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Gattinara DOCG 'Tre Vigne' 2018 (750 ml.) Travaglini

Der Gattinara 'Tre Vigne' von Travaglini wird nur in den besten Jahrgängen produziert und ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Nebbiolo-Trauben aus 3 historischen Weinbergen des Anwesens. Nebbiolo in Reinform, reift insgesamt 40 Monate, davon 30 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche. 20% der Masse reift 10 Monate in kleineren Holzfässern. Es folgt eine Flaschenreife von 8 Monaten.

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Produktkategorie
Rotwein
Bezeichnung
Gattinara DOCG
Rebsorte / Rohstoff
Nebbiolo
Jahrgang oder Cuvée
2018
Format
750 ml.
Nation
Italien
Region
Piemont
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Betriebstemperatur
18° - 20° C.
Empfohlener Glas
Weinglas mit langem Stiel
Besondere Merkmale
Kleine Produzenten
Gastronomische Kombinationen
Schmorfleisch, Reifekäse, Wildgame, Rotes Fleisch
Allergene
Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
TRV-TREVIGNE-2018
11 Artikel

Travaglini

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Eingebettet zwischen den grünen Hügeln des Alto Piemonte erhebt sich das Weingut Travaglini als Bollwerk der piemontesischen Weinkultur. Seine Geschichte ist eine Erzählung von Leidenschaft und Hingabe, die über Generationen weitergegeben wurde und die eine der edelsten und schwierigsten Rebsorten wertschätzt: den Nebbiolo. Dieses Weingut ist nicht nur für die Qualität seiner Weine bekannt, sondern auch für die charakteristische bauchige Flasche, ein unverwechselbares Symbol, das jede seiner Kreationen sofort erkennbar macht.

Travaglini widmet sich mit Sorgfalt der Produktion des Gattinara, einer der renommiertesten DOCG-Bezeichnungen des nördlichen Piemont. Hier findet der Nebbiolo seine höchste Ausdrucksform, dank eines einzigartigen Terroirs, das den Weinen einen eleganten, frischen und außergewöhnlich langlebigen Charakter verleiht. Die Produktionsphilosophie von Travaglini ist tief im Respekt vor Traditionen verwurzelt, dabei stets auf Qualität und Authentizität bedacht. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Terroir, Kultur und tiefem Wissen über Weinbau.

Der Gattinara Riserva ist das Aushängeschild des Weinguts, ein Wein, der die Quintessenz des Nebbiolo aus dem Alto Piemonte verkörpert. Seine komplexen Aromen und seine frischen, mineralischen Noten machen ihn zu einem idealen Begleiter für alle, die die zartesten und faszinierendsten Nuancen dieser Sorte erkunden möchten. Die Eleganz und die Reifefähigkeit des Gattinara Riserva machen ihn zu einem Sammlerwein, der mit Anmut reift und auch nach Jahren noch Emotionen weckt.

Wir laden Weinliebhaber ein, auf Vino45 die außergewöhnlichen Etiketten von Travaglini zu entdecken. Eine Reise ins Herz des Alto Piemonte, wo Tradition und Innovation sich begegnen, um Weine von seltener Schönheit und Komplexität zu schaffen.

Adresse:

Via delle Vigne, 36 - 13045 Gattinara (VC), Italien

Farbe: antikes granatrot mit orangefarbenen Reflexen und einem Glanz, der das Auge durch die zarte Transparenz verführt.

Bukett: balsamische Empfindungen von Nelken, Lakritz, Chinarinde und eisenhaltigen Spuren. Eine fruchtige Sequenz von Kirsche, Erdbeere und gelegentlich pflanzlichen Noten.

Geschmack: extreme geschmackliche Eleganz, raffiniert im Gleichgewicht, der Schluck spielt mit der Frische und der hervorragenden Tanninextraktion. Eine lange und schmackhafte Persistenz, gekennzeichnet durch eine salzige, abschließende Spur.

  • Die Weine von Veronelli 3/4
  • James Suckling 94/100
  • Wine Enthusiast 92/100
  • Wine Spectator 92/100
  • Robert Parker 92/100

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