Warenkorb
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb.
Cannonau di Sardegna Riserva DOC 'Senes' 2021 (750 ml.) Argiolas
Der Cannonau di Sardegna Riserva DOC „Senes“ 2021 von Argiolas entsteht aus sorgfältig ausgewählten Cannonau-Trauben, die in den Hügellagen im Zentrum-Süden Sardiniens angebaut, von Hand gelesen und mit langer Mazeration vinifiziert werden, um Struktur und Komplexität zu gewinnen. Der Ausbau erfolgt etwa 12 Monate in Eichenfässern, anschließend in der Flasche. Er präsentiert sich rubinrot mit granatroten Reflexen, mit Düften von reifen Früchten, Gewürzen und balsamischen Noten. Am Gaumen vollmundig, elegant und anhaltend, ideal zu Wild, kräftigen Braten und gereiftem Käse. Ein Rotwein, der die Kraft und Authentizität der sardischen Tradition ausdrückt.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Cannonau di Sardegna DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Cannonau
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Sardinien
- Alkoholgehalt
- 14,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Rotes Fleisch, Geröstetes Fleisch, Gereifte Käse
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 92/100
ARG-SENES-2021
4 Artikel
Argiolas
Im pulsierenden Herzen Sardiniens, wo die Sonne die Hügel umarmt und der Wind den Duft des Meeres mit sich bringt, erhebt sich das Weingut Argiolas, ein unbestrittenes Symbol der sardischen Weinkunde. Gegründet in einem Gebiet, das reich an Geschichte und jahrtausendealten Traditionen ist, ist Argiolas ein Leuchtturm für diejenigen, die Authentizität und die Schönheit der autochthonen Rebsorten der Insel suchen.
Die Produktionsphilosophie von Argiolas steht in perfekter Harmonie mit der Natur: Die Annahme nachhaltiger Praktiken im Weinbau ist ein Markenzeichen, das die Liebe und den Respekt für das Land widerspiegelt. Hier wachsen die Trauben üppig, sanft umhüllt vom mediterranen Klima, das ihnen einen einzigartigen Charakter verleiht. Unter ihnen erzählen der Cannonau, der Vermentino und der Carignano Geschichten von Land und Meer, von Sonne und Wind.
Unter den Etiketten, die den Namen Argiolas hochhalten, sticht der Turriga als wahres Meisterwerk hervor. Dieser Wein, das Symbol sardischer Exzellenz, ist eine Ode an die Komplexität und Tiefe, die in der Lage ist, die Sinne mit seinen intensiven Aromen und seiner raffinierten Struktur zu umhüllen. Es ist eine sensorische Reise, die mit Noten reifer roter Früchte beginnt, um dann Gewürze und balsamische Nuancen zu enthüllen, in einem Crescendo von Emotionen, das in einem langen und befriedigenden Finale kulminiert.
Lasst euch von der Magie der Weine Argiolas verführen, die auf Vino45 erhältlich sind: eine Einladung, die Wunder einer Insel zu entdecken, die sich durch ihre Gläser erzählt.
Adresse:
via Roma, 28/30, Serdiana (CA) Italien
Farbe: Tief rubinrot mit granatroten Reflexen, die sich mit der Reifung verstärken.
Geruch: Komplexes und einhüllendes Bouquet von reifen roten Früchten, Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch würzige Anklänge von schwarzem Pfeffer, Lakritz sowie leichte balsamische und röstige Noten.
Geschmack: Vollmundig und kräftig mit gut eingebundenen, samtigen Tanninen, getragen von angenehmer Frische. Langer, warmer und anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Eindrücken.
Reviews
No reviews
Tap to zoom
DER WEIN
Der Cannonau di Sardegna Riserva DOC „Senes“ 2021 von Argiolas entsteht aus sorgfältig ausgewählten Cannonau-Trauben, die in den Hügellagen im Zentrum-Süden Sardiniens angebaut, von Hand gelesen und mit langer Mazeration vinifiziert werden, um Struktur und Komplexität zu gewinnen. Der Ausbau erfolgt etwa 12 Monate in Eichenfässern, anschließend in der Flasche. Er präsentiert sich rubinrot mit granatroten Reflexen, mit Düften von reifen Früchten, Gewürzen und balsamischen Noten. Am Gaumen vollmundig, elegant und anhaltend, ideal zu Wild, kräftigen Braten und gereiftem Käse. Ein Rotwein, der die Kraft und Authentizität der sardischen Tradition ausdrückt.
DIE FAMILIE
Man kann nicht über das Weingut sprechen, ohne über die Familie zu sprechen. Es ist eine Geschichte, die Anfang des 20. Jahrhunderts in Serdiana beginnt, einem Land der Landwirte, Olivenhaine und Weinberge. Hier wird 1906 Antonio, der Patriarch, geboren. Er ist es, der beginnt, Reihen zu pflanzen, Weinberg an Weinberg zu reihen und mit Strenge Qualität zu produzieren. Seine beiden Söhne, Franco und Giuseppe, erben von ihm diese Leidenschaft und teilen und vermitteln sie wiederum zuerst an ihre Ehefrauen Pina und Marianna und dann an die Kinder. Heute arbeitet bereits die dritte Generation der Argiolas im Weingut: die Enkel von Antonio. Im Grunde ist es einfach: Lese für Lese, von den Eltern an die Kinder, wird die Tradition weitergegeben.
DAS GEBIET
Serdiana liegt in der Nähe von Cagliari, gerade im Hinterland. Es ist eine Zone sanfter Hügel, wie ein Amphitheater um die Stadt und ihren Golf. Diese Länder werden seit Jahrtausenden bewirtschaftet, und schon damals waren sie Olivenhaine, Felder und Weinberge der Stadt. In diesen Landschaften stehen viele kleine mittelalterliche, romanische Kirchen: Jede war das Zentrum einer der Bauerngemeinschaften, die die Landschaft prägten. Dies ist eine Gegend, die wie geschaffen für den Weinbau zu sein scheint: wellig, reich an Sonne und Wind, mit dem Meer in der Nähe, das Hitze und Kälte mildert. Hier werden die großen sardischen Rebsorten angebaut. Einige sind berühmt, wie der Cannonau, der Vermentino, der Carignano. Andere sind weniger bekannt: wie der Monica, der Bovale, der Nasco, der Girò, der Nuragus. Unter diesen Rebsorten gibt es jede Vielfalt, jede Persönlichkeit und Nuance. Es sind Schätze, die es zu schützen, zu kultivieren und bekannt zu machen gilt. Denn wir sind in einem Land der Winzer. Mitten im Mittelmeer. Auf Sardinien.