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Taurasi Riserva DOCG 'Gulielmus' 2015 (750 ml.) Tenute Capaldo
Der Taurasi Riserva 'Gulielmus' von Tenute Capaldo ist ein reiner Aglianico, dessen Trauben von Hand im prephylloxera Weinberg von nur 2 Hektar geerntet werden. Fermentation in Stahl und Reifung in Eichenbarriques für 2 Jahre sowie weitere 2 Jahre Flaschenreifung. Noten von roten und schwarzen Früchten in Konfitüre, geröstete, balsamische und mineralische Nuancen. Warm und vollmundig im Geschmack, mit kraftvollen, aber perfekt integrierten Tanninen, die die fruchtigen und würzigen Aromen, die ihn kennzeichnen, ergänzen. Ein großer Rotwein aus Irpinia.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Taurasi DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Taurasi
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2015
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Kampanien
- Alkoholgehalt
- 15% vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Geröstetes Fleisch, Rotes Fleisch
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
TCP-GULIELMUS-2015
8 Artikel
Tenute Capaldo
Im Herzen Kampaniens, genau zwischen den üppigen Ländereien von Avellino, erhebt sich ein Weingut, das die Seele der Weinliebhaber erobert hat: Tenute Capaldo. Diese Weinkellerei ist ein integraler Bestandteil der ehrwürdigen Familie Feudi, bekannt für ihr Engagement, das Gebiet durch eine Produktion zu werten, die Eleganz und Nachhaltigkeit vereint. Die Tenute Capaldo, mit ihrem umweltbewussten und traditionsbewussten Ansatz, konzentrieren sich auf spezifische Terroirs und fangen das authentische Wesen dieser historischen Ländereien ein.
Hier, zwischen den sanften Hügeln von Avellino, erstrecken sich die Weinberge unter der großzügigen Sonne des Südens, genährt von einem reichen und vielfältigen Boden. Die Spitzenbezeichnungen, DOCG Fiano und Taurasi, repräsentieren den Stolz des Gebiets und bieten Weine, die wahre Botschafter eines jahrhundertealten Weinbaus sind. Der Fiano di Avellino “Refiano” hebt sich als eines der Juwelen der Produktion von Tenute Capaldo hervor, ein Wein, der mit seiner aromatischen Komplexität und seiner lebhaften Frische verzaubert.
Die angebauten Rebsorten, Fiano und Aglianico, sind das pulsierende Herz des Weinguts. Der Fiano, ein raffinierter und aromatischer Weißwein, zeichnet sich durch seine blumigen und zitrusartigen Noten aus, während der Aglianico, eine rote Rebsorte mit großer Struktur, intensive und tiefgründige Weine hervorbringt, die mit Anmut und Würde reifen können. Jede Flasche, die von Tenute Capaldo signiert ist, ist eine Einladung, die Schönheit des kampanischen Terroirs zu entdecken, eine sensorische Reise zwischen authentischen Aromen und alten Traditionen.
Lass dich von der Eleganz und Nachhaltigkeit der Weine von Tenute Capaldo verführen, die auf Vino45 erhältlich sind. Entdecke das Vergnügen eines Glases, das Geschichten von großzügigen Ländereien und einer zeitlosen Leidenschaft für die Kunst des Weins erzählt.
Adresse:
Località Cerca Grossa 83050 Sorbo Serpico (AV), Italien
Farbe: tiefes Rubinrot
Duft: umfangreich und komplex, Noten von roten und schwarzen Früchten sowie gerösteten, balsamischen und mineralischen Nuancen
Geschmack: warm und vollmundig, kräftige, aber perfekt integrierte Tannine. Fruchtige und würzige Aromen.
- Robert Parker 94/100
- Decanter 93/100
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DER WEIN
Der Taurasi Riserva 'Gulielmus' von Tenute Capaldo ist ein reiner Aglianico, dessen Trauben von Hand im phylloxera-freien Weinberg mit nur 2 Hektar geerntet werden. Fermentation in Edelstahl und Reifung in 2 Jahre alten Eichenbarriques sowie weitere 2 Jahre Flaschenreifung. Noten von roten und schwarzen Früchten in Konfitüre, geröstete, balsamische und mineralische Nuancen. Warm und vollmundig im Geschmack, mit kräftigem, aber perfekt in die fruchtigen und würzigen Aromen integrierten Tannin. Ein großer Rotwein aus Irpinia.
DER BETRIEB
Feudi di San Gregorio, das seit dreißig Jahren die autochthonen Rebsorten der traditionellen Kampagne wertschätzt (wie Greco, Fiano und Aglianico), ist heute das führende Weingut im Süden Italiens und exportiert in mehr als 50 Länder weltweit. Diese Erfahrung hat die Familie Capaldo dazu gebracht, das Weinpotenzial anderer Regionen Italiens zu erkunden. So entstand neben Feudi das Projekt «Tenute Capaldo», das ein Komplex von Weingütern umfasst, die dieselben grundlegenden Werte von langfristiger Vision, Verbundenheit mit dem Terroir, Kultur und Respekt vor dem Verbraucher teilen. Zu dieser Gruppe gehören: DUBL, der kampanische Schaumwein Metodo Classico; Campo alle Comete, ein toskanischer Vorposten in Bolgheri; Basilisco, ein biologisches Weingut im Vulture; Ognissole, die biodynamische in Apulien; Sirch, in den wunderschönen Colli Orientali del Friuli und schließlich FedeGraziani, der Vorposten im Herzen des Ätna. Alle eint das gleiche Ziel: Weine von ausgezeichneter Qualität im Einklang mit dem jeweiligen Terroir zu produzieren.
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