sticht der Fiorduva als ein Meisterwerk der Intensität und Feinheit hervor. Dieser Wein, mit seiner lebhaften Persönlichkeit, drückt komplexe Aromen und eine Salzigkeit aus, die an die Umarmung des Meeres erinnert. Es ist ein sinnliches Erlebnis, eine Reise durch blumige und fruchtige Noten, die sich mit mineralischen Nuancen verweben und einen unvergesslichen Geschmack dieser einzigartigen Erde schenken.
Lass dich von den Weinen von Marisa Cuomo auf Vino45 verführen, wo jede Flasche eine Geschichte von Mut, Schönheit und Authentizität erzählt und dich direkt ins Herz einer traumhaften Landschaft bringt.
Adresse:
Via Giambattista Lama, 16/18 - 84010 San Michele (SA), Italien
Farbe: intensives Rubinrot
Duft: fruchtige Noten, reife Kirsche, Pflaume und Schattenmorelle, Anklänge von Lakritz, Waldboden und mediterraner Macchia
Geschmack: frisch, guter Körper, stimmig mit dem Geruch und von guter Persistenz. Angenehm salzig der Abgang.
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DER WEIN
Der Costa d'Amalfi Rosso von Marisa Cuomo wird aus handverlesenen Piedirosso- und Aglianico-Trauben gewonnen. Er ruht ausschließlich in Edelstahl und ist ein Rotwein, dessen Frucht maximal zur Geltung kommt, um einen Schluck mit einem salzigen und mineralischen Charakter zu bieten, dank der kalkhaltigen Böden, auf denen die Reben wachsen, und dem Salzgehalt des Tyrrhenischen Meeres. Ein perfekter Wein zu allen schmackhaften Zubereitungen der ländlichen Küche.
DER BETRIEB
Es war genau 1980, das Jahr, in dem Andrea Ferraioli seiner zukünftigen Braut als Hochzeitsgeschenk die kleinen Weinberge schenkt, die er von seinem Vater geerbt hatte. So entsteht das Weingut “Marisa Cuomo” und damit beginnt eine Geschichte voller Liebe, Leidenschaft und unermüdlicher Arbeit, die in dreißig Jahren Andrea Ferraioli und Marisa Cuomo wirklich weit gebracht hat, bis sie den Olymp der besten Weißweine der Welt erreicht haben. Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Furore, einem kleinen Juwel der Amalfiküste, und die eigenen Weinberge blicken auf den wunderschönen Golf von Salerno, von Ravello bis Scala, entlang der Fjorde, die bis nach Amalfi führen. Insgesamt etwa zehn Hektar Weinflächen, die sich auf eine durchschnittliche Höhe von fünfhundert Metern erheben und sich an den steilen Hängen über dem Blau des Tyrrhenischen Meeres emporziehen. Die Reben, gestützt durch Kastanienpfähle nach dem Pergola-Anbausystem, sind sogenannte “an der Wand”, das heißt, sie sprießen horizontal aus den Trockenmauern, die Andrea und Marisa mühsam terrassiert haben. Mit einem Durchschnittsalter von bis zu achtzig Jahren sind alle Pflanzen wurzelecht und vor der Reblaus. Indem sie die weniger bekannten und typischen Rebsorten der Region wie Fenile, Piedirosso, Ginestra, Pepella, Ripolo, Sciascinoso, Tintore und Tronto kultivieren, schaffen Marisa und Andrea einen tiefen, ehrlichen und unverwechselbaren Charakter für all ihre Etiketten. Rotweine, Roséweine oder Weißweine, mit der Bezeichnung “Furore”, “Ravello” oder “Costa d’Amalfi”, sind alle Weine, die von dem salernitanischen Weingut produziert werden und Ausdruck dessen sind, was als “heroischer Weinbau” bezeichnet wird, bei dem noch mehr als alles andere die Mühe der Hände und der Schweiß der Stirn zählt. Weine von Marisa Cuomo, die im Flaggschiff des Unternehmens hergestellt werden, das seit Jahren im “Fiorduva” einen der edelsten und renommiertesten Weißweine der gesamten italienischen Halbinsel und darüber hinaus sieht.