Warenkorb
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb.
Grappa Invecchiata di Moscato 'Bric del Gaian' 2016 (700 ml. Holzkiste) Berta Distillerie
Entdecken Sie die “Bric del Gaian” 2016 gereifte Moscato-Grappa von Berta Distillerie. Hergestellt aus handverlesenem Trester der besten Moscato-Lagen, wird sie mit einem traditionellen diskontinuierlichen Dampfdestillationsverfahren in Kupferkesseln destilliert, um die reinsten Aromen zu bewahren. Acht Jahre der Reifung in Fässern verschiedener Holzarten und Toastgrade verleihen ein komplexes, zartes und umhüllendes Bukett sowie einen reichen, seidigen und warmen Geschmack mit Noten von Vanille, Kakao, Trockenfrüchten und kandierten Zitrusfrüchten. Ihr tiefes bernsteinfarbenes Erscheinungsbild fesselt das Auge; am Gaumen beeindruckt sie mit Finesse und einem langen, anhaltenden Abgang. Ideal als Digestif oder für exklusive Verkostungen, passt sie perfekt zu dunklen Schokoladendesserts, Blauschimmelkäse und trockenem Gebäck, und veredelt jeden Bissen.
- Produktkategorie
- Grappa
- Bezeichnung
- Grappa
- Rebsorte / Rohstoff
- Moscato d'Asti
- Altersklasse
- Alternd
- Alterung
- 8 Jahre
- Jahrgang oder Cuvée
- 2016
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Alkoholgehalt
- 43% vol.
- Serviertemperatur
- 18° - 22° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit kurzem Stiel
- Verpackung
- Geschenkbox, Holzkiste
- Gastronomische Kombinationen
- Große Gelegenheiten, Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 88/100
BTA-GRAPPA-BRIC-DEL-GAIAN-2016
6 Artikel
Berta Distillerien
Im Herzen der piemontesischen Hügel, in Casalotto di Mombaruzzo, entsteht eine Exzellenz, die die Geschichte des italienischen Grappas neu geschrieben hat: die Distillerien Berta. Gegründet in den 50er Jahren von Paolo Berta, Erbe einer Familie von Apothekern und Winzern, wird das Unternehmen heute von den Brüdern Gianfranco und Enrico geleitet, die Hüter einer Tradition sind, die seit über siebzig Jahren die Kunst des Destillierens, Eleganz und Leidenschaft vereint.
Von Anfang an war die Mission klar: nicht der Quantität nachzugeben, sondern nach absoluter Qualität zu streben. Eine gegen den Strom gerichtete Wahl, insbesondere in den Jahrzehnten des Wirtschaftswunders, die es Berta jedoch ermöglicht hat, sich als Referenzpunkt für diejenigen zu etablieren, die im Grappa etwas mehr suchen: eine Seele, eine Geschichte, ein Territorium.
Jedes Berta-Label ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses: Auswahl der besten Trester, langsame Destillation in diskontinuierlichen Dampfbrennblasen, lange Reifungen in edlen Hölzern. Das Ergebnis? Destillate von außergewöhnlicher aromatischer Feinheit, intensiv, aber harmonisch, die die anspruchsvollsten Gaumen verführen können. Große Klassiker wie „Elisi“, „Tre Soli Tre“ oder „Paolo Berta“ sind keine einfachen Grappen, sondern flüssige Erzählungen von Hingabe und Stil.
Erhältlich auf Vino45, repräsentieren die Grappen von Berta den Gipfel der italienischen Destillation: eine sensorische Reise durch die Zeit, die Kultur und die Identität eines einzigartigen Territoriums.
Adresse:
Via Giusti, 34 - Frazione. Casalotto - 14046 Mombaruzzo (AT), Italien
Farbe: tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen, die die lange Reifung in Holzfässern widerspiegeln. Die Transparenz ist kristallklar, und die Textur zeigt eine spürbare Viskosität, die feine „Tränen“ am Glas hinterlässt und auf einen vollen Körper hinweist.
Geruch: in der Nase eröffnet sie sich mit umhüllenden Aromen von Akazienhonig und getrockneten Aprikosen, gefolgt von Noten gerösteter Mandeln und Vanille. Das Holz bringt zarte Anklänge von Leder und süßen Gewürzen wie Nelke und Zimt mit, begleitet von einem Hauch Karamell. Das Bouquet ist warm und komplex und entfaltet sich allmählich.
Geschmack: am Gaumen beginnt sie weich, die alkoholische Wärme ist durch die Restzuckersüße des Moscato gut abgerundet. Ein Gleichgewicht zeigt sich zwischen der Rundheit, die an kandierte Früchte und Honig erinnert, und dem trockenen Abgang mit einer dezenten bitteren Walnussnote. Die Länge ist beachtlich, mit einem Nachklang von Vanille und Gewürzen, der zu einem zweiten Schluck einlädt.
- Bibenda 5/5
Reviews
No reviews
Tap to zoom
GRAPPA
Entdecken Sie die “Bric del Gaian” 2016 gereifte Moscato-Grappa von Berta Distillerie. Hergestellt aus handverlesenem Trester der besten Moscato-Lagen, wird sie mit einem traditionellen diskontinuierlichen Dampfdestillationsverfahren in Kupferkesseln destilliert, um die reinsten Aromen zu bewahren. Acht Jahre der Reifung in Fässern verschiedener Holzarten und Toastgrade verleihen ein komplexes, zartes und umhüllendes Bukett sowie einen reichen, seidigen und warmen Geschmack mit Noten von Vanille, Kakao, Trockenfrüchten und kandierten Zitrusfrüchten. Ihr tiefes bernsteinfarbenes Erscheinungsbild fesselt das Auge; am Gaumen beeindruckt sie mit Finesse und einem langen, anhaltenden Abgang. Ideal als Digestif oder für exklusive Verkostungen, passt sie perfekt zu dunklen Schokoladendesserts, Blauschimmelkäse und trockenem Gebäck, und veredelt jeden Bissen.
DISTILLERIEN
Im Herzen der piemontesischen Hügel, in Casalotto di Mombaruzzo, entsteht eine Exzellenz, die die Geschichte des italienischen Grappas neu geschrieben hat: die Distillerien Berta. Gegründet in den 50er Jahren von Paolo Berta, Erbe einer Familie von Apothekern und Winzern, wird das Unternehmen heute von den Brüdern Gianfranco und Enrico geleitet, die Hüter einer Tradition sind, die seit über siebzig Jahren die Kunst des Destillierens, Eleganz und Leidenschaft vereint.
Von Anfang an war die Mission klar: nicht der Quantität nachzugeben, sondern nach absoluter Qualität zu streben. Eine gegen den Strom gerichtete Wahl, insbesondere in den Jahrzehnten des Wirtschaftswunders, die es Berta jedoch ermöglicht hat, sich als Referenzpunkt für diejenigen zu etablieren, die im Grappa etwas mehr suchen: eine Seele, eine Geschichte, ein Territorium.
Jedes Berta-Label ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses: Auswahl der besten Trester, langsame Destillation in diskontinuierlichen Dampfbrennblasen, lange Reifungen in edlen Hölzern. Das Ergebnis? Destillate von außergewöhnlicher aromatischer Feinheit, intensiv, aber harmonisch, die die anspruchsvollsten Gaumen verführen können. Große Klassiker wie „Elisi“, „Tre Soli Tre“ oder „Paolo Berta“ sind keine einfachen Grappen, sondern flüssige Erzählungen von Hingabe und Stil.