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Carignano del Sulcis Riserva DOC 'Is Solinas' 2021 (750 ml.) Argiolas
Der Carignano del Sulcis Riserva Is Solinas 2021 von Argiolas ist ein sardischer Rotwein, körperreich und gehaltvoll, gewonnen aus Buschreben auf den Sandböden des Sulcis. Nach 12 Monaten Reifung in französischen Barriques und mindestens 6 Monaten Flaschenlagerung zeigt er ein reiches, tiefes Bouquet mit Noten von schwarzen Früchten, Lakritz, Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich weich, strukturiert und würzig, mit guter Frische und langem Nachhall. Passt ideal zu rotem Fleisch, Gegrilltem, Wild und gereiftem Käse und verkörpert die Authentizität der Sulcis-Weintradition.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Carignano del Sulcis DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Carignano del Sulcis
- Sorten / Montage
- Carignano 95%, Bovale 5%
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Sardinien
- Alkoholgehalt
- 14,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Zu jeder Mahlzeit, Wildbret, Rotes Fleisch, Gereifte Käse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 93/100
ARG-IS-SOLINAS--2021
11 Artikel
Argiolas
Im pulsierenden Herzen Sardiniens, wo die Sonne die Hügel umarmt und der Wind den Duft des Meeres mit sich bringt, erhebt sich das Weingut Argiolas, ein unbestrittenes Symbol der sardischen Weinkunde. Gegründet in einem Gebiet, das reich an Geschichte und jahrtausendealten Traditionen ist, ist Argiolas ein Leuchtturm für diejenigen, die Authentizität und die Schönheit der autochthonen Rebsorten der Insel suchen.
Die Produktionsphilosophie von Argiolas steht in perfekter Harmonie mit der Natur: Die Annahme nachhaltiger Praktiken im Weinbau ist ein Markenzeichen, das die Liebe und den Respekt für das Land widerspiegelt. Hier wachsen die Trauben üppig, sanft umhüllt vom mediterranen Klima, das ihnen einen einzigartigen Charakter verleiht. Unter ihnen erzählen der Cannonau, der Vermentino und der Carignano Geschichten von Land und Meer, von Sonne und Wind.
Unter den Etiketten, die den Namen Argiolas hochhalten, sticht der Turriga als wahres Meisterwerk hervor. Dieser Wein, das Symbol sardischer Exzellenz, ist eine Ode an die Komplexität und Tiefe, die in der Lage ist, die Sinne mit seinen intensiven Aromen und seiner raffinierten Struktur zu umhüllen. Es ist eine sensorische Reise, die mit Noten reifer roter Früchte beginnt, um dann Gewürze und balsamische Nuancen zu enthüllen, in einem Crescendo von Emotionen, das in einem langen und befriedigenden Finale kulminiert.
Lasst euch von der Magie der Weine Argiolas verführen, die auf Vino45 erhältlich sind: eine Einladung, die Wunder einer Insel zu entdecken, die sich durch ihre Gläser erzählt.
Adresse:
via Roma, 28/30, Serdiana (CA) Italien
Farbe: Tief rubinrot mit granatroten Reflexen, die die Entwicklung andeuten.
Geruch: Weites und komplexes Bouquet mit reifen roten Früchten, Pflaume und eingelegter Kirsche, bereichert durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und feine balsamische Anklänge.
Geschmack: Vollmundige und umhüllende Struktur, mit reifen und gut eingebundenen Tanninen, guter Frische und langem aromatischem Nachhall auf fruchtigen und würzigen Noten.
- Gambero Rosso 2/3
- Bibenda 4/5
- Vitae 3/4
- I vini di Veronelli 3/3
- Veronelli 94/100
- James Suckling 93/100
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DER WEIN
Der Carignano del Sulcis Riserva Is Solinas 2021 von Argiolas ist ein sardischer Rotwein, körperreich und gehaltvoll, gewonnen aus Buschreben auf den Sandböden des Sulcis. Nach 12 Monaten Reifung in französischen Barriques und mindestens 6 Monaten Flaschenlagerung zeigt er ein reiches, tiefes Bouquet mit Noten von schwarzen Früchten, Lakritz, Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich weich, strukturiert und würzig, mit guter Frische und langem Nachhall. Passt ideal zu rotem Fleisch, Gegrilltem, Wild und gereiftem Käse und verkörpert die Authentizität der Sulcis-Weintradition.
DIE FAMILIE
Man kann nicht über das Weingut sprechen, ohne über die Familie zu sprechen. Es ist eine Geschichte, die Anfang des 20. Jahrhunderts in Serdiana beginnt, einem Land der Landwirte, Olivenhaine und Weinberge. Hier wurde 1906 Antonio, der Patriarch, geboren. Er war es, der anfing, Reihen zu pflanzen, Weinberg an Weinberg zu reihen und mit Strenge Qualität zu produzieren. Seine beiden Söhne, Franco und Giuseppe, erben diese Leidenschaft von ihm und teilen sie wiederum, zuerst mit ihren Frauen Pina und Marianna, und dann mit ihren Kindern. Heute arbeitet bereits die dritte Generation der Argiolas im Weingut: die Enkel von Antonio. Im Grunde ist es einfach: Ernte nach Ernte, von den Eltern zu den Kindern, wird die Tradition weitergegeben.
DAS GEBIET
Serdiana liegt in der Nähe von Cagliari, leicht im Landesinneren. Es befindet sich in einer Zone niedriger, sanfter Hügel, wie ein Amphitheater um die Stadt und ihren Golf. Es sind seit Jahrtausenden kultivierte Länder, und schon damals waren es die Olivenhaine, Felder und Weinberge der Stadt. In diesen Landschaften gibt es viele kleine mittelalterliche, romanische Kirchen: Jede war das Zentrum einer der landwirtschaftlichen Gemeinschaften, die die Landschaft prägten. Dies ist eine Gegend, die wie gemacht für den Weinbau scheint: hügelig, reich an Sonne und Wind, mit dem nahen Meer, das die Hitze und Kälte mildert. Hier werden die großen sardischen Rebsorten angebaut. Einige sind bekannt, wie der Cannonau, der Vermentino, der Carignano. Andere sind weniger bekannt: wie der Monica, der Bovale, der Nasco, der Girò, der Nuragus. Unter diesen Rebsorten gibt es jede Vielfalt, jede Persönlichkeit und Nuance. Es sind Schätze, die es zu schützen, zu kultivieren und bekannt zu machen gilt. Weil wir in einem Land der Winzer sind. Mitten im Mittelmeer. Auf Sardinien.