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Champagne AOC Brut Grand Cru Blanc de Blancs (750 ml.) Reine Dhuicq
Der Champagne Blanc de Blancs Grand Cru von Reine Dhuicq ist frisch und faszinierend. Er entsteht in der Côte des Blancs, Chouilly, Le Mesnil sur Oger auf einem kohlestoffhaltigen Boden, der reich an Ton und Kalkstein ist, aus etwa 30 Jahre alten Chardonnay-Reben. Er wird zu 2/3 in Eichenfässern vinifiziert und 10 Monate lang in denselben Fässern gereift; das verbleibende 1/3 wird in Edelstahltanks vinifiziert und gereift. Die Assemblage des Weins erfolgt unter Beibehaltung der Proportionen. Fruchtige Noten von Apfel und Zitrusfrüchten, Noten von Hefe und Brioche, im Abgang eine leichte Würze und zarte florale Noten. Am Gaumen frisch und faszinierend, mit fruchtigen Noten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, Anklängen von Hefe, Brioche und einer zarten Röstung, gefolgt von leichten floralen Noten; im Abgang eine leichte Würze. Elegant und anhaltend, ausgewogen.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Rebsorte
- Blanc de blancs
- Cru
- Grand cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12 % vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Transparente Flöte
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fisch-Carpaccio
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
RDH-BLANC-DE-BLANCS-GRAND-CRU
6 Artikel
Reine Dhuicq
Im Herzen der prestigeträchtigsten Weinregion Frankreichs, der Champagne, erhebt sich das kleine, aber entschlossene Haus Reine Dhuicq, ein Juwel der Authentizität und Weinleidenschaft. Diese Ecke Frankreichs, berühmt für ihre sanften Landschaften und den einzigartigen Boden, bietet die perfekte Bühne für die Produktion von Schaumweinen, die die ganze Welt verzaubern. Reine Dhuicq, mit seiner Hingabe an den biodynamischen Weinbau, zeichnet sich durch seinen bedingungslosen Respekt vor der Natur und einen Produktionsansatz aus, der das reinste Wesen des champenois Terroirs umarmt.
Die verwendeten Trauben, hauptsächlich Chardonnay und Pinot Meunier, werden mit einer fast ehrfurchtsvollen Liebe zur Erde und dem Klima, das sie nährt, kultiviert. Diese Rebsorten verwandeln sich durch sorgfältige Pflege und Aufmerksamkeit zum Detail in außergewöhnliche sensorische Erlebnisse im Glas. Unter den herausragenden Etiketten repräsentiert die Cuvée Signature die Seele von Reine Dhuicq: ein Champagner, der Frische und Komplexität in einem perfekten Gleichgewicht von Aromen und Düften ausdrückt. Es ist ein Wein, der den Gaumen mit Noten von reifen Früchten und einer ausgeprägten Mineralität umhüllt und einen unauslöschlichen Eindruck im Gedächtnis derjenigen hinterlässt, die ihn kosten.
Mit Reine Dhuicq ist jede Flasche eine Liebeserklärung an die Champagne und ein Versprechen von Authentizität und Qualität. Entdecke auf Vino45 den unwiderstehlichen Reiz dieser Naturchampagner und lass dich auf eine Weinreise entführen, die die Reinheit und Schönheit einer achtsamen und respektvollen Produktion feiert.
Adresse:
16 Rue des Mésanges, 51480 Romery, Frankreich
Farbe: strohgelb Bouquet: fruchtige Noten von Apfel und Zitrusfrüchten, Hefe und Brioche, leichte Würze und florale Noten Geschmack: frisch und intrigierend, spiegelt das olfaktorische Bouquet wider, elegant und anhaltend, ausgewogen.
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DER WEIN
Der Champagner Blanc de Blancs Grand Cru von Reine Dhuicq ist frisch und intrigant. Er stammt aus der Côte des Blancs, Chouilly, Le Mesnil sur Oger auf kalkhaltigem, lehmigem Boden von etwa 30 Jahre alten Chardonnay-Reben. Er wird zu 2/3 in Eichenfässern vinifiziert und für 10 Monate in denselben Fässern gereift; das verbleibende 1/3 wird in Edelstahltanks vinifiziert und gereift. Die Assemblage des Weins erfolgt unter Beibehaltung der Proportionen. Noten von fruchtigen Äpfeln und Zitrusfrüchten, Noten von Hefe und Brioche, im Abgang eine leichte Würze und zarte florale Noten. Am Gaumen frisch und intrigant, mit fruchtigen Noten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, Anklängen von Hefe, Brioche und einer zarten Röstung, gefolgt von leichten floralen Noten; im Abgang eine leichte Würze. Elegant und persistent, ausgewogen.
DAS HAUS
Der aktuelle Besitzer Romain Tribaut stammt aus einer Winzerfamilie, die seit 1890 tätig ist. Alles begann mit seinem Urgroßvater Léon Tribaut (1930), der bereits Winzer in den Dörfern Romery und Cormoyeux im Marne-Tal, nahe Épernay, in der Champagne war. Dieses Weingut wurde dann in den 30er Jahren von Romains Großvater, Roger Tribaut, übernommen, parallel zu seiner Position als Leiter des Weinbergs für die Lanson House, und er kombinierte seine beiden Tätigkeiten über mehr als 30 Jahre. Romains Vater, Michel Tribaut, folgte Roger in den 80er Jahren nach und erweiterte und entwickelte den Familienbetrieb. Romain beschloss, die Weinbereitungsmethode seines Großvaters sowie die Rebsorte Pinot Meunier wiederzubeleben. Für dieses Projekt investierte er in ein neues, temperaturgeregeltes Weingut aus rostfreiem Stahl in Romery und kaufte dann Fässer aus Burgund, in denen das Chardonnay über 2 Jahre vinifiziert wurde.